Блендеры погружные с измельчителем

Погружные блендеры с измельчителем: мощные и удобные

Готовка бывает приятным и быстрым занятием, если вы пользуетесь современной техникой. Одно из устройств, облегчающее этот процесс – блендер. Производители шагнули далеко вперед в разработке таких приборов. Теперь блендеры смешивают, доводят до однородной консистенции, режут, перемалывают, взбивают. И при этом занимают мало места. Погружные модели с измельчителем – это сочетание функциональности, надежности и мобильности. Работать с ними удобно и просто. Измельчитель – это острые ножи, расположенные в чаше и приводимые в действие блендером, вставленным в специальное отверстие. Без них устройство подходит разве что для смузи и коктейлей. Острая насадка используется для рубки мяса, колки льда, измельчения твердых овощей и фруктов. Она расширяет возможности погружного блендера.

Учитывая популярность такой техники, сложно найти производителя в этом сегменте, который бы не выпускал подобные модели. Преимущества ручной конфигурации очевидны. Растет число насадок, которые используют с блендером. Техника мобильная, ее хранят где угодно и берут с собой в поездки. При этом не приходится жертвовать качеством и мощностью.

Основные характеристики и особенности техники

Разнообразие ручных моделей с измельчителем огромно. Если вы готовите часто и используете блендер не только для коктейлей, то эта техника подойдет для вас. Главное, знать основные характеристики.

Мощность блендеров: какой бывает и на что влияет?

Это один из главных параметров такой техники. От него зависят скорость работы и качество резки. Наличие измельчителя накладывает свои отпечатки. Чтобы ножи действительно резали твердые продукты, выбирайте модели от 300 Вт. Все, что ниже, подойдет для смузи или мягких ингредиентов. Если не хотите страдать от постоянного перегрева и недостатка оборотов, лучше остановиться на 500-700 Вт. Это средние показатели, однако благодаря качеству сборки и двигателям, некоторые производители выпускают устройства с такой мощностью, которые даже колют лед. Но все же, оптимальный вариант для частой готовки без ограничений – 800-1000 Вт. С такой мощностью вы быстро измельчаете любые продукты.

Количество скоростей тоже варьируется. Хватает и 1-2, однако многие фирмы предлагают более разнообразные варианты. В современных моделях делают 6-12 режимов, с которыми удобнее работать и добиваться нужной консистенции.

Измельчитель и все, что с ним связано

От качества и количества ножей зависит, какие продукты вы смешиваете и режете. Практически все модели с измельчителем имеют насадки из нержавеющей стали. Число ножей тоже варьируется. Минимально их бывает 2 штуки. У других фирм встречаются блендеры с 4 или 6 ножами. Они не всегда прямые. Фигурные лезвия и изогнутые формы гарантируют лучшее измельчение и отсутствие «пустых» зон обработки.

Из каких материалов делают погружные блендеры и измельчители?

Для корпуса выбирают пластик или нержавеющую сталь. Первый материал дает легкость устройствам, что немаловажно, учитывая, что их приходится держать в руках. Еще он практичный, просто моется (даже в посудомоечной машине) и очищается от брызг. Пластик – термостойкий, надежный, не издает неприятного запаха и не нагревается при длительной нагрузке. Нержавейка – более прочный и долговечный вариант. Механические повреждения и высокая температура ей не страшны, поэтому материал применяют также для рабочих насадок, в первую очередь – для измельчителя. Только нержавеющая сталь выдерживает нагрузку и справляется с твердыми продуктами.

Какие насадки помимо измельчителя входят в комплектацию блендеров?

Один из плюсов погружных блендеров – наличие деталей для разных целей. В комплектацию, помимо измельчителя, входят:

• универсальный блендер. Главная насадка устройства. Смешивает и делает смузи, коктейли;
• венчик. Превращает блендер в миксер. Взбивает яйца, пюре, крема, соусы;
• отдельная насадка для пюре. С ней вы готовите гарниры и детские блюда;
• крюк для теста. Справляется с густой и вязкой консистенциями;
• насадки для нарезки кубиками и слайсами, шинковки, натирания.

Во многих устройствах есть турбо– и импульсивный режимы. Первый сразу разгоняет блендер до максимальных оборотов без рисков для техники. С вторым прибор движется рывками, импульсивно, добиваясь лучшего смешивания.

Разнообразие стилей и оформления блендеров

Погружной тип устройств накладывает отпечатки на их дизайн. Лаконичные формы и минимализм – лучший выбор для такой техники. Он дает ей эргономичность, удобство в работе, функциональность деталей. Оригинальные подходы отражаются в разнообразии оттенков и цветов. Среди классических белых и черных моделей, пользователям доступны бордовые, красные, голубые, фиолетовые, желтые и зеленые блендеры. Они наполнят яркостью любую кухню. Многие устройства дополнены удобными подставками, которые монтируют на стену или ставят на стол. Плавная регулировка скоростей, прорезиненные вставки против скольжения, защита от брызг, воды и перегрева, блокировка неаккуратного включения, наличие режима работы от аккумулятора – эти особенности упрощают работу с блендером.

Популярные модели и фирмы, выпускающие блендеры с измельчителем

Наличие такой насадки у погружных устройств – нормальная практика многих производителей. Среди недорогих, но качественных блендеров с измельчителем лидирует фирма Bosch, особенно модель MSM67160RU. Немецкий бренд известен своей надежностью и функциональностью, это устройство не исключение. С мощность 750 Вт, измельчителем и венчиком, блендер быстро справляется с большими объемами продуктов.

Если ищите более мощную, продвинутую модель, то обратите внимание на компанию Braun. Она считается передовым производителем блендеров в мире. Модель MQ9087X работает при 1000 Вт мощности, помимо измельчителя оснащена венчиком, насадками для пюре, шинкования, натирания и нарезки кубиками. Два мощных изогнутых ножа быстро рубят мясо и измельчают твердые продукты.

Третьим в рейтинге приборов идет снова европейский бренд – Philips. С продукцией фирмы вы получаете недорогие, но функциональные и надежные устройства. Отличные характеристики показывает модель Avance Collection HR1673/90 на 800 Вт. В ней реализована технология ProMix, благодаря которой продукты измельчаются быстрее и качественнее.