Сковороды 30 см и более

Сковороды 30 см и более

Сковорода 30 см и более - универсальный кухонный прибор для большой семьи и тех, кто любит готовить много и за один раз. Внушительный диаметр позволяет реализовать любую задумку: от жарки, тушения, запекания мяса и рыбы целиком до приготовления пирогов и пиццы. Такая сковорода дает больше пространства для кулинарного творчества и экспериментов.

Сковороды диаметром 30 см и более: особенности моделей

Сковорода 36 см - многофункциональный кухонный помощник, позволяющий готовить разнообразные и вкусные блюда для большого количества людей. Чтобы предоставить максимальный уровень комфорта в процессе готовки, производители выпускают приборы разных типов. Разберем каждый детально:

1. Универсальная сковорода. Самый популярный тип, подходит для жарки, тушения и запекания. Посуда может быть круглой или овальной, с высокими или низкими бортами, с ручкой или без.
2. Гриль-сковорода. Модель с ребристым дном, создающая эффект жарки на гриле. Она идеальна для приготовления мяса, рыбы, овощей и сыра с характерными полосками и ароматом. Такая сковорода 32 см может быть квадратной или прямоугольной, с одной или двумя ручками.
3. Гриль-планча. Оснащена двумя поверхностями для готовки. Она отличается от гриль-сковороды дополнительным плоским отделением. Оно либо размещено рядом с ребристой поверхностью, либо можно перевернуть прибор вверх дном и жарить продукты на другой стороне. Сковородка круглая или прямоугольная, с одной или двумя ручками.
4. ВОК. Вариант с глубоким вогнутым дном, позволяющим быстро и эффективно жарить продукты при высокой температуре. Можно купить сковороду 32 см для приготовления азиатских блюд. Обычно модели выпускаются в круглой или овальной форме, с одной или двумя ручками.

Еще два важных фактора: материал и покрытие сковороды. Они влияют на теплопроводность, антипригарность, долговечность.

Наиболее распространенный вариант - алюминий. Это легкий и доступный материал, хорошо проводит тепло и равномерно нагревается. Обычно покрывается антипригарным или керамическим слоем. Такие сковороды подходят для всех типов плит, кроме индукционных, если нет ферросплава на дне. Алюминиевые модели требуют бережного использования и мытья.

Сталь - прочный и долговечный материал, он не ржавеет и не деформируется. Однако сталь плохо проводит тепло и может пригорать, поэтому она часто комбинируется с алюминием или медью в трехслойной конструкции. Такие сковороды подходят для всех типов плит, их можно использовать на индукционной платформе, а также мыть в посудомоечной машине.

Чугунная сковорода 32 см - тяжелая и надежная, отлично сохраняет тепло и создает румяную корочку на продуктах. Чугун долго нагревается и остывает, может ржаветь и пригорать, поэтому обычно покрывается эмалью или сезонируется маслом. Сковороды совместимы со всеми типами плит.

Керамика - экологичный и безопасный материал, не выделяет вредных веществ и не впитывает запахи. Но керамика хрупкая и может трескаться при перепадах температуры, поэтому она используется как покрытие для алюминия или стали. Такие сковороды подходят для всех типов плит, но если на дне нет стали, сковородка несовместима с индукционной платформой.

На что еще обратить внимание

Наиболее простой способ купить сковороду 30 см и более из качественных и долговечных материалов - выбрать надежный бренд. Есть множество производителей, выпускающих сбалансированные модели по разумной цене. Хорошо зарекомендовавшие себя бренды:

• Tefal;
• Electrolux;
• Ballarini;
• Kela;
• Holmer;
• de Buyer;
• Smeg.

Компании выпускают сковороды 35 см в диаметре для разных типов готовки. Каждый пользователь может выбрать подходящую модель под конкретные сценарии использования.

В интернет-магазине Comfy.ua представлен широкий ассортимент оборудования для кухни по выгодным ценам. Можно оплатить покупку при получении, онлайн с помощью банковской карты или фирменных платежных сервисов от Google и Apple. Доступно приобретение товаров в рассрочку.

Если вам нужна дополнительная информация, позвоните по номерам, указанным на странице. Наши специалисты ответят на интересующие вас вопросы, помогут выбрать подходящую модель и оформить заказ. Мы отправляем товары по всей Украине.