Мультиварки с антипригарной чашей

Антипригарное покрытие

Антипригарное покрытие – это более распространенное наименование тефлона, который впервые был изобретен в 1938 году. Массовое распространение данное покрытие получило благодаря международной компании Tefal, которая активно использовала данный полимер и наносила его тонкий слой на сковородки, кастрюли и т.п. технику. Главная особенность тефлонового покрытия, как понятно из названия, – отличные антипригарные свойства. Кроме того, тефлон отличается:

• высокой прочностью;
• хорошим скольжением;
• невероятной стойкостью к химическим и физическим воздействиям;
• не реагирует со щелоком и кислотами;
• является инертным и никаким образом не влияет на пищевые продукты.

Именно за счет описанных выше свойств антипригарное покрытие быстро стало популярным и получило широкое распространение. На сегодняшний день его активно используют и при создании мультиварок, пароварок, скороварок и т.п. Тефлон отлично выдерживает экстремальные температуры (до 260°C) и достаточно неприхотлив в плане ухода. Так, чтобы помыть чашу из мультиварки, достаточно использовать мягкую губку в мыльном растворе.

Особенности и нюансы мультиварок с антипригарным покрытием

В теории тефлон может показаться практически безупречным, однако это не так. Мультиварки, у которых чаши с антипригарным покрытием, требуют довольно бережного ухода. К примеру, ни в коем случае после готовки нельзя чистить чашу ножом или металлической щеткой. От этого легко могут появиться царапины, через которые металлическое основание будет реагировать с кислотами и раскаленным жиром. Как следствие, срок службы тефлонового покрытия сократится в несколько раз. Важно знать несколько правил в плане ухода:

• для чистки антипригарного покрытия необходимо использовать либо деревянные лопатки, либо мягкую мочалку с мыльным раствором;
• крайне нежелательны удары для посуды с тефлоновым покрытием, так как на месте вмятин тефлон будет отслаиваться со временем;
• не следует допускать перегрева – при температуре выше 260°C фторопласт начинает деградировать и терять свои свойства.

Это все может звучать чересчур опасливо, однако на деле к таким правилам можно очень быстро привыкнуть. Более того, привыкать крайне рекомендуется, так как никакое другое покрытие не обеспечивает столь высокого комфорта в процессе готовки. Чаша из мультиварки с хорошим тефлоновым покрытием очень легко и быстро отмывается после любых блюд, так как они никогда не пригорают, если не допускать совсем уж высоким температур готовки. Впрочем, большая часть мультиварок имеет собственное ограничение в максимальных температурах (чаще всего от 170° до 200°), поэтому тефлону ничего не угрожает. Все эти меры предосторожности по большей части касаются сковородок и кастрюль, которые не имеют встроенной системы защиты.

Вреден ли тефлон

Технология антипригарного покрытия известна уже почти 80 лет, и за этот период набралась довольно большая база исследований, посвященных влиянию фторопласта на человеческий организм. Так, самое известное исследование было проведено в 2001 году в Торонто, и оно показало, что тефлон может быть вредным только в том случае, если допустить его перегрев выше допустимой температуры. И даже в этом случае вред этих выделений минимален.

В современных мультиварках встроены системы ограничения максимальной температуры, так что ситуация с образованием вредных веществ в принципе невозможна. Большая часть таких кухонных приборов не может нагреться даже до 200°C, поэтому покупка мультиварки с антипригарным покрытием вполне оправдано.

В каталоге нашего интернет магазина вы найдете наиболее продвинутые современные модели кухонных приборов от лучших брендов мира. Если в процессе выбора возникнут какие-либо вопросы, не стесняйтесь обращаться по указанным на сайте номерам. Наши менеджеры любезно предоставят любую помощь.

Дистанционное управление

В последние годы мелкая бытовая техника очень сильно эволюционировала, и постепенно в нее интегрируются довольно необычные, оригинальные и крайне полезные решения. Одно из них – возможность дистанционного управления, впервые появившаяся в мультиварке Redmond SkyCooker M800S. Это было первое в истории устройство, обеспечивавшее возможность управления своей работой посредством Интернет. По сути, мультиварка давала возможность управлять ею из любого уголка мира, лишь бы вы имели доступ к сети. Таким образом, утром человек мог подготовить все необходимые продукты, а за 1-2 часа до возвращения домой запустить программу готовки. По приходу домой свежее и ароматное блюдо уже было готово.

На текущий момент патент на технологию дистанционного управления принадлежит компании Redmond, и только их мультиварки на 100% гарантируют высочайший уровень работы. Некоторые другие бренды пытались повторить успех, однако ничего плодотворного у них не получилось в этой области. Единственная адекватная альтернатива дистанционному управлению – таймер отсрочки. Однако таймер отсрочки не дает такого потрясающего количества преимуществ, как мультиварки из линейки SkyCooker:

• Мультиварка управляется при помощи приложения Ready for Sky, которое позволяет не только манипулировать работой устройства, но и рассчитывать калорийность будущего блюда, менять режимы прямо в ходе приготовления, регулировать температуру. По сути, приложение обеспечивает полный доступ ко всем функциям устройства. Никакая отсрочка старта не заменит таких возможностей.
• Мультиварки Redmond отлично вписываются в категорию «умной» бытовой техники, так что если ваш дом построен по таким принципам, то только SkyCooker должна быть на кухне, никаких альтернатив.
• Большая книга рецептов. Конечно же, столь продвинутая в интеллектуальном плане линейка не могла обойтись без колоссального количества дополнительных рецептов. Установив приложение Ready for Sky на смартфон или планшет, вы получите огромную базу рецептов, включающую более 100 различных блюд. Причем в этой виртуальной книге выложена подробная информация касательно калорийности, энергетической ценности и способа приготовления. В общем все, что нужно.

Важно отметить, что управлять техникой можно и через Bluetooth – разработчики предусмотрели все возможные варианты. Таким образом, функция дистанционного управления – это крайне полезный и гибкий инструмент, открывающий массу преимуществ и обеспечивающий невиданную степень комфорта.

В ногу со временем вместе с Comfy.ua

На текущий момент компания Redmond – одна из лучших в своей сфере. Инженеры и программисты стремятся оснащать свои мультиварки, скороварки и медленноварки максимальным количеством возможностей, чтобы каждый клиент мог ощутить себя поистине царственной особой. Наш интернет магазин предлагает большое количество моделей мультиварок, являющихся достойными наследницами знаменитой SkyCooker M800S. Они еще более совершенны и гарантируют небывалый уровень универсальности.

Если в процессе выбора подходящей модели у вас возникнут какие-либо вопросы, обращайтесь по указанным на сайте номерам. Менеджеры нашего магазина предоставят все необходимые сведения и помогут определиться с выбором. Comfy.ua – это все, что нужно для вашего комфорта.