Духовой шкаф электрический Miele H 2465 B OBSW/EDST-LOOK

В зависимости от нагревательных элементов и типа подключения, различают электрические, газовые и комбинированные духовые шкафы. В электрических духовых шкафах, в качестве нагревательных элементов используются ТЭНы, часто такие шкафы оборудуются грилем и/или конвекцией. Подключаются к электросети, правда при выборе такой духовки нужно убедится в хорошем состоянии проводки. В газовых духовых шкафах нагрев происходит за счет кольцевых газовых горелок. Среди таких шкафов также можно встретить модели с грилем и даже с конвекцией. В комбинированных духовых шкафах применяются как газовые нагревательные элементы, так и электрические.

В качестве нагревательного элемента выступает ТЭН. Такой духовой шкаф подключается к электросети, здесь важно учитывать состояние проводки в вашем доме. Часто такие шкафы оборудуются грилем и конвекцией.

Влияет не только на стоимость техники, но и определяет насколько удобной и практичной она будет при использовании. Среди основных типов: механическое, электронное, сенсорное управление, а также их различные комбинации.

Наиболее современный тип управления. Сенсорные панели, как правило располагаются на внешнем фасаде. При помощи легких касаний пользователь легко может выбрать необходимую настройку.

Переключатели используются для управления духовым шкафом: выбора программ, температуры, установки таймера.

Переключатели, реагирующие на прикосновения. Как правило, выбор подсвечивается на дисплее.
Вращающийся программатор при помощи которого происходит управление духовкой.

Современные духовые шкафы могут очищаться не только традиционным способом. Существуют специальные технологии и методы, которые помогут хозяйкам забыть этот мучительный процесс.

Способ очистки, при котором в духовой шкаф устанавливаются пластины со специальными порами, в которых и оседают все загрязнения. Таким образом камера духового шкафа не требует ручной очистки.

Одновременно работают верхний и нижний нагревательные элементы.
Одновременно работают нижний нагревательный элемент и конвектор (вентилятор), который равномерно распределяет горячий воздух внутри камеры.
Работа гриля в духовом шкафу на полную мощность позволяет быстро добиться румяной корочки на приготавливаемых блюдах.
Конвектор - это вентилятор, расположенный на задней стенке духового шкафа. Основная функция - равномерное распределение горячего воздуха внутри духового шкафа.
Одновременно работают гриль и конвектор (вентилятор). При помощи этого режима очень быстро можно достичь румяной корочки на блюде.
Используется для быстрого нагрева духовки до определенной температуры, не предназначен для приготовления. После достижения заданной температуры режим выключается.
Режим работы конвектора при котором он потребляем минимальное количество электроэнергии.
Этот способ приготовления позволяет достичь хрустящей корочки без добавления жиров. Это здоровый вариант жарки, характерной для еды быстрого приготовления, с меньшим количеством калорий в приготовленных блюдах. Подходит для малых кусков мяса, рыбы, овощей и замороженных продуктов для жарки (картофель фри, куриные нагетсы).
Приготовление до образования хрустящей корочки на одном уровне и с небольшим количеством жира. Особенно хорошо подходит для блюд во фритюре, которые обычно жарятся в масле, например картофель фри.

На боковых стенках духового шкафа располагаются специальные направляющие для противней или решетки. Различают рельефные, съемные и телескопические направляющие. Количество уровней зависит от объема духового шкафа.

На боковых стенках духового шкафа располагаются специальные направляющие для противней или решетки. Различают рельефные, съемные и телескопические направляющие.

Направляющие, выполненные в виде хромированных решеток, которые снимаются для очистки - отсюда и название.

Объем внутреннего пространства духового шкафа или внутренней камеры устройства, в которой происходит приготовление пищи.

Диапазон температур, которые доступны в конкретном духовом шкафу. Подбирается исходя из того, какие блюда вы будете готовить.

Конвектор - это вентилятор, расположенный на задней стенке духового шкафа. Основная функция - равномерное распределение горячего воздуха внутри духового шкафа.

Гриль представляет собой дополнительный нагревательный элемент, расположенный в верхней части духовки. Главная его задача заключается в создании высокой температуры, позволяющей добиться на продуктах поджаристой корочки. Важно отметить, что приготовленная таким образом пища внутри остается нежной и сочной. Гриль бывает газовым, электрическим или инфракрасным. Последний чаще всего встречается в электрических духовках.

По виду нагревательного элемента грили делятся на три типа: газовые, инфракрасные, электрические.

Роль нагревательного элемента выполняет электрическая спираль. Удобен в эксплуатации, с ним легко достичь нужной степени прожарки и цвета корочки.

Специальное устройство для нанизывания шашлыка, птицы, овощей и пр. Может быть дополнительно снабжено электромотором, который позволяет равномерно обжаривать блюдо со всех сторон.

Дополнительный вентилятор, который обеспечивает охлаждение корпуса устройства, препятствуя таким образом его перегреву и преждевременному выходу из строя.

Небольшая лампочка, расположенная непосредственно внутри духового шкафа, которая обеспечивает комфортное использование устройства. Так будет гораздо проще проверить готовность блюда.

В основном дверцы духовых шкафов изготавливают из закалённого стекла. Это красиво выглядит, а также позволяет следить за процессом, не открывая при этом дверь.

Внутреннее покрытие камеры духового шкафа - один из важных параметров, на который следует обратить внимание при выборе, т.к. именно он определяет сколько времени и сил будет тратиться на уход за духовкой.

PerfectClean представляет собой специальное антипригарное покрытие. Защищает Ваши блюда от пригорания и существенно облегчает уход за внутренней поверхностью рабочей камеры духовки.

Дополнительные функции духового шкафа, которые помогают улучшить и облегчить процесс приготовления блюд.

Система безопасности, которая блокирует дверцу духовки после установки программы. Также дверь может блокироваться после активации пиролитической очистки.
Функция, позволяющая установить время приготовления блюд.
Автоотключение или таймер с отключением - по истечении установленного времени приготовления, духовой шкаф отключается. Нагревательные элементы перестают работать, но тепло все еще сохраняется. Поэтому при приготовлении блюд, это обязательно следует учитывать.
Как правило функция сопряжена с работой таймера. Как только достигается установленное время, духовой шкаф подает звуковой сигнал об окончании заданного времени. При этом сама духовка может продолжать работать.
Подогрев блюда включается после завершения основной программы. Таким образом оно дольше сохраняется горячим.
Функция защищает от случайного изменения настроек температуры и времени активированной функции духового шкафа.
С этой опцией духовка прогревается до заданной температуры — хоть до максимальных 250–300 °C — буквально за считанные минуты. Обычно за работу отвечают одновременно гриль и нижний ТЭН. После быстрого прогрева духовка возвращается к режиму работы, заданному вами.
Благодаря функции дистанционного управления вы можете остановить или запустить прибор, где бы вы ни находились, просто нажав кнопку в смартфоне.
Предустановленные программы которые помогают готовить любимые блюда легко и просто. Так, при выборе определённой программы включается определенный набор параметров - температура, нагревательные элементы, время, а вам остается только поставить блюдо в духовой шкаф.

Инновационная функция Miele@home объединяет интеллектуальные бытовые приборы в сеть и кардинально меняет способ их работы. Больше гибкости и удобства — независимо от того, дома вы или нет.

Класс энергопотребления – указывает на количество электроэнергии, которое потребляет устройство во время работы. Использование более энергоэффективной техники позволит вам сэкономить средства на потреблении электроэнергии.

Класс А+ высокий уровень сохранности электроэнергии. Расход электроэнергии составляет до 42% от среднего потребления электроэнергии за год.

Правильное и безопасное подключение устройства в большинстве случаев требует хорошей современной проводки. На это обязательно следует обратить внимание. Мощность духовых шкафов, плит и варочных поверхностей чаще находится в диапазоне от 2,5 до 4 кВт. Этого вполне достаточно для бытового использования.

Гарантийный срок – это период времени, в течение которого производитель или продавец отремонтирует или заменит продукт, если в нем будет обнаружен дефект или неисправность. Продолжительность гарантийного периода зависит от продукта и производителя.