Духовой шкаф Asko OCS8478GG

В зависимости от нагревательных элементов и типа подключения, различают электрические, газовые и комбинированные духовые шкафы. В электрических духовых шкафах, в качестве нагревательных элементов используются ТЭНы, часто такие шкафы оборудуются грилем и/или конвекцией. Подключаются к электросети, правда при выборе такой духовки нужно убедится в хорошем состоянии проводки. В газовых духовых шкафах нагрев происходит за счет кольцевых газовых горелок. Среди таких шкафов также можно встретить модели с грилем и даже с конвекцией. В комбинированных духовых шкафах применяются как газовые нагревательные элементы, так и электрические.

Комбинированный тип духового шкафа, в котором используются электрические нагревательные элементы и газовые горелки.

Влияет не только на стоимость техники, но и определяет насколько удобной и практичной она будет при использовании. Среди основных типов: механическое, электронное, сенсорное управление, а также их различные комбинации.

Наиболее современный тип управления. Сенсорные панели, как правило располагаются на внешнем фасаде. При помощи легких касаний пользователь легко может выбрать необходимую настройку.

Переключатели используются для управления духовым шкафом: выбора программ, температуры, установки таймера.

Переключатели, реагирующие на прикосновения. Как правило, выбор подсвечивается на дисплее.

Современные духовые шкафы могут очищаться не только традиционным способом. Существуют специальные технологии и методы, которые помогут хозяйкам забыть этот мучительный процесс.

Помогает без усилий очистить духовой шкаф от загрязнений. Принцип действия следующий: в противень наливается небольшое количество воды, на панели управления активируется специальная функция по очистке. После окончания цикла, остается протереть поверхность духовки губкой.

Работает только нижний нагревательный элемент.

Работает только верхний нагревательный элемент.

Воздух циркулирует без активации нагревательных элементов. Работает только вентилятор, сохраняя полезные свойства продукта.

Одновременно работают нижний нагревательный элемент и конвектор (вентилятор), который равномерно распределяет горячий воздух внутри камеры.

Работа гриля в духовом шкафу на полную мощность позволяет быстро добиться румяной корочки на приготавливаемых блюдах.

Работа гриля не на полную мощность. Применяется для приготовления небольшого количества продуктов.

В данном режиме работает круговой нагревательный элемент + вентилятор.

Используется для подогрева тарелок, чашек. Блюдо на столе остается теплым дольше.

Режим при котором потребляется меньшее количество электроэнергии. Данный режим позволяет экономить электроэнергию.

«Интенсивный пар» (50%) для разогрева готовых блюд.

Эта функция предназначена для облегчения приготовления блюд. Она позволяет начинать приготовление сразу на максимально нагретой поверхности. После включения плиты нагревательные элементы начинают отдавать тепло с максимальной мощностью, после чего температура снижается до установленной для приготовления. Благодаря этому время приготовления пищи уменьшается.

Комбинированный режим, где вентилятор и нагревательный элемент работают поочередно для равномерного приготовления блюда.

Режим, где можно запекать мясо, рыбу, овощи и даже готовить выпечку.

Функция AutoRoast сначала нагревает духовку до 230°С. Блюдо запекается 30 минут, а затем температура автоматически понижается до заданного уровня. Эта функция очень полезна - мясо получается с хрустящей корочкой, прекрасно пропекается внутри и остается сочным.

На боковых стенках духового шкафа располагаются специальные направляющие для противней или решетки. Различают рельефные, съемные и телескопические направляющие. Количество уровней зависит от объема духового шкафа.

На боковых стенках духового шкафа располагаются специальные направляющие для противней или решетки. Различают рельефные, съемные и телескопические направляющие.

Объем внутреннего пространства духового шкафа или внутренней камеры устройства, в которой происходит приготовление пищи.

Диапазон температур, которые доступны в конкретном духовом шкафу. Подбирается исходя из того, какие блюда вы будете готовить.

Конвектор - это вентилятор, расположенный на задней стенке духового шкафа. Основная функция - равномерное распределение горячего воздуха внутри духового шкафа.

Гриль представляет собой дополнительный нагревательный элемент, расположенный в верхней части духовки. Главная его задача заключается в создании высокой температуры, позволяющей добиться на продуктах поджаристой корочки. Важно отметить, что приготовленная таким образом пища внутри остается нежной и сочной. Гриль бывает газовым, электрическим или инфракрасным. Последний чаще всего встречается в электрических духовках.

По виду нагревательного элемента грили делятся на три типа: газовые, инфракрасные, электрические.

Роль нагревательного элемента выполняет электрическая спираль. Удобен в эксплуатации, с ним легко достичь нужной степени прожарки и цвета корочки.

Специальное устройство для нанизывания шашлыка, птицы, овощей и пр. Может быть дополнительно снабжено электромотором, который позволяет равномерно обжаривать блюдо со всех сторон.

Дополнительный вентилятор, который обеспечивает охлаждение корпуса устройства, препятствуя таким образом его перегреву и преждевременному выходу из строя.

Небольшая лампочка, расположенная непосредственно внутри духового шкафа, которая обеспечивает комфортное использование устройства. Так будет гораздо проще проверить готовность блюда.

Как правило духовые шкафы оборудуются двойным стеклопакетом. Более мощные модели могут иметь 3 и более стекол. Количество стекол определяет насколько безопасной будет духовка снаружи. Чем больше стекол, тем меньше вероятность получить ожог при случайном прикосновении во время ее работы.

В основном дверцы духовых шкафов изготавливают из закалённого стекла. Это красиво выглядит, а также позволяет следить за процессом, не открывая при этом дверь.

Дополнительные функции духового шкафа, которые помогают улучшить и облегчить процесс приготовления блюд.

Предустановленные программы которые помогают готовить любимые блюда легко и просто. Так, при выборе определённой программы включается определенный набор параметров - температура, нагревательные элементы, время, а вам остается только поставить блюдо в духовой шкаф.

Аккуратно разморозьте замороженные продукты, чтобы получить наилучшие вкусовые качества при приготовлении. Вентилятор духовки равномерно распределяет воздух, сокращая время разморозки вдвое по сравнению с оставлением продуктов на столешнице.

Функция, позволяющая установить время приготовления блюд.

Как правило функция сопряжена с работой таймера. Как только достигается установленное время, духовой шкаф подает звуковой сигнал об окончании заданного времени. При этом сама духовка может продолжать работать.

Подогрев блюда включается после завершения основной программы. Таким образом оно дольше сохраняется горячим.

Устройство при помощи которого можно измерить температуру внутри продукта на разных этапах приготовления для определения степени готовки. Термощуп может быть оборудован дисплеем, на который выводятся показатели температуры.

Класс энергопотребления – указывает на количество электроэнергии, которое потребляет устройство во время работы. Использование более энергоэффективной техники позволит вам сэкономить средства на потреблении электроэнергии.

Класс А+ высокий уровень сохранности электроэнергии. Расход электроэнергии составляет до 42% от среднего потребления электроэнергии за год.

Правильное и безопасное подключение устройства в большинстве случаев требует хорошей современной проводки. На это обязательно следует обратить внимание. Мощность духовых шкафов, плит и варочных поверхностей чаще находится в диапазоне от 2,5 до 4 кВт. Этого вполне достаточно для бытового использования.

Гарантийный срок – это период времени, в течение которого производитель или продавец отремонтирует или заменит продукт, если в нем будет обнаружен дефект или неисправность. Продолжительность гарантийного периода зависит от продукта и производителя.