Емкости для хранения

Контейнеры для пищевых продуктов – храним в правильной посуде

Каждая хозяйка хочет продлить свежесть продуктов, сохранить вкус и аромат – с этим справятся пищевые контейнеры для еды, но для этого нужно правильно сделать выбор, учтя вид и особенности. Прежде чем просматривать каталог определитесь, что хотите от этого вида посуды. Такая тара предназначена для таких целей:

• хранения свежих и приготовленных продуктов, сыпучих смесей;
• чтобы замораживать овощи и фрукты;
• разогрева пищи в микроволновой печи;
• переноски продуктов, например, обеда на работу или пикник.

Характеристики: что нужно знать?

1. Объем варьируется от 0,2 л до 3 л и больше. От этого показателя зависит количество продуктов, которые можно поместить в тару.
2. Квадратная, прямоугольная, круглая – емкости для хранения продуктов имеют разную форму. Какую выбрать – дело вкуса. Прямоугольные удобно носить с собой в сумке. Другие виды практичны в домашнем пользовании (в холодильнике, микроволновой печи, шкафах).
3. Материал изготовления – пластик, стекло, сталь, алюминий (фольга). Каждый обладает преимуществами и недостатками. Пластик легкий, прочный, недорогой, но в нем запрещено хранить агрессивные продукты. Ягоды, помидоры и блюда с уксусом не для таких тар. Существует разделение для холодного и горячего использования. Маркировка на упаковке подскажет вам, можно ли использовать посуду для нагрева. Стекло – второй по популярности материал. Он устойчив к низким и высоким температурам, предназначен для всех продуктов. Но посуда из него достаточно хрупкая. Некоторые емкости для хранения используют для специй, кофе и чая, сыпучих продуктов. Алюминий или фольга применяются в одноразовых тарах. Их отличает прочность, минимальный вес, отличная сохранность пищи. В них упаковывают готовую и сырую еду, разогревают и замораживают продукты. В поездки, походы или прогулки – оптимальный вариант. Но главное их правило – использовать только один раз. Сталь подходит для тары, в которую будут помещать сухие продукты. Влажные блюда могут вобрать металлический привкус, а витамины в еде исчезнут из-за химических реакций.
4. Выделяют такие способы закрытия: с помощью закручивания, защелкивания, кладка сверху. Первые два необходимы, если вы будете носить пищевой контейнер с крышкой с собой. Последний способ хорош для обычного использования в холодильнике или шкафу.

Дополнительное оснащение

Кроме выбора качественного материала и основных характеристик, обращайте внимание на дополнительные критерии:

1. Вакуумирование создает герметичность внутри тары. Зачем это нужно? Такая возможность позволяет увеличить срок хранения содержимого в 2-6 раз. Это могут быть сухие, свежие или сырые продукты. Выделяют вакуумную посуду с механическим насосом, встроенным в крышку и без него.
2. Прозрачность корпуса позволяет видеть содержимое, не открывая тару. Но из-за попадания солнечных лучей рекомендуется держать заполненные формы в темном месте.
3. Календарная шкала – способ отслеживания срока годности. Просто фиксируете дату помещения продуктов.
4. Дозатор в посуде для сыпучих смесей. Он нужен для аккуратного высыпания и контроля над количеством.
5. Несколько отсеков для блюд – практично и удобно.
6. Антибактериальное покрытие защитит от вредоносных микроорганизмов. А также увеличит срок годности еды. Но помните, оно невечное – через время смоется.

Емкости для хранения продуктов упростят жизнь – возьмите обед на работу, перекус на прогулку или в поездку, компактно складывайте пищу в холодильнике или шкафу, для готовых блюд и сырых компонентов.

Рекомендации в качестве выводов

1. Самый безопасный вид тары – стеклянный вакуумный.
2. Для использования в микроволновой печи подбирайте соответствующую маркировку.
3. Мойку пластиковой тары осуществляйте мягкой мочалкой или тряпкой. Металлическая повредит поверхность – начнут испаряться токсины.
4. После мытья хорошо высушите и сложите в темное место. В противном случае неприятного запаха не избежать.
5. Перед тем как положить пищу в тару, сполосните ее.

Зная все особенности и секреты, купить пищевой контейнер для продуктов теперь легко. Вы можете выбрать одинарные модели и целые наборы, в которых до 15 элементов. Интернет-магазин Комфи предлагает продукцию 18 известных брендов. Среди них: BRANQ, Contigo, Glasslock, Redmond, Pyrex, Tefal, Ал-Пластик, Krauff, Luminarc, Helfer и другие. Если возникли вопросы, обращайтесь, менеджеры помогут определиться с выбором. Широкий ассортимент с качественными изделиями и доступные цены сделают покупку приятной и выгодной. Оформляйте заказ через «корзину» или звоните по телефонам, указанным в верхушке сайта. Контейнер для пищевых продуктов с крышкой или любую другую продукцию доставят по всем городам страны.