Бутербродницы

Сочный бутерброд – перекусы со вкусом

Мало кто откажется с утра от горячего аппетитного сэндвича на завтрак, а специальная бутербродница призвана полностью поменять ваше представление о столь привычном блюде. Это своеобразный компромисс, который превращает сухомятку в горячую пищу. В результате удивительно приятный завтрак за минуты готовится в маленьком чемоданчике и делает каждое утро по-настоящему изысканным.На первый взгляд может показаться, что все, что можно получить из этого устройства – поджаренный хлебушек, как в тостере. Но отзывы покупателей в Украине: Киеве, Днепропетровске, Харькове, Одессе, Запорожье дают другое представление. Прибор готовит что-то наподобие печеного пирожка, а мякоть хлеба во время разогрева впитывает вкус начинки в середине сэндвича.

Как получается сочный хлеб?

Именно принцип работы сэндвичницы обуславливает столь яркий вкус. Конструкция включает две нагревающиеся пластины. Между ними помещается бутерброд с различной начинкой (сыром, овощами и ветчиной) для поджарки с обеих сторон. Всего пара минут – и вкусный сытный перекус готов. Можно купить бутербродницу в интернет магазине от разных производителей, и каждый прибор будет отличаться дизайном, дополнительными функциями и ценой.Основывайте свой выбор на типе хлеба, который чаще всего едят члены семьи, и который будет использоваться в приготовлении. Это может быть и обычный, и специальный тостерный хлеб. В зависимости от этого следует выбирать форму пластин устройства. Можно встретить треугольные или квадратные элементы – специально предназначенные для тостерного хлеба. Приборы с округлой формой с одной стороны готовят сэндвичи из любого хлеба.Есть и другой вариант – купить бутербродницу недорого с одним отделением в виде плоской пластины. Столь универсальная модель не совсем удобна в готовке, так как нередко начинка растекается внутри устройства.

Емкость

Логично начать выбор с количества приготовленных сэндвичей за раз. Обычные модели одновременно делают 2-4 бутерброда, более вместительные – до 8-ми. То есть, для небольшой семьи вполне достаточно самой маленькой. Другое дело, что в холостяцкое жилище могут внезапно нагрянуть друзья компанией. Тогда угощение легче приготовить в более вместительном приборе. Ведь всегда проще приготовить большую партию за раз, чем запускать прибор несколько циклов и тратить электричество. По итогу, встречается три типа:

• маленькая бутербродница на 1 ломтик (1-2 бутерброда);
• средняя – 2 ломтика (4 бутерброда);
• большая – 4 ломтика (8 бутербродов).

Мощность

Время нагрева пластик и скорость приготовления самого блюда зависит не только от того, сколько штук готовится за раз, но и от мощности. По этому показателю бутербродницы имеют:

• малую мощность: 600-700 Вт;
• среднюю: 750-800 Вт;
• высокую: от 900 Вт.

Хотя по мощности модели отличаются значительно, время приготовления не столь кардинально отличается. Хотя, конечно, маломощный прибор работает медленнее качественного аналога.

Корпус и покрытие

Важно, чтобы поверхность пластин, которые нагреваются, имела антипригарное покрытие. Иначе вам придется иметь дело с пригоревшими частичками начинки. Еще лучше, если пластины съемные – уход за прибором в таком случае в разы легче.Приборы обычно производят из пластика или нержавеющей стали. Модель из металла выглядит более прочной и эффектной, но весит больше и стоит дороже. В то время, как пластиковая не имеет подобных свойств, нужно лишь проследить, чтобы не было синтетического запаха. Кстати, пластины компании изготавливают только из металла.

Оснащение

Кроме вышеупомянутых съемных пластин и антипригарного покрытия, бутербродница оснащена:

• Индикаторами работы, которые указывают на функционирование прибора. Их обычно два: индикатор включения (красный) и выключения (зеленый). Важно, чтобы они были яркими – тогда отслеживать работу будет просто.
• В более дорогих моделях предусмотрен таймер – он задает время на готовку блюда. В конце процесса срабатывает звуковое оповещение или световой сигнал и выполняется автоотключение. Нередко можно встретить и устройства с дисплеем, на который выводятся данные о статусе готовки и сведения и работе устройства.
• Термостат – система регулирования степени обжарки хлеба, чтобы блюдо в итоге было правильно приготовлено. К примеру, вафли готовятся при сравнительно низкой температуре, а блюда на гриле – это всегда высокая.
• Отсек для шнура;
• Прорезиненные ножки, придающие бутерброднице устойчивость на поверхности.

И самое интересное – дополнительные функции

• Вафельница и гриль – да, бывают даже комбинированные модели 3 в 1, чтобы готовить вафли, бутерброды, шаурму, омлет, стейки из мяса и рыбы и другие блюда. Это возможно благодаря сменным насадкам, соответствующим той или иной пище. В результате бутербродница становится уменьшенной мини-печью или «ростером».
• Орешница – интересное дополнение в приборах «4 в 1» с функциями гриля и вафельницы в придачу. На подобие предыдущего варианта, прибор имеет специальную сменную пластину, чтобы готовить домашнее печенье «орешки».
• Защита от перегрева – устройство автоматически отключается по достижению предельно допустимого значения температуры. Такая опция качественно увеличивает степень безопасности во время эксплуатации и продлевает срок службы.
• Замок – функция блокировки панелей, которая предотвращает открытие пластин во время готовки бутербродов, чтобы пользователь случайно не получил ожог. Замок также соединяет две части сэндвича, чтобы он в итоге так аппетитно выглядел.
• Защита от случайного ожога – и ручка, и корпус выполнены из теплоизолирующего материала, так что эти элементы не нагреваются во время готовки.
• Хот-дог мейкер – особенная форму бутербродницы, в которой удобно готовить сосиски и есть отдельная форма для разогрева булок.

При выборе постарайтесь проверить, чтобы верхняя крышка хорошо закрывалась, пластины должны без зазора прилегать друг к другу и склеиваться замком. И ориентируйтесь на известного производителя.