Ломтерезки

Что собой представляет ломтерезка

Очень часто хозяйки подают на стол тонко нарезанные бутерброды или мясное ассорти. Чтобы кусочки ветчины, колбасы и сыра смотрелись эстетично и были по-настоящему ровными, вам потребуется ломтерезка, или слайсер, как ее называют за границей. С помощью этого прибора можно очень быстро нарезать идеально тонкими ломтиками массу различных продуктов, как например – овощи, фрукты, хлеб, рыбу и многое другое.

Все знают, что при работе с обычным ножом, добиться одинаковой толщины кусочков практически невозможно, а вот для ломтерезки это элементарно, все зависит только от настройки. У всех слайсеров практически одинаковый принцип действия. Ломтерезка представляет собой маленькую и очень острую циркуляционную пилу, которая вмонтирована в защищаемую панель, установленную на разделочной доске. Рабочим элементом служит, вращающийся нож, выполненный из нержавеющей легированной стали.

Чем отличаются ломтерезки

Главное различие между моделями состоит в мощности двигателя, которая может составлять от 100 до 120 Вт. Это главный критерий, в соответствии с которым необходимо осуществлять свой выбор. Чем мощнее двигатель, тем шире диапазон разрезания продуктов.

Кроме того, слайсеры отличаются регулировкой скорости движения лезвий. От этого параметра зависит быстрота импульсного режима и максимальная толщина ломтика от 0 до 15-18 мм. При необходимости пользователь может установить желаемое количество оборотов.

В простых моделях режущий край ножа острозаточенный, в принципе как и у обычного кухонного ножа. У более дорогих моделей режущая поверхность напоминает собой циркулярную пилу. Потому такие агрегаты похожи на определенный вид столярных инструментов. Благодаря такой особой конструкции, вы сможете легко и без всяких проблем нарезать мягкие переспелые овощи и самую твердую сырокопченую колбасу. Работать с подобными агрегатами вполне безопасно. Производители снабжают свои модели защитными экранами, а также всякого рода прижимными и направляющими панелями. Все острые детали имеют защитные чехлы, а также безопасную систему включения.

Дополнительные возможности ломтерезок

Самой полезной функцией не без оснований можно назвать систему самозаточки лезвий. Все ножи со временем тупеют, а самозаточка позволяет снизить нагрузку на двигатель и сэкономить таким образом электроэнергию. Правильно заточенное лезвие нарезает продукты намного быстрее и качественнее.

Вместе с ломтерезкой производители часто поставляют набор лотков, куда ссыпаются все нарезанные продукты. Также в комплектацию входят дополнительные чехлы для удобного и компактного хранения самого агрегата и всех его принадлежностей.

Практически все слайсеры от известных производителей выполнены из экологически чистых материалов, простых в очищении и обслуживании.

В интернет-магазине Comfy вы сможете купить ломтерезку любой формы и по приемлемой цене. Компания доставляет кухонную и потребительскую технику во все регионы Украины. На страницах компании выложены отзывы к ломтерезкам от покупателей из Киева, Одессы, Львова и других городов страны.