Отзывы и вопросы

Доброго дня, Олена. Дякуємо за зворотний зв'язок. Якщо слідувати інструкції користувача, програму відкладеного старту можливо запрограмувати (з відкладеним стартом до 15 годин), щоб отримати відповідний продукт у бажаний час. Дана хлібопічка не передбачає зазначену функцію на програмах: 5, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19 і 20. Усі інгредієнти повинні бути кімнатної температури (якщо інше не зазначено окремо) й точно зваженими. Відміряйте рідини за допомогою мірного стакана з комплекту. Використовуйте подвійну мірну ложку, щоб відміряти відповідний об’єм, зазначений в кількості чайних або столових ложок. Невірне відміряння може стати причиною незадовільної якості виробів. Тісто для випікання хліба дуже чутливе до температури та вологості. У випадку високої температури в тісто варто додавати більш охолоджені рідкі інгредієнти, ніж зазвичай. Аналогічно, в умовах більш низької температури краще нагріти воду або молоко (але не вище 35°C). Використовуйте всі інгредієнти до кінцевого терміну їх використання, зберігайте їх у прохолодному сухому місці. Борошно необхідно зважувати на точних кухонних вагах. Використовуйте сухі активні хлібопекарські дріжджі у пакетику. Не відкривайте кришку під час приготування (якщо інше не зазначено окремо). Точно дотримуйтесь послідовності додавання інгредієнті і їх кількості, вказаних в рецепті. Додавайте спочатку рідкі інгредієнти, потім – тверді. Дріжджі не повинні вступати в контакт із рідиною або сіллю. Завелика кількість дріжджів робить структуру хліба більш чутливою: тісто дуже високо підіймається, а потім сильно спадає при випіканні. Загальна послідовність, якої необхідно дотримуватися: Рідкі інгредієнти (м’яке вершкове масло, олія, яйця, вода, молоко); сіль; цукор, перша половина борошна, сухе молоко, інші тверді інгредієнти, друга половина борошна, дріжджі. Якщо всі поради дотримуються та питання лишається відкритим, Ви можете звернутися до чату на офіційному сайті бренду. Наші колеги в онлайн-режимі з радістю Вас проконсультують.

Доброго дня, Юлія. Дякуємо за зворотний зв’язок. Згідно з інструкцією користувача до хлібопічки Tefal PF240E38, якщо боки хліба вкриті борошном, це свідчить про надмірну кількість борошна. Ми рекомендуємо зважувати його на точних кухонних вагах і добре просіювати. Дуже важливо дотримуватися послідовності додавання всіх інгредієнтів та їхньої кількості, зазначених у рецепті: спочатку рідкі інгредієнти (м’яке вершкове масло, олія, яйця, вода, молоко), потім сіль, цукор, перша половина борошна, сухе молоко, спеціальні тверді інгредієнти, друга половина борошна і наприкінці дріжджі (якщо не використовується дозатор). Дотримання цих правил допоможе завжди отримувати відмінний результат. Хліб слід діставати одразу після завершення випікання, незалежно від обраної скоринки. Хлібопічка має функцію підігріву, яка зберігає хліб теплим протягом 1 години, проте в будь-якому випадку рекомендуємо вийняти хліб з форми одразу після завершення програми. Якщо у Вас виникають питання щодо експлуатації приладу, Ви завжди можете звернутися до чату, на офіційному сайті виробника. Оператор в онлайн-режимі проконсультує Вас та відповість на всі питання.