Мультиварки в Харкові

Мультиварки в Харкові: критерії вибору

Мультиварка — програмований побутовий прилад для приготування їжі. За допомогою пристрою готують перші страви, каші, випічку, тушковане м'ясо та овочі, рагу та гарніри. Кількість програм приготування часто перевищує 45, що дозволяє створювати кулінарні шедеври на будь-який смак. Головна перевага приладу — автоматична робота без участі користувача.

Як вибрати мультиварку

Перед покупкою мультиварки у Харкові слід вивчити потреби сім'ї. Від кількості користувачів залежить оптимальний обсяг чаші. Показник варіюється в межах 1,6–10 літрів. Що об'ємніше чаша, то більше енергії потрібно для підтримки заданої температури. Якщо сім'я складається з 3–4 осіб, безглуздо вибирати велику чашу та збільшувати витрати на електроенергію. У цьому випадку оптимальне рішення — об'єм чаші до 3–5 літрів. Інші критерії вибору:

• матеріал корпусу — пластик, нержавіюча сталь;
• тип нагріву — індукційний нагрівач або ТЕН;
• панель керування — сенсорна, кнопкова.

Наявність інформаційного дисплея допомагає контролювати температуру та стежити за часом приготування.

Потужність: чому це важливо

Принцип роботи заснований на підігріві чаші за допомогою нагрівального елемента — ТЕНу. Кришка щільно закривається, що призводить до підвищення показників тиску пари та прискорення теплової обробки продуктів. Надлишки пари виводяться через клапан, вбудований у кришку. Потужність мультиварки варіюється в межах 300–1500 Вт. Що більше потужність, то менше часу потрібно для нагрівання ємності до заданої температури та приготування їжі. Потужність впливає на якість страв. Наприклад, для випікання потрібна постійна температура 130–170°C, для смаження м'яса — 170°C. За зниження температурних показників смажене м'ясо буде жорстким, а тісто вийде в'язким та непропеченим. Велика потужність знадобиться, щоб готувати на пару за температури 120°C.

На що ще звернути увагу під час вибору

Ціна мультиварки в Харкові залежить від потужності, кількості програм, якості матеріалів, набору додаткових опцій. Під час вибору слід врахувати такі параметри:

• Особливості догляду. Резервуар з антипригарним покриттям легше відмити від жиру та залишків їжі. Якщо знімаються внутрішня кришка та паровий клапан, спрощується процес очищення.
• Режими роботи. Популярні тушкування, запікання, смаження, прискорене приготування.
• Система безпечного відведення пари. Запобігає контакту з гарячою парою, яка може спричинити опік.
• Відкладений старт. У деяких моделях є відстрочка запуску до 24 годин.
• Збереження тепла. Страва залишається теплою в закритому резервуарі протягом 12 годин.
• Функція автоматичного сповіщення про завершення циклу. Зазвичай завершення роботи супроводжується звуковим сигналом.

Наявність додаткових аксесуарів розширює функції мультиварки. За допомогою парового кошика або решітки готують овочі та рибу на пару. Мірні ложки та склянки призначені для точного дозування продуктів.

Переваги покупки мультиварки в Харкові в Comfy.ua

Інтернет-магазин Comfy.ua пропонує купити мультиварки надійних брендів: Tefal, Moulinex, Philips, Liberton, Delonghi, Russell Hobbs. Надається професійна консультація та допомога під час підбору. На всі товари в каталозі поширюється гарантія виробника.