Микроволновые печи с грилем и конвекцией

Микроволновые печи с конвекцией и грилем: больше функций для вашей кухни

Современные микроволновки отличаются от своих более старых предшественниц. Сейчас вы можете не только разогревать и размораживать в них продукты, но и готовить. СВЧ печь становится незаменимым помощником хозяек и людей, для которых кулинария – профессия или хобби. Интуитивно понятный интерфейс, высокая скорость работы, энергосберегающие технологии, широкий список возможностей – это делает такую технику столь популярной и привлекательной. Последний пункт реален благодаря конвекции и грилю. Соединение этих типов нагревания дает прекрасные результаты.

В такой микроволновке практически нет ограничений для готовки. С помощью гриля вы жарите и создаете аппетитную корочку. С помощью конвекции – запекаете, готовите быстрее и разнообразнее. Эти типы СВЧ гарантируют равномерное распределение тепла в камере. Добавьте к этому еще и микроволны, и получите универсальную технику для кухни.

Экономия очевидна. Конвекционные печи с грилем заменяют духовой шкаф, в некоторых моментах газовую плиту, отдельную соло микроволновку, а иногда и пароварку. Несмотря на различные функции, размеры этих устройств небольшие. Это компактная и эргономичная техника, вписывающая в рабочую зону готовки и в интерьер кухни в целом. Минимальный объем конвекционных печей с грилем – 25 литров, минимальный – 39 литров.

Разнообразие возможностей: особенности конвекционных печей с грилем

Микроволны, конвекция и гриль расширяют функциональные возможности техники. К ее особенностям можно отнести:

• эргономичность. Такие микроволновки занимают меньше места, чем духовой шкаф, но дают все функции последнего. Даже на маленьких кухнях они уместны и удобны;
• интуитивно понятное управление – чтобы готовить вкусно даже без кулинарного опыта, достаточно включить печь. Управление сводится к паре кликов или повороту регулятора;
• высокая мощность – минимальный показатель составляет 800 Вт, максимальный – 1100 Вт. На гриль в среднем приходится еще 1300 Вт, а конвекция достигает 2100 Вт. С этими характеристиками вы поймете, что не обязательно проводить на кухне целый вечер, готовя ужин для семьи;
• энергосберегающие технологии. Сложно найти производителя, который бы не позаботился об этом пункте. Даже с высокой мощностью вы не переплачиваете за электричество;
• экономия места, денег и времени. С микроволновками вы не покупаете несколько позиций техники, готовите быстро и пользуетесь преимуществами функционального дизайна. Глубина устройств не страдает от их компактности. СВЧ печи справляются с большими порциями;
• стильный дизайн. Минимализм, функциональность, качественные материалы – эти пункты выделяют, когда говорят об оформлении современных печей. Продвинутые микроволновки с конвекцией и грилем становятся украшением кухни;
• различные типы управления на выбор – механическое, электронное и сенсорное. Эти варианты дают удобство использования. Выбирайте то, что вам ближе.

Безопасные микроволновки и тип покрытия камеры

Пора распрощаться с мифом о том, что СВЧ печи вредны и опасны для здоровья. Современные стандарты качества обязывают производителей проводить 4 стадии контроля безопасности, что отмечено в технических паспортах устройств. Микроволновки герметичны, не оказывают никакого влияния на пищу. Они долговечны благодаря материалу камеры.

Используют три типа покрытия: эмаль, нержавеющую сталь и керамику. Первый материал – бюджетный, но качество от этого не страдает. Эмалированная камера выдерживает температурные перепады и влияние влаги. Но за ней необходим аккуратный уход без жестких губок и абразивов. Царапины негативно сказываются на работе.

Нержавеющая сталь – устойчивый к механическим повреждениям вариант. Она не боится температуры, влаги, жира, коррозии. Надежнее нее только керамика – антибактериальное, долговечное, простое в уходе покрытие.

Какие функции вы получаете с конвекционными печами?

С такой техникой вы можете:

• автоматически разогревать и размораживать продукты;
• готовить в автоматическом режиме;
• готовить по десяткам специальных программ популярных рецептов;
• отстрочить старт устройства;
• поддерживать заданную температуру блюда перед подачей на стол;
• программировать в печь любимые рецепты;
• комбинировать микроволны, гриль и конвекцию для лучших результатов.

Наличие нагревательных элементов позволяет готовить мясо, рыбу, овощи, каши. С конвекцией вы выпекаете хлеб, булочки, пироги, плов, пирожные, торты, кексы. А если у вас модель с пароваркой или йогуртницей, то список блюд расширяется еще больше.

Популярные производители и модели

Традиционно среди производителей микроволновок лидируют азиаты. Samsung, LG, Panasonic предлагают функциональные, но доступные СВЧ печи. Эти фирмы постоянно разрабатывают и внедряют инновационные технологии, улучшающие качество техники. По количеству разнообразных моделей с конвекцией и грилем побеждает Samsung. Печь CE107MNSTR/BWT дает отличное соотношение цены и качества. Объем – 28 литров, мощность устройства, конвекции и гриля соответственно 900, 2100 и 1500 Вт. Множество автоматических режимов, функция удаления запахов и комбинирование нагревания и микроволн показывают прекрасные результаты.

Ищите продвинутый вариант? LG MJ3965BIS с объемом в 39 литров и стильным дизайном подойдет для вас. Мощность микроволн, конвекции и гриля соответственно – 1100, 1850 и 950 Вт. У этой СВЧ печи только на конвекцию и на гриль отводится по 8 программ, не считая других специальных режимов.

Среди европейских и американских брендов выделяют Whirlpool. Модель MCP 347 BL – мощная и компактная (25 литров), но при этом имеет доступную цену. Конвекции на 1700 Вт и гриля на 900 Вт хватает для основных, популярных блюд.