Духова шафа електрична Haier HOX-P11HSX Black

В залежності від нагрівальних елементів та типу підключення розрізняють електричні, газові та комбіновані духові шафи. В електричних духових шафах, як нагрівальні елементи використовуються ТЕНи, часто такі шафи обладнуються грилем та/або конвекцією. Підключаються до електромережі, щоправда, при виборі такої духовки потрібно переконатися в хорошому стані проводки. В газових духових шафах нагрівання відбувається за рахунок кільцевих газових пальників. Серед таких шаф можна зустріти моделі з грилем та навіть з конвекцією. У комбінованих духових шафах використовуються як газові нагрівальні елементи, так і електричні.

Як нагрівальний елемент виступає ТЕН. Така духова шафа підключається до електромережі, важливо враховувати стан електропроводки вашого будинку. Часто такі шафи обладнуються грилем та конвекцією.

Впливає не лише на вартість техніки, але й визначає наскільки зручною та практичною вона буде при використанні. Серед основних типів: механічне, електронне, сенсорне керування, а також їх різні комбінації.

Керування виконується за допомогою клавіш або тактових перемикачів. Також можна зустріти комбіновані перемикачі.

Перемикачі використовуються для керування духовкою: вибір програм, температури, налаштування таймера.

Перемикачі, які реагують на дотик. Як правило, обрані налаштування підсвічується на екрані.
Поворотні перемикачі, які при натисканні втоплюються в панель керування. Зручні для збереження обраних налаштувань та для запобігання їх випадкової зміни.
Поворотний програматор за допомогою якого відбувається управління духовкою.

Сучасні духові шафи можуть очищуватися не лише традиційним способом. Існують також спеціальні технології та методи, які допоможуть господаркам та господарям забути цей болісний процес.

Найпростіший та найпоширеніший спосіб очистки духової шафи. Очистка проводиться вручну за допомогою засобу для чищення та вологої ганчірки.

Працює лише верхній нагрівальний елемент.
Повітря циркулює без активації нагрівальних елементів. Працює лише вентилятор, тим самим зберігаючи корисні властивості продукту.
Працюють одночасно верхній та нижній нагрівальні елементи, а також конвектор (вентилятор), який допомагає рівномірно розподілити гаряче повітря всередині духовки.
Одночасно працюють верхній та нижній нагрівальні елементи.
Нагрівач працює при увімкненому вентиляторі, він розташований навколо нього на задній стінці духовки. Задній нагрів використовується для одночасного приготування різних страв на кількох рівнях.
Одночасно працюють гриль та верхній нагрівальний елемент.
У режимі конвекції одночасно працюють кільцевий та нижній нагрівальні елементи.
Під розстойкою тіста розуміють бродіння тіста в відформованих заготовках. Перед випічкою заготовка має "настоятися".

На бічних стінках духової шафи розміщуються спеціальні спрямовуючі рейки для деко або решітки. Розрізняють рельєфні, зйомні та телескопічні спрямовуючі рейки. Кількість рівнів залежить від об'єму духової шафи.

На бічних стінках духової шафи розташовуються спеціальні спрямовуючі рейки для деко або решітки. Розрізняють рельєфні, зйомні та телескопічні спрямовуючі рейки.

Спрямовуючі рейки висуваються частково та наявні лише на одному рівні, решта всіх напрямних - зйомні.

Об'єм внутрішнього простору духової шафи або внутрішньої камери пристрою, в якій відбувається приготування їжі.

Конвектор – це вентилятор, який розташовано на задній стінці духової шафи. Основна функція – рівномірний розподіл гарячого повітря всередині духової шафи.

Гриль є додатковим нагрівальним елементом, розташованим у верхній частині духовки. Головне його завдання полягає у створенні високої температури, що дозволяє досягти підсмаженої скоринки. Важливо відзначити, що приготована таким чином їжа, всередині залишається ніжною та соковитою. Гриль буває газовим, електричним чи інфрачервоним. Останній найчастіше зустрічається в електричних духовках.

Спеціальний пристрій для нанизування шашлику, птиці, овочів та ін. Може бути додатково оснащений електромотором, який обертає їжу, це дозволяє рівномірно обсмажувати блюдо з усіх боків.

Невелика лампочка розташована безпосередньо всередині духової шафи, яка забезпечує комфортне використання пристрою. Так, маючи підсвітку духової камери, користувачу набагато простіше перевіряти готовність страв всередині.

Як правило, духові шафи обладнують подвійним склопакетом. Більш потужні моделі можуть мати 3 та більше шибок. Кількість шибок визначає, наскільки безпечною буде духовка ззовні. Чим більше шибок, тим менша ймовірність отримати опік при випадковому дотику до зовнішньої шибки під час роботи пристрою.

В основному дверцята духових шаф виготовляють із загартованого скла. Це скло має гарний вигляд, а також дозволяє стежити за процесом, при цьому не відкриваючи дверцят.

Внутрішнє покриття духової камери - одна з найважливіших властивостей, на який слід звертати увагу під час вибору шафи, так як саме тип внутрышнього покриття визначає скільки часу та сил витрачатиметься на чистку та догляд за духовою камерою.

Склоподібне покриття на поверхні металу, виготовляється методом високотемпературної обробки. Відрізняється міцністю, стійкістю до механічних пошкоджень, легкістю в очищенні.

Додаткові функції духової шафи, що допомагають покращити і полегшити процес приготування страв.

Обережно розморозьте заморожені продукти, щоб отримати найкращі смакові якості при приготуванні. Вентилятор духовки рівномірно розподіляє повітря, скорочуючи час розморожування вдвічі порівняно із залишенням продуктів на стільниці.

Клас енергоспоживання – вказує на кількість електроенергії, яку споживає пристрій під час роботи. Використання більш енергоефективної техніки дозволяє заощаджувати кошти на споживанні електроенергії.

Клас А має відмінні показники економної витрати електроенергії. Витрата електроенергії трохи більша за 42–55% від середнього споживання електроенергії протягом року.

Правильне та безпечне підключення пристрою в більшості випадків потребує хорошої сучасної проводки. На це слід звертати увагу. Потужність духових шаф, плит та варильних поверхонь найчастіше знаходиться в діапазоні від 2,5 до 4 кВт. Цієї потужності цілком достатньо для побутового використання.

Гарантійний термін - це період часу, протягом якого виробник або продавець відремонтує або замінить продукт, якщо в ньому буде виявлено дефект або несправність. Тривалість гарантійного періоду може відрізнятися залежно від продукту та виробника.