Сковорода гриль алюминий

Сковороды-грили алюминиевые - отличное решение для здорового питания

При покупке сковороды-гриль из алюминия важно учитывать сразу все нюансы: тип плиты, размер конфорки, желательный диаметр для приготовления одной или сразу нескольких порций. Приготовление гриль считается здоровым питанием. Таким образом можно готовить как мясо, так и рыбу, овощи, подрумянивать хлеб.

По диаметру такие девайсы могут быть разными:

• до 19 см - кухонные инвентарь на одну порцию;
• 24 см - средние по размеру, для приготовления двух стейков;
• 26 см - еще один вариант среднего размерного прибора;
• 28 см - большие сковороды, они рассчитаны на семью из 4 человек;
• от 28 см - круглые и квадратные приборы, применяются больше на профессиональной кухне.

Назначение и особенности

Основное отличие, которым обладает сковорода гриль алюминий - ребристое дно. И основная его функция не в образовании аппетитных поджаренных полосок, а в сборе жира. Готовясь, продукты не плавают в жире, а располагаются над ним. А испаряемый жир пропитывает их снизу, делая одновременно сочными и румяными.

Из особенностей следует выделить такие:

• индикатор нагрева;
• крышка с отверстием для пара;
• не нагревающаяся ручка;
• носик для слива;
• отверстие для подвеса;
• складная ручка;
• со съемной ручкой.

Что лучше - круглая или квадратная форма? На качество готовки она не влияет, а только лишь на количество продуктов, которое в ней помещается. Квадратная больше. Ее можно использовать также и в духовке. Круглая - универсальный вариант, она всегда подойдет для электрической и индукционной плиты.

А вот глубина, как оказалось, значение не имеет. Здесь больше высота бортика важна, от нее зависит температура внутри. Для овощей лучше с мелкими бортиками, а для мясных блюд опытные повара выбирают глубокие сковороды.

Высота самих ребристых полосок - не меньше 5 мм. Чем они больше, тем лучше. Иначе скопленный жир начнет соприкасаться с продуктами.

Где лучше купить сковороду гриль алюминиевую?

Алюминий - легкий материал. И только на первый взгляд такая сковорода покажется массивной. Дно толстое, как и стенки, тепло хороша распространяется для равномерного и качественного приготовления пищи.

В нашем интернет-магазине большой выбор разных сковород-гриль. Цены демократичные, представлены разные бренды в разных бюджетных категориях. Оплатить покупку можно наличкой или картой через любую платежную систему. Доставка возможна в любой город Украины, по Киеву курьерскими службами, есть самовывоз с магазина.