Планетарные миксеры для замеса теста

Кухонные машины и комбайны с планетарным миксером и замесом теста: новые горизонты кулинарии

Правильное приготовление теста занимает много времени: нужно долго и терпеливо вымешивать муку, разбивать комочки, контролировать эластичность. К тому же процесс требует выносливости. Чтобы с лёгкостью готовить тесто, стоит купить планетарный миксер-тестомес. Устройство значительно упрощает работу на кухне, а потому идеально подходит для домашнего использования. При этом результат замешивания, как в лучших пекарнях.

Секрет превосходного смешивания состоит в особенном алгоритме вращения. То, как движется насадки относительно рабочей головки, напоминает перемещение планеты по орбите звезды. Отсюда и название оборудования. Двигаясь одновременно и в противоположном направлении от головки, насадка захватывает ингредиенты со дна и стенок чаши, что позволяет добиться однородной и гладкой консистенции смеси.

Сегодня планетарный миксер-тестомес можно найти в каталогах большинства производителей. Стоимость варьируется в зависимости от характеристик модели, ее комплектации, а также бренда. На цену влияет и класс оборудования. Премиальные устройства с широким функционалом стоят дорого. Базовые модели менее продвинуты технологически, зато обойдутся дешевле.

Планетарный миксер-тестомес: какие насадки можно поставить?

Отдельного внимания заслуживает комплектация. Большое число насадок позволяет готовить разнообразное меню, вплоть до изысканных десертов. Если в планах такие кулинарные свершения, то лучше подобрать кухонный тестомес-миксер с планетарной системой вращения с максимальным набором насадок. Так, современный планетарный миксер может быть оснащен:

• крюком для теста - самый распространенный аксессуар для приготовления различных видов теста;
• А-образной насадкой - универсальное и часто используемое приспособление для перемешивания жидких и сыпучих веществ;
• венчиком - используется приготовления не густого теста, омлетов, яичных белков;
• насадкой для взбивания/смешивания - прекрасно справляется с готовкой масляных кремов, муссов.

В интернет-магазине Comfy представлен огромный выбор планетарных миксеров для теста, купить которые можно по выгодной стоимости и с доставкой. Товар 100% оригинальный, что подтверждает наличие гарантии. Заказы отправляются по Киеву и Украине.