Сковороди Сумісність з побутовою технікою: З індукційними плитами; Матеріал корпусу: Сталь

Сталеві сковороди для індукційної плити - характеристики, особливості, поради при виборі

Індукційні плити - модна побутова техніка, яку часто можна зустріти на сучасних кухнях. Вона активно витісняє газові та електричні варильні поверхні. Працюють вони по-особливому: індукційний струм і котушка нагрівають сам посуд, а потім і продукти в ній. Тому і сковорода для індукційної плити зі сталі потрібна особлива, з товстим дном, яке буде активно взаємодіяти з магнітом. І сталь прекрасно справляється з цим завданням - вона поглинає енергію магнітного поля, перетворюючи її в тепло.

Корисні поради при виборі сковороди

Цікаво, що посуд, який підходить для використання на індукційній плиті, можна активно застосовувати і на газовій, електричній конфорці. Навпаки це правило не працює.

Розмір дна сковороди повинен збігатися з діаметром конфорки, інакше ємність не буде рівномірно прогріватися. Це призведе до швидкого руйнування девайса.

Дно приладу абсолютно рівне і гладке, щоб приймати енергію в повному обсязі, при цьому не дряпаючи саму плиту.

Чим товще дно інвентарю, тим краще, воно швидше нагрівається. Оптимальна товщина від 6 до 8 мм.

За типом сковороди бувають різні:

• універсальна;
• для млинців;
• гриль;
• гриль-планча;
• ВОК;
• набір сковорідок.

Особливості сковорідок для індукційних плит

Купити такий кухонний прилад, насправді, дуже просто. Вибір величезний, з основними експлуатаційними характеристиками розібралися, залишилися додаткові можливості і конструкційні особливості:

• HoReCa - порційна сталева сковорода для індукційної плити, страва в ній готується і подається вже повноцінною порцією, розрахованою на одну людину;
• індикатор нагріву - коло, розташоване посередині дна пристрою, при нагріванні воно набуває червоного кольору, чим вказує на готовність сковороди до початку смаження;
• кришка з отвором для пари - є практично у всього модельного ряду;
• що не нагрівається ручка - найчастіше з бакеліту, попереджає можливі опіки під час готування;
• отвір для підвісу - забезпечує ергономічне зберігання посуду;
• з кришкою - ви отримуєте відразу повноцінний комплект;
• зі знімною ручкою - прекрасне рішення, за допомогою такого інвентарю займається менше місця на плиті.

Де краще купити сталеву сковороду для індукційної плити?

Великий вибір різної кухонного начиння представляє інтернет-магазин Comfy. У каталозі можна знайти корисні і функціональні аксесуари за дуже вигідною ціною. Сковороду для індукційної плити зі сталі можна підібрати по діаметру, призначенням, бренду. Доставка є в будь-який регіон України. Передбачено самовивезення і кур'єрська доставка по Києву.