Сковороды в Кропивницком

Сковороды в Кропивницком: для комфорта приготовления

Неотъемлемой частью кухни давно стала сковорода — надежный и функциональный инструмент, способный превратить приготовление пищи в настоящее удовольствие. В Кропивницком ее можно купить на сайте Comfy.ua. В каталоге вы найдете изделия различных брендов — от Buyer, Swiss Diamond, Electrolux до Rotex и Ardesto.

Сковороды нужны всем

Даже если у вас уже есть сковородка, еще одна никогда не помешает. Ведь в зависимости от назначения на ней можно:

• готовить на пару;
• жарить без масла;
• тушить;
• готовить мясо, стейки, варенье, джем, яйца, паэлью, оладьи, зажарку;
• доводить до хрустящей корочки;
• выполнять несколько разных операций.

В зависимости от размера на сковороде можно готовить для большой семьи или одного человека. Поэтому ее диаметр должен быть соответствующим: от менее 19 до более 29 см. Продаются изделия отдельно или в наборе. По типу сковорода может быть универсальная, для блинов, гриль, планча, ВОК. WOK — глубокая, без плоского дна, хорошо сохраняет аромат ингредиентов. Планча — сплошной массивный противень, который превратит варочную поверхность в барбекю. Гриль отличает от обычных моделей наличие рифленого дна для аппетитных румяных полосок на еде.

Как правильно выбрать сковороду

Прежде всего нужно ориентироваться на плиту, которая установлена у вас на кухне. В зависимости от совместимости с бытовой техникой можно купить сковороду для использования:

• в духовке;
• на газовых плитах;
• на индукционных поверхностях;
• на электрических панелях.

Если у вас нет посудомоечной машины, возможность мытья в ней рассматривать не стоит.

Особенности моделей

Корпус сковороды может быть изготовлен из алюминия, меди, стали, чугуна. Самый легкий — первый материал. Медь и алюминий из-за своей мягкости требуют аккуратного обращения. Наиболее тяжелый — последний, однако он лучше всего сохраняет жар. Для изготовления ручки используют алюминий, бакелит, дерево, латунь, силикон, сталь, чугун. Металлы могут нагреваться от огня, но они прочные. Бакелит (особый пластик), дерево и силикон лишены такого недостатка, но способны пострадать от жара. Внутри предлагают такое покрытие:

• Антипригарное — предназначено для предотвращения прилипания пищи к поверхности. Упрощает уход за посудой, требует минимальное количество масла для готовки, равномерно распределяет тепло, однако быстро стирается.
• Керамическое — экологически чистое, устойчивое к царапинам и воздействию огня, с высокой теплопроводностью. Однако требует бережного обращения и плохо реагирует на перепады температур.
• Мраморное — комбинация пыли из этого и других материалов. Устойчивое к царапинам, прочное и долговечное покрытие с равномерным распределением тепла. Недостатки аналогичны керамике.

Обратите внимание: если вам нужна недорогая сковорода, цена будет ниже у моделей без покрытия. К особенностям изделий относятся:

• съемная, складная или ненагревающаяся ручка;
• крышка, щипцы, лопатка, мельничка для специй, подставка или кисть в комплекте;
• носик для слива;
• отверстие в крышке для выхода пара;
• индикатор нагрева;
• отверстие для подвешивания;
• Oil control system (шероховатое дно для удержания жира);
• HoReCa (профессиональная).

В комплект могут входить до 5 предметов. С крышкой удобнее тушить и готовить на пару.

Покупка сковороды в Кропивницком на Comfy.ua

Купить сковороду в интернет-магазине можно со скидкой, в кредит под 0,01%, рассрочку, за наличные, с банковской карты. Доставка по городу и близлежащим населенным пунктам. У Comfy.ua всегда широкий ассортимент и конкурентные цены.