Духовой шкаф электрический Siemens HN678G4S1

В зависимости от нагревательных элементов и типа подключения, различают электрические, газовые и комбинированные духовые шкафы. В электрических духовых шкафах, в качестве нагревательных элементов используются ТЭНы, часто такие шкафы оборудуются грилем и/или конвекцией. Подключаются к электросети, правда при выборе такой духовки нужно убедится в хорошем состоянии проводки. В газовых духовых шкафах нагрев происходит за счет кольцевых газовых горелок. Среди таких шкафов также можно встретить модели с грилем и даже с конвекцией. В комбинированных духовых шкафах применяются как газовые нагревательные элементы, так и электрические.

В качестве нагревательного элемента выступает ТЭН. Такой духовой шкаф подключается к электросети, здесь важно учитывать состояние проводки в вашем доме. Часто такие шкафы оборудуются грилем и конвекцией.

Влияет не только на стоимость техники, но и определяет насколько удобной и практичной она будет при использовании. Среди основных типов: механическое, электронное, сенсорное управление, а также их различные комбинации.

Наиболее современный тип управления. Сенсорные панели, как правило располагаются на внешнем фасаде. При помощи легких касаний пользователь легко может выбрать необходимую настройку.

Переключатели используются для управления духовым шкафом: выбора программ, температуры, установки таймера.

Переключатели, реагирующие на прикосновения. Как правило, выбор подсвечивается на дисплее.

Современные духовые шкафы могут очищаться не только традиционным способом. Существуют специальные технологии и методы, которые помогут хозяйкам забыть этот мучительный процесс.

Самый эффективный способ очистки духового шкафа при помощи высоких температур. Во время процесса очистки дверца блокируется и в духовке максимально повышается температура. Во время процесса очистки сгорают все загрязнения.

Работает только нижний нагревательный элемент.
Воздух циркулирует без активации нагревательных элементов. Работает только вентилятор, сохраняя полезные свойства продукта.
Одновременно работают верхний и нижний нагревательные элементы.
Работа гриля в духовом шкафу на полную мощность позволяет быстро добиться румяной корочки на приготавливаемых блюдах.
Одновременно работают гриль и конвектор (вентилятор). При помощи этого режима очень быстро можно достичь румяной корочки на блюде.
Работа гриля не на полную мощность. Применяется для приготовления небольшого количества продуктов.
Специальный режим для приготовления пиццы. Внутри духовки создаются идеальные условия для выпечки.
Используется для подогрева тарелок, чашек. Блюдо на столе остается теплым дольше.
Режим духовки при котором поддерживается невысокая температура для тщательного просушивания овощей и фруктов.
Режим медленного приготовления мяса в открытой посуде. Разогретый до небольшой температуры воздух равномерно поступает сверху и снизу.
Подходит для приготовления большого количества пищи. Отличается низким потреблением электроэнергии.
Вентилятор равномерно распределяет тепло по камере духовки, экономя тем самым электроэнергию. Данный режим используется для выпечки и жарки только на одном уровне (например, для приготовления пирогов, пудингов, мясных блюд и замороженных продуктов).
Распределение горячего воздуха по всей камере духовки обеспечивает небольшой вентилятор. Продукты прогреваются равномерно. Работает вентилятор очень тихо.

На боковых стенках духового шкафа располагаются специальные направляющие для противней или решетки. Различают рельефные, съемные и телескопические направляющие. Количество уровней зависит от объема духового шкафа.

На боковых стенках духового шкафа располагаются специальные направляющие для противней или решетки. Различают рельефные, съемные и телескопические направляющие.

Фиксируются на дверце и при открытии автоматически выдвигаются, вместе с решетками. Таким образом гораздо удобнее вынимать готовые блюда, а также в процессе приготовления. Существенно снижается вероятность обжечься.

Объем внутреннего пространства духового шкафа или внутренней камеры устройства, в которой происходит приготовление пищи.

Диапазон температур, которые доступны в конкретном духовом шкафу. Подбирается исходя из того, какие блюда вы будете готовить.

Конвектор - это вентилятор, расположенный на задней стенке духового шкафа. Основная функция - равномерное распределение горячего воздуха внутри духового шкафа.

Гриль представляет собой дополнительный нагревательный элемент, расположенный в верхней части духовки. Главная его задача заключается в создании высокой температуры, позволяющей добиться на продуктах поджаристой корочки. Важно отметить, что приготовленная таким образом пища внутри остается нежной и сочной. Гриль бывает газовым, электрическим или инфракрасным. Последний чаще всего встречается в электрических духовках.

По виду нагревательного элемента грили делятся на три типа: газовые, инфракрасные, электрические.

Роль нагревательного элемента выполняет электрическая спираль. Удобен в эксплуатации, с ним легко достичь нужной степени прожарки и цвета корочки.

Параметр, который показывает с какой мощностью работает нагревательный элемент, а также сколько энергии потребляет.

Специальное устройство для нанизывания шашлыка, птицы, овощей и пр. Может быть дополнительно снабжено электромотором, который позволяет равномерно обжаривать блюдо со всех сторон.

Дополнительный вентилятор, который обеспечивает охлаждение корпуса устройства, препятствуя таким образом его перегреву и преждевременному выходу из строя.

Небольшая лампочка, расположенная непосредственно внутри духового шкафа, которая обеспечивает комфортное использование устройства. Так будет гораздо проще проверить готовность блюда.

В основном дверцы духовых шкафов изготавливают из закалённого стекла. Это красиво выглядит, а также позволяет следить за процессом, не открывая при этом дверь.

Внутреннее покрытие камеры духового шкафа - один из важных параметров, на который следует обратить внимание при выборе, т.к. именно он определяет сколько времени и сил будет тратиться на уход за духовкой.

Стекловидное покрытие на поверхности металла, получаемое высокотемпературной обработкой. Отличается прочностью, устойчивостью к механическим повреждениям, легкостью в очистке.

Автоматическая система очистки, в основе которой лежит реакция пиролиза. После активации этой функции, температура внутри духового шкафа поднимается до 480°С, в результате чего жир и другие загрязнения сгорают.

Дополнительные функции духового шкафа, которые помогают улучшить и облегчить процесс приготовления блюд.

Система безопасности, которая блокирует дверцу духовки после установки программы. Также дверь может блокироваться после активации пиролитической очистки.
Функция, позволяющая установить время приготовления блюд.
Поддержка температуры блюда от 24 до 73 часов. позволяет отмечать субботу, не нарушая заповедей, путем поддержания постоянной температуры в течение 3-х суток. При этом отключаются лампы, внутренний вентилятор и дисплей. Функция Шабат – это фактически временное отключение подсветок и дисплеев, а пища в духовых шкафах с такой функцией не разогревается в субботу, а сохраняется теплой благодаря заблаговременному подогреву.
Функция защищает от случайного изменения настроек температуры и времени активированной функции духового шкафа.
Аккуратно разморозьте замороженные продукты, чтобы получить наилучшие вкусовые качества при приготовлении. Вентилятор духовки равномерно распределяет воздух, сокращая время разморозки вдвое по сравнению с оставлением продуктов на столешнице.

Устройство при помощи которого можно измерить температуру внутри продукта на разных этапах приготовления для определения степени готовки. Термощуп может быть оборудован дисплеем, на который выводятся показатели температуры.

Возможность использовать духовой шкаф в качестве микроволновой печи. Для разогрева блюд, приготовления на гриле, и др.

Мощность бытовых СВЧ-печей варьируется в диапазоне от 500 до 2500 Вт и выше. Практически все бытовые печи позволяют пользователю регулировать мощность, используемую для разогрева. Чем выше мощность - тем быстрее происходит подогрев или приготовление.

Класс энергопотребления – указывает на количество электроэнергии, которое потребляет устройство во время работы. Использование более энергоэффективной техники позволит вам сэкономить средства на потреблении электроэнергии.

Класс А+ высокий уровень сохранности электроэнергии. Расход электроэнергии составляет до 42% от среднего потребления электроэнергии за год.

Правильное и безопасное подключение устройства в большинстве случаев требует хорошей современной проводки. На это обязательно следует обратить внимание. Мощность духовых шкафов, плит и варочных поверхностей чаще находится в диапазоне от 2,5 до 4 кВт. Этого вполне достаточно для бытового использования.

Гарантийный срок – это период времени, в течение которого производитель или продавец отремонтирует или заменит продукт, если в нем будет обнаружен дефект или неисправность. Продолжительность гарантийного периода зависит от продукта и производителя.