Духові шафи з сенсорним керуванням

Легкість в управлінні, легкість у приготуванні

На даний момент існують духові шафи з трьома типами управління: механічний, автоматичний і сенсорний. Найзручнішим і прогресивним є сенсорне управління, правда обладнаною таким девайсом може бути тільки електрична духова шафа. Ви не побачите ні кнопок, ні перемикачів, ні тумблерів − всі програми запускаються ледь відчутним дотиком пальців до панелі управління.

Сенсор − це легко і зручно

Відсутність кнопок буде оцінена при першому ж митті приладу. Особливо якщо до цього у господині вже був досвід відтирання кнопок старою зубною щіткою і видалення жиру, що скупчився під ними, за допомогою зубочисток. Сенсорна панель просто протирається кухонною серветкою або губкою. Попередньо слід включити блокування кнопок або відключити прилад від електроживлення.

Сенсорні панелі притягують погляд і зачаровують елегантністю. Незважаючи на всі спроби дизайнерів, навіть найцікавіші кнопки виглядають грубо на тлі стильної сенсорної панелі. Однак зовнішній вигляд − важлива, але не головна їх особливість. Серед основних переваг такого типу управління можна назвати:

• точність нагріву,
• функціонал, за замовчуванням недоступний іншим системам управління,
• легкість в управлінні,
• безпека (захист від дітей, захист від перегріву),
• простота в експлуатації, включаючи догляд за духовкою.

Володарі смартфонів легко впораються з сенсорним правлінням духових шаф, оскільки обидва пристрої мають схожий принцип управління.

Приємні доповнення та корисні функції кращих виробників духових шаф

Духові шафи, оснащені сенсорним управлінням не відносяться до класу бюджетних, тому і «фарш» у них відповідає найвищим стандартам. Багато уваги приділено безпеці. При досягненні максимально допустимої температури автоматично спрацьовує захист від перегріву, який відключає нагрівальні елементи духовки. Є кілька ступенів захисту від дітей:

• захист при вимкненій духовці − діти не зможуть включити прилад самостійно,
• захист при включеній духовці − діти не зможуть відкрити дверцята і обпектися.

У всіх «просунутих» моделях виробниками задано 10-14 програм автоматичного приготування найбільш популярних страв, наприклад, плов, піца, курка-гриль. Крім встановлених програм користувачі можуть самостійно створювати власні режими. Зберігши в пам'яті апарату алгоритм приготування своєї фірмової страви згодом можна її готувати в один клік. Мабуть, найкращим прикладом такого підходу є вбудовані духові шафи Samsung.

Крім того Самсунг запропонував досить привабливу функцію одночасного приготування двох страв. Про цю можливість завжди мріяли споживачі, проте подібна опція зустрічається зрідка. Основна причина такої ситуації криється в змішуванні непоєднуваних між собою запахів. Різні виробники з різним ступенем успішності боролися з даною проблемою. У Samsung спробували вирішити питання за допомогою двох окремих вентиляторів для різних зон духової камери.

Інші бренди пропонують свої «фішки».

• У Hotpoint Ariston передбачене піролізне очищення камери, а спеціальне покриття оберігає панель управління і корпус духовки від плям і відбитків рук.
• Bosch традиційно робить ставку не на супермодні новинки, а на добротність, надійність і продуманість кожної деталі. Нержавіючу сталь замінили загартованим склом, передбачена функція швидкого і, що важливо, легкого очищення внутрішньої камери. Слідуючи європейським стандартам, у всіх електродуховках Бош встановлено клас енергоспоживання А + і вище.
• У духовках Electrolux можна не тільки отримувати відмінну випічку або запікати м'ясо, а й готувати продукцію у вакуумних упаковках. Це стало можливо завдяки режиму подачі пари. Вологість усередині камери регулюється зміною концентрації вологого повітря від 25% до 50% і 100%. Для контролю рівня вологості передбачені спеціальні датчики.

Зверніть увагу: якщо ви вибираєте духовку, в якій встановлений газовий тип нагрівача, то більшість перерахованих функцій в них не передбачено.