Київ

Ви знаходитесь в місті Київ?

Так Змінити
Кошик

Сковороди з індикатором нагріву - як правильно користуватися такими девайсами?

На кухні у багатьох господинь є розумні сковорідки. Але не кожна з них знає, як правильно користуватися таким кухонним девайсом, і користується з ним, як зі звичайною сковородою. Якщо у вас вже є сковорода з індикатором нагріву або ви плануєте купити її, витратьте пару хвилин, щоб ознайомитися з основними принципами роботи приладу і дізнайтеся, для чого потрібен цей червоний диск посередині дна посуду і що означає зміну його кольору в результаті впливу джерела тепла.

За своїм призначенням сковорідки з індикатором нагріву бувають:

  • для смаження без масла - або з мінімальною його кількістю, спеціальне антипригарне покриття забезпечує комфортне і якісне приготування на сухій поверхні дна;
  • для яєць - для ідеальних омлетів і яєчні;
  • для великої родини - аксесуари діаметром від 28 см;
  • для паельї - глибокі круглі прилади з високими бортами;
  • для холостяка - маленькі девайси для приготування однієї або двох порцій їжі;
  • для тушкування - місткі сковороди для готування на конфорці або в духовці;
  • багатофункціональна - її можна використовувати для обробки будь-яких продуктів під високими температурами;
  • для млинців / оладок - круглі девайси з невисокими бортами, щоб зручно було перевертати млинці;
  • для стейків - зі спеціальним рифленим дном;
  • для хрусткої скоринки - для ідеального приготування м'ясних страв, птиці, риби.

Як працює індикатор нагріву в сковорідках?

Червоний диск на сковородах різних брендів і є індикатор нагріву. Усередині нього можуть бути розташовані букви або малюнок іншого відтінку. При нагріванні від джерела тепла диск отримує повністю червоний відтінок, що говорить про готовність сковороди до того, що на неї вже можна класти продукти для смаження, тушкування.

Весь секрет термоспота полягає в термостійких барвниках, вони при нагріванні вище 180 градусів змінюють свій відтінок, пігменти набувають колір основного малюнка, утворюючи повністю однотонний червоний диск.

Тип сковорідок з індикатором нагріву:

  • універсальна;
  • для млинців;
  • гриль;
  • ВОК;
  • набір сковорідок.

Користуватися такими девайсами дуже просто - включити плиту, якщо вона електрична, почекати, поки конфорка розігріється, поставити сковороду на неї і стежити за зміною індикатора. Як тільки він повністю стане червоним, внутрішній малюнок ніби зникне - це сигнал про готовність приладу.

Де краще купити сковороду з індикатором нагріву?

Якщо ви любите м'ясо з хрусткою скоринкою, млинчики, панкейки і не хочете вгадувати з готовністю сковороди до смаження, найпростіше купити сучасний кухонний аксесуар з індикатором нагріву. У нашому інтернет-магазині є великий асортимент таких пристроїв. Ціни доступні, в каталозі представлені різні лінійки і типи сковорідок. Оплата і доставка покупки - на вибір клієнта.

Приховати
Особливості: Індикатор нагріву Очистити всі
За популярністю
Сковорода ВОК Tefal C4271932 Renew ON 28 см
-7% за карткою Sense Bank від VISA
2 639 ₴ -28%
1 899
+19 ₴ на бонусний рахунок
Сковорода універсальна Tefal C2770653_SET Generous Cook 28 см с кр
-7% за карткою Sense Bank від VISA
2 599 ₴ -27%
1 899
+19 ₴ на бонусний рахунок
Набір сковорідок Tefal G732S255 Duetto+ 24/28 см
-7% за карткою Sense Bank від VISA
4 269 ₴ -48%
2 199
+22 ₴ на бонусний рахунок
Набір сковорідок Tefal G2599002 Unlimited ON 20 см/ 26 см
-7% за карткою Sense Bank від VISA
4 199 ₴ -29%
2 999
+30 ₴ на бонусний рахунок
Набір сковорід зі знімною ручкою Tefal L7839043 Ingenio Delight 3 пр
-7% за карткою Sense Bank від VISA
4 799 ₴ -38%
2 999
+30 ₴ на бонусний рахунок
Сковорода для млинців Tefal E3003804 EMOTION 25 см
1 959 ₴ -54%
899
Товар закінчився
Сковорода універсальна Tefal B8170444 INTUITION 24 см
1 999 ₴ -55%
899
Товар закінчився
Сковорода ВОК Tefal B8171944 INTUITION 28 см
2 445 ₴ -55%
1 100
Товар закінчився
Сковорода універсальна Tefal B8170644 INTUITION 28 см
2 445 ₴ -55%
1 100
Товар закінчився
Сковорода універсальна Tefal E3000604 Emotion 28 см
2 499 ₴ -52%
1 199
Товар закінчився
Сковорода універсальна Tefal C2770453 GENEROUS COOK 24 см
1 499 ₴ -20%
1 199
Товар закінчився
Сковорода ВОК Tefal L8977774 Ingenio Emotion 26 см
2 799 ₴ -51%
1 359
Товар закінчився
Сковорода гриль Tefal E3039075 Jamie Oliver Home Cook 26 см
4 179 ₴ -64%
1 499
Товар закінчився
Набір сковорідок Tefal G726S204 COMFORT MAX 24/28 см
4 269 ₴ -56%
1 899
Товар закінчився
Спеціально для вас ми підібрали

Відгуки до товарів

Відгук про Сковорода универсальная Tefal C2770653_SET Generous Cook 28 см с кр

Все супер!

Відгук про Набор сковород Tefal G2599002 Unlimited ON 20 см/ 26 см

Дуже зручний та якісний набір сковорідок, менша саме те щоб швиденько приготувати зранку яєчню чи коли потрібно зробити жарку, а більше ідеальна для готування всього чи то котлети чи рагу або рибу, все чудово якісно там смачно, і миття без проблем нічого не потрібно шкрябати, легенько відмивається.

Відгук про Сковорода ВОК Tefal C4271932 Renew ON 28 см

Готувала в ній плов перший раз, дуже сподобалося. Все швидко обсмажується та не пристає до поверхні. Зручно що все готуєш прямо в ній, обсмажуєш м'ясо додаєш всі спеції, овочі, а потім рис і все доходить до готовності під кришкою. У мене вийшло його приготувати набагато швидше ніж у попередній сковороді. Дякую я задоволена!!