Комплект техники Bosch Духовой шкаф + Варочная панель Bosch HUA736EA0T + PNK6B6P40R

В зависимости от нагревательных элементов и типа подключения, различают электрические, газовые и комбинированные духовые шкафы. В электрических духовых шкафах, в качестве нагревательных элементов используются ТЭНы, часто такие шкафы оборудуются грилем и/или конвекцией. Подключаются к электросети, правда при выборе такой духовки нужно убедится в хорошем состоянии проводки. В газовых духовых шкафах нагрев происходит за счет кольцевых газовых горелок. Среди таких шкафов также можно встретить модели с грилем и даже с конвекцией. В комбинированных духовых шкафах применяются как газовые нагревательные элементы, так и электрические.

В качестве нагревательного элемента выступает ТЭН. Такой духовой шкаф подключается к электросети, здесь важно учитывать состояние проводки в вашем доме. Часто такие шкафы оборудуются грилем и конвекцией.

Объем внутреннего пространства духового шкафа или внутренней камеры устройства, в которой происходит приготовление пищи.

Влияет не только на стоимость техники, но и определяет насколько удобной и практичной она будет при использовании. Среди основных типов: механическое, электронное, сенсорное управление, а также их различные комбинации.

Управление выполняется при помощи кнопок либо тактовых переключателей. Так же можно встретить комбинированные переключатели.

Переключатели используются для управления духовым шкафом: выбора программ, температуры, установки таймера.

Вращающийся программатор при помощи которого происходит управление духовкой.

Переключатели, реагирующие на прикосновения. Как правило, выбор подсвечивается на дисплее.

Аэрогриль заменит вам тостер, гриль, пароварку, микроволновку и даже плиту. В нем можно варить, выпекать торты и десерты, тушить, жарить, сушить продукты и даже стерилизовать консервированные банки. Принцип работы: два нагревательных элемента (сверху и снизу) нагревают воздух, а благодаря вентилятору горячий воздух циркулирует внутри прибора для равномерного приготовления ваших продуктов.

Работа гриля в духовом шкафу на полную мощность позволяет быстро добиться румяной корочки на приготавливаемых блюдах.

Одновременно работают верхний и нижний нагревательные элементы.

Одновременное выпекание, жарка и высушивание продуктов на трех уровнях. Благодаря повышению уровня влажности во время приготовления блюдо получается сочным и имеет хрустящую корочку нужного цвета.

Для щадящего приготовления выбранных блюд на одном уровне без предварительного разогрева. Вентилятор распределяет жар от кольцевого нагревательного элемента в задней стенке по всей рабочей камере.

Режимы выпекания и жарения с паром особенно хорошо подходят для запекания мяса, выпечки хлеба и пирожных. Вентилятор равномерно распределяет тепло и пар по рабочей камере.

Работает только нижний нагревательный элемент.

Специальный режим для приготовления пиццы. Внутри духовки создаются идеальные условия для выпечки.

Диапазон температур, которые доступны в конкретном духовом шкафу. Подбирается исходя из того, какие блюда вы будете готовить.

Конвектор - это вентилятор, расположенный на задней стенке духового шкафа. Основная функция - равномерное распределение горячего воздуха внутри духового шкафа.

Гриль представляет собой дополнительный нагревательный элемент, расположенный в верхней части духовки. Главная его задача заключается в создании высокой температуры, позволяющей добиться на продуктах поджаристой корочки. Важно отметить, что приготовленная таким образом пища внутри остается нежной и сочной. Гриль бывает газовым, электрическим или инфракрасным. Последний чаще всего встречается в электрических духовках.

По виду нагревательного элемента грили делятся на три типа: газовые, инфракрасные, электрические.

Роль нагревательного элемента выполняет электрическая спираль. Удобен в эксплуатации, с ним легко достичь нужной степени прожарки и цвета корочки.

Специальное устройство для нанизывания шашлыка, птицы, овощей и пр. Может быть дополнительно снабжено электромотором, который позволяет равномерно обжаривать блюдо со всех сторон.

Дополнительный вентилятор, который обеспечивает охлаждение корпуса устройства, препятствуя таким образом его перегреву и преждевременному выходу из строя.

Небольшая лампочка, расположенная непосредственно внутри духового шкафа, которая обеспечивает комфортное использование устройства. Так будет гораздо проще проверить готовность блюда.

В основном дверцы духовых шкафов изготавливают из закалённого стекла. Это красиво выглядит, а также позволяет следить за процессом, не открывая при этом дверь.

Внутреннее покрытие камеры духового шкафа - один из важных параметров, на который следует обратить внимание при выборе, т.к. именно он определяет сколько времени и сил будет тратиться на уход за духовкой.

Стекловидное покрытие на поверхности металла, получаемое высокотемпературной обработкой. Отличается прочностью, устойчивостью к механическим повреждениям, легкостью в очистке.

Современные духовые шкафы могут очищаться не только традиционным способом. Существуют специальные технологии и методы, которые помогут хозяйкам забыть этот мучительный процесс.

Помогает без усилий очистить духовой шкаф от загрязнений. Принцип действия следующий: в противень наливается небольшое количество воды, на панели управления активируется специальная функция по очистке. После окончания цикла, остается протереть поверхность духовки губкой.

Это пористое керамическое покрытие, насыщенное "связанным" кислородом, поглощает загрязнения, расщепляя его, и, при этом, уменьшает возможность возникновения неприятных запахов. Процесс происходит непосредственно во время жарки, запекания или приготовлении блюд на гриле.

На боковых стенках духового шкафа располагаются специальные направляющие для противней или решетки. Различают рельефные, съемные и телескопические направляющие. Количество уровней зависит от объема духового шкафа.

На боковых стенках духового шкафа располагаются специальные направляющие для противней или решетки. Различают рельефные, съемные и телескопические направляющие.

Направляющие выдвигаются частично и есть только на одном уровне, все остальные направляющие - съемные.

Дополнительные функции духового шкафа, которые помогают улучшить и облегчить процесс приготовления блюд.

Функция защищает от случайного изменения настроек температуры и времени активированной функции духового шкафа.

Предназначена для обеспечения безопасности пользователя, а также для экономии электроэнергии. Во время работы какой-либо из конфорок загорается соответствующий индикатор остаточного тепла, который продолжает гореть и после выключения конфорки до тех пор, пока температура на поверхности конфорки не достигнет безопасного для человека уровня.

Функция, позволяющая установить время приготовления блюд.

Специальный режим в духовках (в частности Whirlpool), имитирующий действие фритюрницы без растительного масла

Класс энергопотребления – указывает на количество электроэнергии, которое потребляет устройство во время работы. Использование более энергоэффективной техники позволит вам сэкономить средства на потреблении электроэнергии.

Класс А обладает отличными показателями экономного расхода электричества. Расход электроэнергии не более 42–55% от среднего потребления электроэнергии за год.

Показывает какое количество электроэнергии потребляет прибор.

Правильное и безопасное подключение устройства в большинстве случаев требует хорошей современной проводки. На это обязательно следует обратить внимание. Мощность духовых шкафов, плит и варочных поверхностей чаще находится в диапазоне от 2,5 до 4 кВт. Этого вполне достаточно для бытового использования.

Варочные панели по типу подключения разделяют на три типа: газовые, электрические и комбинированные. Отдельно выделяют тип Domino - это двухконфорочные поверхности с газовыми или электрическими нагревательными элементами.

В качестве источника энергии выступает природный газ. Такие поверхности подключаются к магистральному газу, не редко производители поставляют в комплекте специальное оборудование для подключения к баллонам с сжиженным газом.

Другими словами тип нагревательных элементов, которые применяются в конкретной модели плиты или варочной поверхности. Основные типы - это газовые конфорки, электрические зоны нагрева и индукция. Каждая из них имеет свои достоинства, недостатки и особенности.

Круглые нагревательные элементы состоящие из смесителя и горелочной насадки со стабилизирующим устройством при помощи которого регулируется сила пламени. Принцип действия основан на смешении газа и воздуха в камере горения.

Один из важных параметров при выборе варочной поверхности или плиты. Количество конфорок зачастую определяет насколько много за один раз вы сможете приготовить блюд. Большой семье стоит остановить свой выбор на поверхности от 4-х конфорок и выше. Если вы готовите нечасто, у вас небольшая семья или вы живете один, то стоит посмотреть модели с меньшим количеством нагревательных элементов.

В последнее время производители предлагают все больше различных покрытий от стандартной эмали до стеклокерамики. От того какой материал используется, зависит цветовая гамма устройства, прочность, простота в обслуживании и эстетический вид.

Используется как для электрических варочных поверхностей, так и для газовых. Закаленное стекло хорошо выдерживает высокие нагрузки и перепады температур, а в случае повреждения распадается на осколки с тупыми гранями, не способными поранить. Не рекомендуется применять чистящие средства с абразивными частицами, так как царапины на такой поверхности будут очень заметны.

Решетки-держатели для посуды применяются только для газовых варочных поверхностей. Материал изготовления определяет насколько они будут прочными и долговечными.

Пожалуй, наиболее надежный из всех типов решеток материал. Не смотря на высокий вес и не удобную очистку они прослужат вам очень долго. Кроме того, такие решетки очень устойчивы и не подвергаются деформации со временем.

Система безопасности, которая перекрывает подачу газа в конфорку, в случае когда пламя погасло.

Конфорка повышенной мощности, имеющая высокий КПД. Такие конфорки чаще всего газовые, имеют увеличенный диаметр или несколько рядов пламени.

Гарантийный срок – это период времени, в течение которого производитель или продавец отремонтирует или заменит продукт, если в нем будет обнаружен дефект или неисправность. Продолжительность гарантийного периода зависит от продукта и производителя.