De Buyer сковороды

Французские традиции, проверенные временем

Кулинария это искусство, требующее вдохновения, творческого подхода, немного свободного времени и средств, а одним из них является сковорода de Buyer. Именно с подходящей посуды начинается готовка любого блюда, она же способна облегчить процесс и сделать его более удобным. Это универсальное средство, с которым вы жарите, тушите, разогреваете ингредиенты. На любой кухне должен быть такой девайс, а в случае с продукцией французской фирмы de Buyer вы получаете действительно долговечный и функциональный вариант. Его по достоинству оценят даже профессиональные повара.

Компания появилась в качестве семейной мастерской 180 лет назад. А сейчас это всемирно известный бренд, внедряющий новые технологии и гарантирующий высокое качество продукции. Фирма использует традиционные методы штамповки что повышает надежность и долговечность.

de Buyer сковорода отзывы зависят от параметров

Современные сковороды де Буер это выбор в пользу надежности, долговечности и практичности. Такие девайсы используют даже в мишленовских ресторанах. Ассортимент фирмы впечатляет, он постоянно пополняется, но именно поэтому в нем легко запутаться. Поэтому смотрите на следующие критерии:

• тип конструкции;
• внутреннее покрытие;
• диаметр;
• материалы;
• совместимость.

Французский производитель использует проверенный метод штамповки, а также высококачественные сплавы для своих товаров. Он выпускает даже редкие по современным меркам медные изделия, которые считаются вечными. Еще одна особенность неповторимый, привлекательный стиль. Каждый кухонный девайс бренда станет украшением интерьера.

Разновидности продукции важный критерий выбора

В каталоге изделий в первую очередь смотрят именно на этот пункт, потому что определяет сферу применения, удобство, а еще какие продукты чаще готовят в посуде. Сковорода де Буер, отзывы о которой положительные, бывает следующей:

• универсальный тип;
• блинный;
• гриль.

Первый вид хорошо всем известен. Эта сковорода привычна для пользователя, без нее сложно представить кухню. Подходит для жарки, тушения, разогрева. Блинница похожа на нее, но имеет низкие бортики. Из-за этого проще переворачивать блины, омлеты. драники, оладьи. Гриль тяжелая конструкция с рифленым дном. Благодаря нему требуется меньше масла, а то и вовсе жарят без него. На мясе и рыбе получается красивая корочка, они отлично прожариваются.

Внутренний слой устройств

Рассматривая сковороду de Buyer, купить которую можно у нас, невозможно игнорировать ее внутреннее покрытие. От него зависят надежность, безопасность приготовления, удобство. Прошли те времена, когда еда постоянно приставала ко дну, а после ее приходилось бесконечно оттирать и отмачивать. Продукция бренда имеет антипригарный слой, защищают от пригорания и приставания. Ухаживать и мыть девайсы тоже просто. Правда, они не терпят царапин, острых предметов, железных ершиков. Модели из алюминия чаще покрыты тефлоном это ходовой вариант. Позволяет готовить практически без масла и жира, но тоже привередлив к целостности.

Диаметр сковороды Buyer: купить и выбрать правильно

Прежде чем заказывать понравившуюся модель, убедитесь, что знаете, какие размеры вам нужны. Диаметр важнейшая техническая характеристика, влияющая на количество еды, готовящейся за раз. Доступные варианты:

• до 19 см;
• 24;
• от 25 до 27;
• от 28.

Минимальные размеры тут 14-19 сантиметров это рекордно маленькие объемы для жарки, однако такие девайсы отлично подходят для оладий или небольших блинов. Более серьезные; блинницы имеют 24 сантиметра. Золотая середина в 25-27 см позволяет готовить достаточное количество ингредиентов, при этом не переплачивать. В ассортименте модели на 28-32 см действительно вместительные, широкие, подходят для большой семьи.

Материалы, из которых сделана посуда

Еще один параметр, напрямую влияющий на прочность и долговечность. Выбор обширен:

• алюминий имеет невысокую цену, легкий и удобный;
• сталь стандартный и часто встречающийся вариант, хорошо известен хозяйкам в прошлом;
• нержавеющая сталь такая же надежная, как и чугунный, и такая же удобная, как керамический сплавы, требует сноровки, но ее невозможно повредить или поцарапать, она равномерно прогревается и не влияет на вкус продуктов;
• медь выбор профессионалов, для сложных блюд, где важны перепады температур служит очень долго и отличается прочностью.

Последний вариант подразумевает, что внутри находится дополнительное покрытие, иначе медь вступает в реакцию и окисляется.

Совместимость с техникой

Ни одно описание девайсов не обходится без этого параметра. Невозможно выбирать сковородку, не учитывая его, ведь она может быть качественной и удобной, но попросту не подходить вашей плите. Французский бренд выпускает товары универсальные, сочетающиеся со многими устройствами газовыми, электрическими, галогеновыми, стеклокерамическими печами. Некоторые можно ставить даже в духовку. Также вопрос совместимости проявляется:

• с индукционным типом плит их работа основана на действии магнитного поля, любой отзыв подтвердит специфичность их использования;
• с посудомоечной машиной возможность быстро и без усилий отмывать самые сложные, застарелые пятна и жир многого стоит.

Лучшие предложения и сервис в Comfy

Любой дом начинается с кухни это его сердце и душа. Тут витают ароматы, готовятся вкусности для всей семьи. Даже самые сложные блюда реально готовить быстро и неизменно аппетитно. Для этого нужно подобрать правильную посуду, и успех у вас в кармане. С ней вы не боитесь пригорания, неприятного привкуса, появляющегося от некачественных материалов, бесконечных попыток отмочить жир. В нашем интернет-магазине вы найдете множество моделей на любой вкус от французского бренда. Мы предлагаем доступную стоимость, постоянные акции, начисление бонусов с каждой покупки. Мы обеспечим быструю доставку по стране в Киев и другие города.