Миксеры с венчиком

Миксеры с венчиками

Миксерами называют категорию кухонных портативных устройств, необходимых для смешивания, нарезки и взбивания различных ингредиентов. Основная и главная насадка этих устройств – венчики. Данный месительный орган вращается вокруг своей оси на огромной скорости, что позволяет за несколько минут взбить сливки, замесить тесто и т.п.

В зависимости от типа конструкции, разделяют 3 вида миксеров:

• Ручной. Это категория наиболее компактных устройств, которые имеют малую мощность, небольшое количество функций и возможностей. Ручной миксер с венчиками требует непосредственного участия со стороны хозяйки – им нужно управлять, контролируя процесс смешивания. С одной стороны, это дает возможность более гибко контролировать весь процесс, с другой – отнимает драгоценное время. Тем не менее, они продаются по более низким ценам и довольно компактны, что делает их отличным вариантом для тех, кто готовит лишь изредка.
• С чашей. Некоторые девайсы имеют в своей комплектации специальную чашу определенного объема, предназначенную для замешивания ингредиентов. В случае со стационарными это жизненно необходимое дополнение, так как сосуд надежно фиксируется и позволяет замешивать продукты без участия человека. В некоторых электрических миксерах для дома чаша может быть вращающейся, что значительно усиливает эффективность смешивания.
• Стационарный. Главная особенность этих миксеров – наличие подставки, позволяющей закрепить кухонный прибор на столе. Стационарный миксер практически полностью автономен – достаточно лишь погрузить в чашу продукты и задать необходимый режим работы. За счет более высокой мощности такие приборы быстрее справляются с поставленной задачей, чем ручные модели. Именно поэтому сегодня они более популярны.

Существуют также своего рода гибриды – стационарные миксеры с возможностью отсоединять миксер от основания. Таким образом девайс превращается в ручной миксер и дает возможность самостоятельно произвести смешивание со строгим контролем процесса. Такие миксеры для дома еще называют комбинированными.

Если вы решили купить миксер для кухни, то выбрать подходящую модель можно на основании того, как часто вы готовите домашнюю еду самостоятельно. Большинству людей достаточно будет и ручного миксера, однако если готовка происходит каждый день для большой семьи из 3-4 человек, то лучше всего обратить внимание на стационарный миксер. Такой девайс позволит сэкономить огромное количество времени и сил.

На что обратить внимание при выборе

Существует несколько значимых критериев, которые определяют, насколько комфортно и целесообразно будет служить кухонный прибор:

• Мощность. Чем выше этот показатель, тем более сложные задачи может выполнять устройство. Ручные обычно имеют от 300 до 500 Вт, у стационарных мощность может достигать 800 Вт. На практике это означает, что стационарный способен замешивать даже крутое густое или дрожжевое тесто без участия человека. Ручным такая работа не под силу.
• Дизайн. Это важно не только с эстетической точки зрения – эргономика устройства крайне важна по двум причинам: удобство хвата и мытья. Если вы решили купить ручной миксер с венчиками, то тогда важно, чтобы он хорошо лежал в руке. Касательно же мытья после работы – необходимо выбрать такое устройство, корпус которого имеет как можно меньшее количество углублений, где потенциально может скапливаться грязь.
• Количество насадок. Помимо стандартных венчиков, электрический миксер может оснащаться крюками для теста, насадкой для пюре, измельчителем и т.д. При выборе важно обратить внимание на то, присутствуют ли в комплекте все необходимые для вас насадки.
• Материал чаши (если она есть). Лучше всего нержавеющая сталь или стекло. Пластиковые являются самыми дешевыми и довольно быстро ломаются, если с ними неаккуратно обращаться.
• Количество скоростей. Оптимальный показатель – 5 уровней скорости. Этого достаточно для большинства задач.

Также крайне важно правильно выбрать бренд. На текущий момент лидерами рынка являются компании Moulinex, Kenwood, Russell Hobbs, Vitek, Zelmer, Bork, Bosch, Gorenje, Philips и еще несколько других. В каталоге нашего интернет магазина собраны миксеры для кухни от лучших брендов мира, начиная с бюджетного ценового сегмента и заканчивая элитной техникой.

Более подробную информацию касательно условий обслуживания или ассортимента можно получить по указанным на сайте номерам. Comfy.ua – лучшая техника для дома и людей.