Духові шафи з грилем

Духові шафи з грилем ― надійна кухонна техніка

Для любителів апетитної та смачної їжі чудовим вибором стане духовка з грилем, яка допоможе створити на кухні справжні кулінарні шедеври. Завдяки цій технології на продуктах утворюється хрустка скоринка, а всередині вони залишаються м'якими та соковитими. У каталозі інтернет-магазину Comfy.ua можна знайти духову шафу з грилем, що перетворить готування на справжнє задоволення.

Особливості духових шаф з грилем

Гриль ― потужний нагрівальний елемент у духовці. Він «розганяється» до високих температур, сприяючи прискоренню процесу готування їжі. Середнє значення становить від 180 до 200 °C, хоча за необхідності його можна підняти до 250 °C.

У продуктах, приготованих за допомогою гриля, зберігається більше корисних властивостей. Цей режим забезпечує м'яку та ніжну структуру продуктів, а сік усередині м'яса або риби «запечатується» всередині. У результаті роботи гриля продукти рівномірно просмажуються, а на поверхні утворюється тонка рум'яна скоринка.

Вибираючи духову шафу, слід визначитися з її габаритами. При цьому необхідно враховувати розмір кухні та кількість людей, які проживають у будинку. Можна вибрати пристрій із шириною від 45 до 60 см і висотою від 56 до 60 см. Глибина повинна дозволяти вбудувати духовку в кухонні меблі. Вона становить від 54 до 57 см.

Напрямні ― це опори, завдяки яким деко переміщується по духовці. Вони можуть бути:

• рельєфними;
• знімними;
• телескопічними.

Рельєфна конструкція розташована на бічних стінках приладу. Знімні напрямні зроблені у вигляді металевих прутів. Вони розташовуються на внутрішніх стінках духовки та за необхідності легко вилучаються для очищення. Телескопічні напрямні - це металеві полоззя, які висуваються разом з деко за межі духовки.

Можна вибрати техніку з механічним, електронним або сенсорним керуванням. Перший варіант представлений поворотними перемикачами. Електронний спосіб дає змогу здійснювати керування духовкою за допомогою кнопок. У сенсорному варіанті передбачено дисплей, де вибір потрібної дії відбувається при дотику пальця.

Тип духової шафи

Один із важливих параметрів, на які потрібно звернути увагу. В каталозі можна купити духовку з грилем таких типів:

1. Газова. Відрізняються бюджетною ціною та невеликим набором функцій. Тепло в газову духовку надходить тільки від вогню. Під час експлуатації такої моделі необхідна якісна система вентиляції.
2. Електрична. Її ціна вища, ніж у газової духовки, проте набір функцій досить великий. Тепло надходить з усіх боків, що забезпечує рівномірне прогрівання страви.

У кожного варіанта є свої особливості та переваги. Вибирати тип духовки слід з урахуванням власних переваг і можливостей для підключення приладу.

Вид очищення

Техніка потребує дбайливого догляду та своєчасного видалення забруднень. Залежно від моделі в духовці-гриль можуть бути передбачені такі типи очищення:

1. Традиційне. Спосіб очищення духової шафи за допомогою губок, щіток і спеціальних мийних засобів.
2. Каталітичне. У результаті відбувається розпад жирів на воду та сажу. Секрет полягає в спеціальній панелі всередині духовки, яка покрита каталітичною емаллю. Процес очищення відбувається під час нагрівання техніки до 150 °C у процесі приготування їжі.
3. Піролітичне. Процес термічного розкладання залишків їжі. Це агресивна й ефективна процедура, яка займає близько 2 годин. Духовка нагрівається до 200 °C, а частинки їжі перетворюються на попіл.
4. Парою. У цьому разі на нижній рівень ставиться деко з водою та встановлюється температура 100 °C. При її досягненні в камері буде утворюватися пара, яка розм'якшить пригорілий жир і залишки їжі.

Вибирати спосіб очищення для техніки варто з урахуванням особистих побажань і фінансових можливостей.

Духова шафа з грилем у Comfy.ua

В інтернет-магазині представлений широкий асортимент якісних товарів, серед яких кожен клієнт зможе знайти варіант з відповідними характеристиками. Скориставшись зручними фільтрами на сайті, можна вибрати та купити духову шафу з грилем таких кольорів:

• білий;
• чорний;
• бежевий;
• нержавіюча сталь.

Ціна товарів у Comfy.ua доступна для покупців. На всі вироби в каталозі поширюється гарантія від виробника. Доставка здійснюється по всій території України.