Кофеварки капельные

Кофе из капельных кофеварок

Кофеварку обычно выбирают исходя из типа любимого напитка – эспрессо, американо или капучино – так вот, кофеварка капельного типа создана для приготовления качественного классического кофе. В продаже можно также встретить их другое название – фильтрационные кофеварки. Аппарат выглядит как стеклянная емкость, отмеченная мерной шкалой, с подогреваемой подставкой. Для приготовления кофе нужно залить в резервуар нужный объем воды, там она быстро нагревается до 90 градусов и по капле попадает в фильтр с молотыми зернами. Секрет всего процесса в том, что зерна отдают воде весь аромат и неповторимый вкус.

Выбор капельной кофеварки

Если вы выбрали для себя этот тип кофеварок, руководствуйтесь следующими параметрами:

• Чем крепче кофе вам нравится, тем меньшая потребуется мощность – до 800 Вт. Поскольку только при невысокой мощности вода медленнее нагревается и напиток насыщается ароматическими веществами. Для готовки большого количества порций, следует купить капельную кофеварку с внушительным – 1000-1200 Вт. При этом на каждую чашку от вас потребуется не больше минуты.
• Некоторые модели имеют функцию выбора крепости кофе – в таком случае мощность уже не столь принципиальный фактор. Аппарат в автономном режиме выберет программу.
• Определение нужного объема колбы для воды полностью оправдано вашими пожеланиями. В данном случае средний показатель – 1 л, этого достаточно для готовки 8 чашек напитка.
• По поводу материалов, рекомендуется, чтобы колба была изготовлена из стекла или сверхпрочного пластика. Тогда аромат напитка будет удерживаться внутри.
• В плане объема актуальна и такая опция, как контроль перелива: как только сваренный кофе превышает объем колбы, кофеварка капельная автоматически прекратит работу. А индикатор уровня воды поможет понять, сколько конкретно порций получится из залитого объема воды.