Варочная панель электрическая Interline HIV 568 SBP WA

Варочные панели по типу подключения разделяют на три типа: газовые, электрические и комбинированные. Отдельно выделяют тип Domino - это двухконфорочные поверхности с газовыми или электрическими нагревательными элементами.

Индукция - это самый безопасный способ нагрева, так как работает не от теплоэлемента, а благодаря электромагниту, который создает индукционные импульсы и нагревает поверхность посуды, а не варочной плиты, т.е. блюдо будет готовится в кастрюле на высокой температуре, при этом сама плита будет абсолютно холодной. Для использования такого типа нагрева нужна специальная посуда.

Другими словами тип нагревательных элементов, которые применяются в конкретной модели плиты или варочной поверхности. Основные типы - это газовые конфорки, электрические зоны нагрева и индукция. Каждая из них имеет свои достоинства, недостатки и особенности.

Индукция - это самый безопасный способ нагрева, так как работает не от теплоэлемента, а благодаря электромагниту, который создает индукционные импульсы и нагревает поверхность посуды, а не варочной плиты, т.е. блюдо будет готовится в кастрюле на высокой температуре, при этом сама плита будет абсолютно холодной. Для использования такого типа нагрева нужна специальная посуда.

Один из важных параметров при выборе варочной поверхности или плиты. Количество конфорок зачастую определяет насколько много за один раз вы сможете приготовить блюд. Большой семье стоит остановить свой выбор на поверхности от 4-х конфорок и выше. Если вы готовите нечасто, у вас небольшая семья или вы живете один, то стоит посмотреть модели с меньшим количеством нагревательных элементов.

В последнее время производители предлагают все больше различных покрытий от стандартной эмали до стеклокерамики. От того какой материал используется, зависит цветовая гамма устройства, прочность, простота в обслуживании и эстетический вид.

Обладает высокой теплопроводностью, поэтому в основном применяется для электрических поверхностей. Нагревательные элементы располагаются под поверхностью, которая при включение очень быстро передает тепло, стоящей на ней посуде. Поверхность такой варочной зоны идеально ровная, поэтому требует использования посуды с таким же дном для большего КПД. К сожалению, такое покрытие требует бережного ухода, поскольку легко царапается.

Система безопасности, которая перекрывает подачу газа в конфорку, в случае когда пламя погасло.

Данная функция обеспечивает быстрое повышение мощности до максимальных значений в начале процесса приготовления и автоматическое снижение до значения, необходимого для продолжения приготовления пищи.
Функция, которая активирует режим блокировки устройства от случайного включения.
Таймер — устройство для программирования времени приготовления. В некоторых моделях таймер сам автоматически выключает конфорку (таймер с отключением), в других — лишь подает звуковой сигнал об окончании определенного промежутка времени (звуковой таймер).
После выключения конфорки индикатор сообщает о наличии остаточного тепла. Таким образом, можно экономно использовать остаточное тепло для завершения приготовления блюда или для поддержания блюда в теплом состоянии, а также уберечь себя от случайного прикосновения к еще не остывшей поверхности.
Скрытые под поверхностью датчики непрерывно фиксируют температуру в зонах нагрева. В случае их перегрева или долгой работы с одними и теми же температурными настройками они автоматически отключатся. Эта полезная функция поможет избежать поломок и возникновения опасных ситуаций.
Защитное устройство самоотключения, которое выключает конфорки или всю варочную панель через определенное время, если с вашей стороны не поступает никаких других команд.
С помощью функции мощность любой зоны нагрева можно увеличить и ускорить разогрев конфорки.

С помощью функции PowerBoost мощность любой зоны нагрева можно увеличить примерно на 50%.
Временное отключение поверхности с последующим восстановлением работы в прежнем режиме.

Правильное и безопасное подключение устройства в большинстве случаев требует хорошей современной проводки. На это обязательно следует обратить внимание. Мощность духовых шкафов, плит и варочных поверхностей чаще находится в диапазоне от 2,5 до 4 кВт. Этого вполне достаточно для бытового использования.