Духовой шкаф Electrolux EOF5H40BX

В зависимости от нагревательных элементов и типа подключения, различают электрические, газовые и комбинированные духовые шкафы. В электрических духовых шкафах, в качестве нагревательных элементов используются ТЭНы, часто такие шкафы оборудуются грилем и/или конвекцией. Подключаются к электросети, правда при выборе такой духовки нужно убедится в хорошем состоянии проводки. В газовых духовых шкафах нагрев происходит за счет кольцевых газовых горелок. Среди таких шкафов также можно встретить модели с грилем и даже с конвекцией. В комбинированных духовых шкафах применяются как газовые нагревательные элементы, так и электрические.

В качестве нагревательного элемента выступает ТЭН. Такой духовой шкаф подключается к электросети, здесь важно учитывать состояние проводки в вашем доме. Часто такие шкафы оборудуются грилем и конвекцией.

Влияет не только на стоимость техники, но и определяет насколько удобной и практичной она будет при использовании. Среди основных типов: механическое, электронное, сенсорное управление, а также их различные комбинации.

Управление выполняется при помощи кнопок либо тактовых переключателей. Так же можно встретить комбинированные переключатели.

Переключатели используются для управления духовым шкафом: выбора программ, температуры, установки таймера.

Переключатели, реагирующие на прикосновения. Как правило, выбор подсвечивается на дисплее.

Поворотные переключатели при нажатии утапливаются в панель управления. Удобно для сохранения выставленных настроек и случайного их изменения.

Современные духовые шкафы могут очищаться не только традиционным способом. Существуют специальные технологии и методы, которые помогут хозяйкам забыть этот мучительный процесс.

Самый простой и распространенный способ очистки духового шкафа. Очистка производится вручную при помощи чистящего средства и влажной тряпки.

Одновременно работают верхний и нижний нагревательные элементы.

Одновременное выпекание, жарка и высушивание продуктов на трех уровнях. Благодаря повышению уровня влажности во время приготовления блюдо получается сочным и имеет хрустящую корочку нужного цвета.

Работает только гриль. С его помощью можно с легкостью подрумянивать блюда.

Конвектор - это вентилятор, расположенный на задней стенке духового шкафа. Основная функция - равномерное распределение горячего воздуха внутри духового шкафа.

Работает только нижний нагревательный элемент.

Воздух циркулирует без активации нагревательных элементов. Работает только вентилятор, сохраняя полезные свойства продукта.

Работа гриля в турборежиме.

На боковых стенках духового шкафа располагаются специальные направляющие для противней или решетки. Различают рельефные, съемные и телескопические направляющие.

Направляющие, выполненные в виде хромированных решеток, которые снимаются для очистки - отсюда и название.

Объем внутреннего пространства духового шкафа или внутренней камеры устройства, в которой происходит приготовление пищи.

Специальный тип покрытия, который позволяет очищать поверхность намного реже, так как на ней не остается отпечатков пальцев.

Конвектор - это вентилятор, расположенный на задней стенке духового шкафа. Основная функция - равномерное распределение горячего воздуха внутри духового шкафа.

Гриль представляет собой дополнительный нагревательный элемент, расположенный в верхней части духовки. Главная его задача заключается в создании высокой температуры, позволяющей добиться на продуктах поджаристой корочки. Важно отметить, что приготовленная таким образом пища внутри остается нежной и сочной. Гриль бывает газовым, электрическим или инфракрасным. Последний чаще всего встречается в электрических духовках.

По виду нагревательного элемента грили делятся на три типа: газовые, инфракрасные, электрические.

Роль нагревательного элемента выполняет электрическая спираль. Удобен в эксплуатации, с ним легко достичь нужной степени прожарки и цвета корочки.

Специальное устройство для нанизывания шашлыка, птицы, овощей и пр. Может быть дополнительно снабжено электромотором, который позволяет равномерно обжаривать блюдо со всех сторон.

Дополнительный вентилятор, который обеспечивает охлаждение корпуса устройства, препятствуя таким образом его перегреву и преждевременному выходу из строя.

Небольшая лампочка, расположенная непосредственно внутри духового шкафа, которая обеспечивает комфортное использование устройства. Так будет гораздо проще проверить готовность блюда.

Как правило духовые шкафы оборудуются двойным стеклопакетом. Более мощные модели могут иметь 3 и более стекол. Количество стекол определяет насколько безопасной будет духовка снаружи. Чем больше стекол, тем меньше вероятность получить ожог при случайном прикосновении во время ее работы.

В основном дверцы духовых шкафов изготавливают из закалённого стекла. Это красиво выглядит, а также позволяет следить за процессом, не открывая при этом дверь.

Внутреннее покрытие камеры духового шкафа - один из важных параметров, на который следует обратить внимание при выборе, т.к. именно он определяет сколько времени и сил будет тратиться на уход за духовкой.

Стекловидное покрытие на поверхности металла, получаемое высокотемпературной обработкой. Отличается прочностью, устойчивостью к механическим повреждениям, легкостью в очистке.

Некоторые модели духовок оснащены функцией простой очистки AquaClean. Достаточно налить воды в противень и оставить на полчаса при температуре 70°С, используя программу AquaClean. Загрязнения на внутренних поверхностях духовки размягчатся, и их можно будет протереть влажной тряпкой, не применяя синтетических моющих средств и практически не затрачивая усилий.

Дополнительные функции духового шкафа, которые помогают улучшить и облегчить процесс приготовления блюд.

Аккуратно разморозьте замороженные продукты, чтобы получить наилучшие вкусовые качества при приготовлении. Вентилятор духовки равномерно распределяет воздух, сокращая время разморозки вдвое по сравнению с оставлением продуктов на столешнице.

Автоотключение или таймер с отключением - по истечении установленного времени приготовления, духовой шкаф отключается. Нагревательные элементы перестают работать, но тепло все еще сохраняется. Поэтому при приготовлении блюд, это обязательно следует учитывать.

Как правило функция сопряжена с работой таймера. Как только достигается установленное время, духовой шкаф подает звуковой сигнал об окончании заданного времени. При этом сама духовка может продолжать работать.

Функция, позволяющая установить время приготовления блюд.

Класс энергопотребления – указывает на количество электроэнергии, которое потребляет устройство во время работы. Использование более энергоэффективной техники позволит вам сэкономить средства на потреблении электроэнергии.

Класс А обладает отличными показателями экономного расхода электричества. Расход электроэнергии не более 42–55% от среднего потребления электроэнергии за год.

Показывает какое количество электроэнергии потребляет прибор.

Правильное и безопасное подключение устройства в большинстве случаев требует хорошей современной проводки. На это обязательно следует обратить внимание. Мощность духовых шкафов, плит и варочных поверхностей чаще находится в диапазоне от 2,5 до 4 кВт. Этого вполне достаточно для бытового использования.

Гарантийный срок – это период времени, в течение которого производитель или продавец отремонтирует или заменит продукт, если в нем будет обнаружен дефект или неисправность. Продолжительность гарантийного периода зависит от продукта и производителя.