Соковыжималки

Свежий аромат и витамины натурального сока

Если вы любите свежевыжатый сок из фруктов и овощей, а поэтому не ленитесь готовить его каждый день для себя и своих близких, тогда качественная соковыжималка – это именно то, что вам необходимо. Так какую же из них выбрать? Прочитайте статью до конца, возможно, информация, содержащаяся в ней, будет для вас полезной, и вы с легкостью ответите на поставленный вопрос. Для начала рассмотрим классификацию соковыжималок в зависимости от способа получения сока.

Виды соковыжималок

Задумайтесь о том, что больше всего любят члены вашей семьи? Какой именно сок вы и они предпочитают: апельсиновый, фруктовый или овощной? Оцените их вкусовые предпочтения, прежде чем выбрать и купить соковыжималку в Украине. Именно от вашего вкуса зависит окончательный выбор соковыжималки.

• Центробежные соковыжималки. Принцип работы данных моделей заключается в следующем: фрукты и овощи измельчаются на мелкие части, полученная масса отжимается через вращающееся на большой скорости мелкое сито. В результате вы получаете чистый сок и почти сухие остатки. В общем, самая обыкновенная центрифуга для фруктов и овощей. Чем больше мощность, тем быстрее вы сможете насадиться вкусом любимого напитка. Вот только есть еще один важный момент. Твердые овощи лучше отжимать на большой скорости, а мягкие фрукты – на меньшей. Не все производители учитывают этот факт, а следовало бы.
• Для цитрусовых. Принцип работы всех моделей данного типа одинаковый: вращающаяся конусоподобная насадка быстро и легко выдавит весь сок из половинки апельсина. Кстати, обратите внимание на желобки, которые расположены на этой насадке. Чем они шире, тем больше мякоти попадет в сок. Как всем известно, цитрусовый сок очень быстро теряет витамины, поэтому рекомендовано его пить сразу после приготовления. А, следовательно, нет смысла покупать большую модель. Вполне подойдет маленькая, легкая модель мощностью до 40 Вт – именно продажа соковыжималок этого типа в Киеве и Харькове на сегодня предпочтительна.
• Шнековые соковыжималки по праву признаны одними из самых лучших, ток как могут выдавить сок практически из любых ягод, овощей, фруктов и даже орехов. Все зависит от мощности выбранной модели. Принцип работы «шнечки» напоминает всем известную мясорубку: сок выдавливается в результате работы вращающегося шнека. На выходе вы получите фреш, пропущенный через сито и мякоть. Очень важное преимущество – технология холодного отжима всех ингредиентов сока. Они не нагреваются, а поэтому не теряют своих полезных свойств.

Говоря о разновидностях соковыжималок, следует упомянуть о том, что вы можете приобрести как ручную, так и электрическую соковыжималку. Но только ручными могут быть соковыжималки для цитрусовых и шнековые, поэтому вы сможете купить соковыжималку недорого по очень приятной цене. Центробежные модели можно встретить только электрические. И их стоимость соответствующая. В любом интернет магазине вы можете для себя сравнить цены и убедиться.

Основные характеристики соковыжималок

С приоритетами определились, тогда поговорим об основных характеристиках соковыжималок, на которые важно и нужно обращать внимание.

• Материал, из которого изготовлена соковыжималка. Наибольшее распространение получили модели, корпус и контейнеры которых изготовлены из пластика и нержавеющей стали. Пластиковый корпус легко моется, меньше весит (чем такой же корпус из нержавейки), но быстрее окисляется. Если вы часто делаете сок с добавлением моркови или свеклы, и решите купить электрическую соковыжималку, пластиковые контейнеры быстро приобретут чудесный оранжевый или красный оттенок. Однако модели с пластиковым корпусом дешевле. Поэтому, если все же вы решили отдать предпочтение им, обратите внимание на качество пластика. Контейнер изготовлен из дешевой пластмассы повлияет на вкус фреша, а точнее сказать вы будите пить сок с пластиковым привкусом и кучей «полезных» элементов. Не стоит на этом экономить. А теперь о соковыжималках с металлическим корпусом. Они, конечно, немного дороже и тяжелее, на них очень часто остаются отпечатки ладоней (и это факт). Кроме того, цветовая гамма ограничена несколькими оттенками. Но нержавеющая сталь более долговечна, а поэтому ваша любимая соковыжималка прослужит дольше.
• Мощность. Немаловажный фактор, согласитесь, особенно если от него зависит скорость отжима. Соковыжималка электрическая имеет мощность от 200 Вт до 1,5 кВт. Если вы выбираете модель для домашнего использования, остановите свой выбор на соковыжималке мощностью 400 – 500 Вт. Этого вполне достаточно для быстрого приготовления любимого напитка и не потребуется большого расхода электроэнергии. Если соковыжималка нужна для отжима сока в производственных масштабах или для работы в ресторане, например, выбирайте более мощную модель. Она не будет сильно перегреваться в результате интенсивной работы и прослужит дольше.
• Резервуар для жмыха. Конечно, лучше, если в комплект входит такой контейнер – тогда вам не пройдется подбирать по размеру нужную тарелку или миску.

Все еще не уверены? Тогда наберите «соковыжималка отзывы» и найдите в интернете отзывы покупателей о понравившейся вам модели. Смело приобретайте чудо бытовой техники и наслаждайтесь любимыми напитками.