Сковороды гриль в Харькове

Барбекю на кухне со сковородой гриль

Если вы являетесь поклонником барбекю, то вам просто необходимо купить сковороду гриль, модели которой разнятся по материалу изготовления, размеру и форме. Конструктивной фишкой этой посуды являются ребра на дне. Благодаря этому готовятся продукты с минимальным прикасанием с дном. Такое строение позволяет лишней влаге и жиру стечь в желобки. Вы получите хрустящее и полезное блюдо.

Особенности подбора необходимой модели

На вес, скорость приготовления и простоту эксплуатацию влияет материал изготовления:

1. Чугунная сковородка требует времени для разогрева, однако хорошо держит температуру. Такая посуда не боится абразивных моющих средств и металлических лопаток. Она надежна и прослужит длительный срок, но стоит учитывать, что имеет достаточный вес.
2. Алюминиевый вариант быстро нагревается. Преимущество в легкости, что обеспечивает комфорт в готовке. Однако стоит следить, чтобы посуда не перегревалась свыше 200 градусов.
3. Керамическая сковорода гриль привлекает тем, что к ней ничего не прилипает, но такая поверхность требует тщательного и аккуратного ухода из-за хрупкости материала.

Задумываясь о размерах, учитывайте количество порций. Для небольшой семьи достаточно диаметра до 24 см. Также выбор габаритов происходит по форме посуды. Круглая модель подойдет для приготовления котлет и мяса. Целую рыбу удобнее запечь в овальной сковородке. Универсальной является квадратная посуда, которая вмещает больше порций. Если у вас индукционная плита, то вам понадобится специальная модель, которая не намагничивается. Некоторые изделия подходят для ухода в посудомоечной машине. Приобретайте в Харькове понравившуюся модель из каталога сайта, для этого вы можете воспользоваться формой электронного заказа или позвонить менеджеру.