Вилки

Вилка: виды и особенности

Вилка наряду с ложкой является одним из самых популярных столовых приборов. Несмотря на простоту конструкции, она может быть:

• обеденной (подходит для большинства горячих блюд);
• рыбной (обеспечивает удобство отделения костей в блюдах из рыбы);
• закусочной (для разнообразных холодных и горячих закусок);
• десертной (для тортов и пирожных);
• салатной (для подачи салатов).

Количество зубцов также отличается. Например, вилка столовая имеет 4 зубца одинаковой длины, рыбная — 2–4, десертная — 3, а салатная напоминает ложку с углублением и несколькими небольшими зубцами. Столовые приборы различаются не только по назначению, но и по размерам. Также стоит учесть, что вилки цена может значительно варьироваться.

Основные виды вилок

В современный набор столовых приборов может входить сразу несколько видов вилок. Обеденная считается обязательным и универсальным прибором. Ею удобно пользоваться при подаче вторых блюд или салатов. Несмотря на название, этот предмет подходит не только для обеда, но и для ужина или завтрака.

Рыбная вилка отличается небольшой длиной и короткими зубцами — от двух до четырех. Она предназначена для рыбных котлет, стейков, филе, тушки в кляре, а также блюд из запеченной, отварной или приготовленной в соусе рыбы.

Закусочный прибор незаменим при подаче разнообразных холодных и горячих закусок, овощных ассорти, сыра, колбас или ветчины. По размеру он близок к рыбной вилке, но имеет четыре зубца одинаковой длины.

Десертный вариант отличается компактностью и изящностью. Его используют для тортов, пирожных, пирогов и сдобы. Такая вилка обычно имеет три зубца.

Материалы изготовления вилок

Современные столовые приборы могут быть изготовлены из разных материалов. Среди них: нержавеющая сталь, серебро, мельхиор, нейзильбер, дерево, пластик, бамбук. Однако наиболее практичным и долговечным выбором по праву считается нержавеющая сталь. Например, столовые приборы Бергоф изготовлены именно из сплава стали, хрома и никеля.

Изделия из серебра, нейзильбера или мельхиора хорошо блестят, элегантно смотрятся на праздничном столе. Однако из-за наличия декоративных элементов они менее практичны и требуют использования специальных моющих средств.

Как выбрать качественные вилки

Прежде чем купить вилку столовую, необходимо обратить внимание на ее особенности. При выборе важно учитывать:

• толщину металла (не менее 2–2,5 мм);
• гладкость поверхности;
• остроту и полировку зубцов;
• наличие утолщения на изгибе (гарантия того, что прибор не сломается);
• удобство использования;
• безопасность;
• наличие маркировки стали (на самой вилке или в инструкции к набору);
• производителя.

Стоит ориентироваться на проверенные бренды, среди которых особенно выделяются европейские производители.

Почему стоит купить вилки в интернет-магазине Comfy

Нередко возникает потребность купить вилки Киев, и для этого есть множество возможностей. Но заказать приборы для рыбы и другие столовые предметы удобнее всего в интернет-магазине Comfy. Здесь представлен широкий ассортимент изделий от ведущих производителей по выгодным ценам. Подробные описания с характеристиками и фотографиями помогают легко подобрать все необходимое, а быстрая доставка экономит время.