Газовые духовые шкафы

Встраиваемые духовые шкафы газового типа - критерии выбора

Выбирая духовку для дома, каждая хозяйка предъявляет к ней свои требования. Это и предпочтения домочадцев, и размер ниши, предусмотренной под установку такой техники. Основная характеристика встраиваемых духовых шкафов - тип нагревательного элемента. В зависимости от него различают электрические и газовые духовки. Они постепенно вытесняют традиционные газплиты, громоздкие и не слишком функциональные устройства.

Современная встроенная газовая духовка - лучший вариант для тех, кто привык к подобному агрегату и не желает менять его на электрический. На рынке такие приборы представлены в большом ассортименте, их выпускают популярные бренды, такие как Ventolux и Freggia.

По габаритам встроенный духовой шкаф газовый имеет стандартную, 60 см в ширину и 60 см в высоту. Также есть и узкие модели размерами от 51 до 59 см в ширину и высоту. И стандартные, и узкие девайсы гармонично встраиваются в кухонные гарнитуры. Для современных кухонь, оформленных в минималистическом стиле, подойдут приборы в оттенке нержавеющей стали. Черный и белый - классика, актуальность которой подтверждают отзывы пользователей. В качестве эксклюзива можно купить газовый духовой шкаф в Киеве в бежевом или коричневом оттенке корпуса.

Способ нагрева и функциональность

Способ действия такого устройства заключается в нагреве камеры встроенными газовыми конфорками. Это нижний нагрев, основной рабочий элемент. Верхний нагрев есть не у всех моделей, гриль может быть:

1. Газовый - горелка, которая нагревает верхнюю часть духовки. Проблема таких приборов в отсутствии циркуляции воздуха, но решить ее можно путем приоткрывания дверцы во время готовки.
2. Инфракрасный - галогеновая лампа, которая очень быстро греется и остывает. Инфракрасный гриль считается самым экономным и безопасным.
3. Электрический - в роли нагревательного элемента выступает электрическая спираль. Такой гриль удобный, с ним можно достичь румяной хрустящей корочки на мясе и нужной степени его прожарки.

Инновационные технологии, которыми оснащена газовая духовка встраиваемая, решили проблему отсутствия вентиляции. Теперь на задней внутренней стенке есть вентилятор, который равномерно распределяет горячий воздух по камере, обеспечивая качественное приготовление всех ингредиентов в блюде. В таких духовках применяются мощные, но безопасные горелки, которые не так легко задуть. Выпечка с конвекцией готовится быстрее и качественнее.

Для любителей целой птицы или рыбы в некоторых моделях предусмотрен вертел. Он вращается от электродвигателя, и даже очень большие куски мяса прожариваются равномерно, покрываясь аппетитной хрустящей корочкой.

Управление и безопасность

От типа управления зависит функционал встраиваемой газовой духовки и ее цена. Такие бытовые агрегаты оснащены одним из двух типов управления:

• механическое;
• электронное.

Первое осуществляется при помощи ручек-переключателей, вращающихся в разные стороны. Вокруг них по кругу размечены режимы, программы, температуры, и вращая ручку, пользователь выбирает нужные ему параметры. Второе представлено небольшим экраном и набором кнопок, нажатие на любую из них означает активацию указанного режима или программы. И бюджетные, и дорогие модели оснащены таймером, он отсчитывает время на приготовления, а звуковой сигнал оповещает об его окончании.

За безопасностью тщательно следят разработчики газового кухонного оборудования. Можно купить духовой шкаф газовый с ручным или автоматическим электроподжогом. В первом случае для включения духовки одновременно с кнопкой или поворотным переключателем нужно нажать кнопку для получения искры, а во втором все делается автоматически.

Система "газ-контроль" - это основной пункт обеспечения безопасности такого оборудования. Подача газа прекращается сразу же, как только он по какой-либо причине загаснет в духовке. Также есть система тангенциального охлаждения, которая представлена в роли того же вентилятора, прикрепленного вверху задней стенки. Он вырабатывает холодный воздух, поток которого охлаждает внешнее стенки духового шкафа и кухонная мебель не страдает и не деформируется от регулярного воздействия повышенных температур.

Преимущества газового духового шкафа

Простая конструкция, легкое и комфортное управление, долговечность - это бесспорные плюсы такого оборудования. Если говорить о цене встраиваемых духовых газовых шкафов, то в простых моделях они ниже, если сравнивать с электрическими. А многофункциональные агрегаты с широким набором программ и режимов, грилем не уступают своим оппонентам в стоимости.

Как правильно ухаживать за газовой духовкой?

Регулярный уход за бытовой техникой положительно скажется на сроке ее службы. Перед тем как купить газовую духовку в интернет-магазине, рассмотрим возможные типы очистки:

1. Традиционная - ничем не отличается от очистки электродуховок. Заключается в протирании внутренних поверхностей печи влажной тряпкой или мочалкой с моющим средствами. Рекомендуется использовать только мягкую ткань. А вот цветные мочалки с металлическими включениями применять не нужно, они могут поцарапать слой эмали на стенках.
2. Каталитическая - она работает уже вовремя приготовления блюда и характеризуется воздействием повышенных температур на капли жира. Специальная эмаль, на которой остаются загрязнения, нагревается и приводит к распаду жировых брызг на воду и углерод. Остается только протереть духовку мягкой тканью.

Каталитический способ очистки эффективней традиционного. Единственный его недостаток в том, что со временем слой эмали снижает свою эффективность.

Где можно купить встроенный газовый духовой шкаф в Украине?

Присматриваете встроенную духовку для себя или на подарок? В нашем интернет-магазине широкий ассортимент газовых духовок в Киеве, а купить их можно с доставкой в любой город Украины. В Comfy самые демократичные цены на бытовую технику, есть гарантия от производителя и выгодные для клиента условия покупки.

Каждая модель имеет детальное описание, фотообзор. На странице товара есть отзывы пользователей, которые уже оценили все плюсы и минусы такого кухонного агрегата. Чтобы приобрести духовку, можно заполнить онлайн-заявку или позвонить по телефону, указанному на сайте.