Відгуки та питання

Доброго дня, Людмила. Дякуємо за зворотний зв'язок. Перепрошуємо за затримку з відповіддю. З технічних причин не було можливості швидко відповісти Вам. Незначний звук потріскування сковороди допустимий, оскільки при нагріванні метал трохи розширюється, що є характерною ознакою, а при охолодженні відбувається зворотний ефект. Дно сковороди в холодному вигляді ніколи не буває рівним, навіть якщо це не помітно при первинному зовнішньому огляді. Воно злегка випукле у зворотну сторону. При нагріванні метал стає більш "еластичним" і утворюється випуклість всередину сковороди (через що олія і розтікається по краях). Ця випуклість дуже важлива, бо завдяки їй сковорода залишається безпечно стійкою на конфорці, особливо, якщо готувати на газовій варильній поверхні. При цьому ця випуклість не впливає на розподіл тепла і продукт буде готуватися рівномірно по всій поверхні. Щодо описаної ситуації з антипригарним покриттям сковороди, вона може бути пов'язаною з приготуванням страв на високій температурі. Для приготування страв достатньо слабкого або середнього вогню. Важливо уникати перегріву сковороди без продукту (для цього і служить Thermo-Signal). Ми рекомендуємо уникати теплових ударів, які можуть спричинити деформацію сковороди та призвести до пошкодження покриття. Це означає, що необхідно розморозити продукти, перш ніж класти їх у розігріту сковороду або додавати у сковороду холодні продукти й потім починати розігрів. Рекомендується уникати різких перепадів температури, наприклад, мити сковороду відразу після нагрівання. Так само важливим параметром є очищення. Щоб продовжити термін служби сковороди з антипригарним покриттям, ми рекомендуємо лише ручне очищення у гарячій воді з використанням м’якої губки та гелю для миття посуду. Якщо ж сковорода очищається в посудомийній машині, важливо використовувати Еко режим та м'які мийні засоби, що не містять абразивних часточок і щоразу після миття поверхню покриття потрібно змащувати олією. У разі, якщо не було порушень згідно з правилами експлуатації посуду, зверніться, будь ласка, до магазину, де було придбано сковороду, для проведення експертизи.