Тёрки для овощей

Почему так популярна терка кухонная?

Процесс приготовления пищи никак не может обойтись без натирания и шинковки разнообразных продуктов. Так, настоящими помощниками на кухне становятся овощерезка и терка.

Терка для овощей необычайно востребована благодаря своим преимуществам. Среди них:

• многофункциональность;
• экономия времени и усилий;
• простота ухода;
• разнообразие вариантов.

Классические терки на каждой своей грани имеют разные виды отверстий. С их помощью можно получить крупную или мелкую стружку, соломку, слайсы и т.д. Тереть можно как разнообразные овощи, так и сыры, цедру цитрусовых, чеснок, яйца и многое другое.

Если нужно подготовить большое количество измельченных продуктов, то использование терки значительно экономит время и усилия, сравнительно с нарезанием ножом. При этом данное приспособление будет простым в работе – никаких особых навыков не требуется.

За теркой значительно проще ухаживать, нежели за кухонным комбайном – она моется вручную, ее не нужно разбирать.

Среди огромного разнообразия вариантов такой кухонной утвари вы найдете как классические варианты, так и специализированные, например, для измельчения пармезана.

Виды терок для овощей и других продуктов

По виду натираемых продуктов терки можно разделить на несколько типов. Это может быть приспособление для натирания:

• овощей – зачастую имеет несколько разных отверстия и позволяет выбирать размер нарезки;
• сыра – с его помощью можно получить мелкую сырную стружку для приготовления пиццы, пасты и салатов; также приспособление можно использовать для натирания цитрусовой цедры и шоколада;
• твердых продуктов – утварь с ручкой под названием мулинетка обеспечивает равномерное и быстрое натирание орехов, шоколада и прочих подобных продуктов благодаря наличию внутри барабана с лезвиями и механизма для поворота продукта.

Ручные терки также можно разделить по форме и наличию дополнительных «фишек». Они могут быть:

• плоскими – всего лишь одна рабочая поверхность, иногда оснащенная ручкой для удобства использования;
• коробчатыми (четырехгранными или шестигранными) – самый распространенный вариант, который обеспечивает как многофункциональность, так и удобство во время измельчения;
• с ручкой-держателем – такой тип удобен для натирания продуктов небольшого размера, также он защищает пальцы;
• с контейнером – натертые продукты попадают в съемный контейнер, благодаря чему облегчается их дальнейшее использование.

Рекомендуется, чтобы такая кухонная утварь была куплена в нескольких экземплярах, как и доска для нарезки. Выбирайте любые разновидности, которые оптимально подойдут для выполнения ваших повседневных кухонных задач.

Особенности выбора кухонной терки

Чтобы кухонная утварь отлично справлялась со своими обязанностями, необходимо придирчиво отнестись к выбору материала.

Оптимальным вариантом будет нержавеющая сталь. Это безопасный материал, устойчивый к коррозии, он легко моется и не впитывает запахи.

Покрытая оловом жесть – более бюджетный вариант, но при этом стоит учитывать, что со временем (из-за интенсивной эксплуатации или мытья в посудомоечной машине) оловянное покрытие может царапаться или стираться. Это значительно снижает долговечность изделия.

Самый дешевый материал – пластик. К нему не прилипают продукты, что значительно упрощает процесс их обработки. На этом достоинства заканчиваются. Пластиковые изделия недолговечны, они быстро теряют привлекательный внешний вид и впитывают запахи.

Перед тем, как купить терку, необходимо обратить внимание и на эргономику. Коробчатое изделие должно иметь широкое и устойчивое основание, чтобы во время использования не было скольжения. Дополнительным плюсом будет наличие силиконовых или резиновых ножек.

Ручка должна быть эргономичной и удобной, по ней не должны скользить руки. Желательно, чтобы она была покрыта особым покрытием, обеспечивающим надежный хват.

И, конечно же, нельзя забывать про защиту рук, которые часто страдают во время натирания продуктов. В некоторых моделях есть специальные держатели продуктов, которые позволят забыть о порезах на пальцах.

Почему стоит терки для овощей купить в Comfy?

Если вас интересуют терки, интернет-магазин Comfy может предложить вам широкий ассортимент таких кухонных помощников. У нас вы найдете продукцию известных брендов, которая порадует своей функциональностью и долговечностью. А мы, в свою очередь, порадуем разнообразными акциями и бонусами, благодаря которым на терку цена будет приемлемой.

Стоит такой инструмент как терка для овощей купить в Comfy еще и потому, что доставка вашего заказа будет оперативной. Можно воспользоваться услугами почтовых операторов или же забрать покупку самовывозом из фирменных магазинов.