Дерев'яні обробні дощечки

Дерев’яна дошка — чудовий вибір для будь-якої кухні

Кухонна дошка є одним із найзатребуваніших предметів побуту нарівні з ножами. Практично всі процеси — від приготування бутербродів до нарізання салату чи рагу — потребують її наявності. Попри розмаїття аналогічних товарів із пластику чи кераміки, кухонна дошка дерев'яна залишається лідером продажів як серед професійних кухарів, так і серед аматорів. Цей продукт поєднує в собі натуральність, функціональність і привабливий зовнішній вигляд.

Переваги дерев’яної дошки для нарізання

Серед основних переваг виробу зазвичай виділяють такі:

• естетичність — правильно підібравши колір, розмір і форму, дошку обробну дерев’яну можна зробити не лише надійним кухонним інструментом, а й стильним елементом інтер’єру;
• тривалий термін служби — за правильного догляду дерев’яна дошка прослужить багато років;
• екологічність — дерево, незалежно від породи, є екологічним матеріалом, що не виділяє шкідливих речовин і не передає їх у їжу при контакті;
• безпечність для ножів — під час контакту з поверхнею дошки лезо зберігає кут і ступінь заточування, що особливо важливо для керамічних ножів.

Такі дошки часто вибирають як подарунок, адже дереву легко надати бажаної форми, прикрасити орнаментом або написом.

Види деревини

Щоб дерев'яна дошка для нарізки тривалий час допомагала в приготуванні їжі, не втрачаючи початкових властивостей, її варто виготовляти з правильної породи деревини. Матеріал має бути щільним, твердим, стійким до механічних пошкоджень і вологи. Найпопулярніші варіанти сьогодні — дуб, бук, горіх, клен, акація та бамбук. Кожна з порід має свою текстуру і відтінок.

Особливості догляду за дерев’яною досточкою

Досточка кухонна дерев'яна не потребує від кулінара спеціальних навичок або засобів для догляду. Щоб вона завжди була готова до використання, достатньо дотримуватися кількох простих правил: мити вручну в теплій воді без використання посудомийної машини та зберігати в сухому стані в добре провітрюваному місці.

Важливо очищувати дошку одразу після використання — це допоможе уникнути появи плісняви, тріщин і розшарування.

Рекомендується також періодично обробляти виріб мінеральними оливами для збереження вологості деревини.

Нюанси використання

Використання дерев’яної дошки для нарізання накладає певні обмеження. Наприклад, тривалий контакт із водою або миття в посудомийній машині можуть призвести до розтріскування.

Оскільки дерево може вбирати запахи (хоча й незначною мірою), для м’ясних і рибних продуктів бажано мати окремий виріб або придбати набір дощок для кухні. Через особливості матеріалу на поверхні з часом можуть з’явитися сліди використання. Проте, за належного і своєчасного догляду обробна дошка дерев’яна прослужить набагато довше, ніж вироби із синтетичних матеріалів.

Де купити обробну дошку з дерева

У магазині Comfy завжди можна купити обробну дошку з дерева, ополоник та багато інших кухонних аксесуарів за вигідною ціною. Зазвичай кожен вид продукції представлений у різноманітних кольорах і цінових сегментах. Це дозволяє покупцеві вибрати максимально зручний варіант — чи то ніж, чи то набір кухонного приладдя. Уся продукція має відповідні сертифікати та гарантійну підтримку від виробника. Якщо товар вам не підійшов, ви можете повернути його протягом 14 днів із моменту покупки.

Ми надаємо вигідні умови оплати та доставки замовлень. Покупку можна оплатити банківською карткою на сайті, також доступні готівковий і безготівковий розрахунок.

Наші спеціалісти швидко обробляють замовлення. За наявності товару в магазині його можна забрати того ж дня. За бажанням покупці можуть скористатися кур’єрською доставкою або замовити доставлення у відділення Укрпошти, Нової пошти чи Meest.