Грилі-барбекю в Вінниці

Електрогрилі – це зручні електроприлади для приготування різних продуктів у домашніх умовах. На відміну від вугільних або газових аналогів, вони не потребують підготовки палива та запалювання, а одразу починають розігріватися після під’єднання в розетку. Завдяки вбудованим ТЕНам або інфрачервоним випромінювачам температура на поверхні пристрою швидко підвищується. Це дозволяє рівномірно пропікати та підрум'янювати м'ясо, рибу, овочі, гриби, сир та інші продукти. Поєднання жару й аромату деревного диму робить страви неймовірно соковитими й апетитними. У Вінниці купити гриль-барбекю пропонує інтернет-магазин Comfy.ua. У каталозі представлено широкий асортимент електроприладів для приготування їжі від таких провідних брендів, як Tefal, Cecotec, Delonghi, Grunhelm, Russell Hobbs, Severin, WMF, Gorenje, ECG, Ariete.

Конструкція та принцип дії обладнання

Найпростіший гриль електричний складається з металевого корпусу, всередині якого розміщуються один або кілька нагрівальних елементів (ТЕНів). Вони можуть бути трубчастого, пластинчастого або спіралеподібного типу. Також є терморегулятор для задання температурного режиму та регулювання потужності нагріву. Їжа викладається на металеву решітку, встановлену над нагрівачами, рідше використовується гладка сковорода. Поверхня має спеціальне покриття, що перешкоджає прилипанню продуктів. Більшість моделей також оснащені жировим каналом або піддоном для збору соку та запобігання підгорянню.

Види грилів-барбекю

Залежно від призначення бувають такі різновиди електроприладів:

• пристрій відкритого типу – модель із робочою поверхнею, розташованою над нагрівальними елементами;
• притискний електрогриль – решітка може притискатися до нагрівальних елементів з різною силою, регулюючи висоту для різноманітних інгредієнтів;
• електрошашличниця – вертикальний варіант з обертовим металевим вістрям усередині для рівномірного приготування шашликів, відбивних, овочів;
• раклетниця – компактний прилад із вбудованою маленькою пательнею для приготування раклета – традиційної швейцарської страви;
• електричний WOK – пристосований для приготування страв азійської кухні, особливо китайської – рагу, печені, рису та локшини.

Основні параметри вибору

Перш ніж купити електрогриль у Вінниці, варто звернути увагу на такі технічні характеристики обладнання:

• Потужність. Стандартні параметри – 800-2000 Вт. Більший показник підійде для об'ємного приготування та великих шматків м'яса.
• Розмір і площа робочої поверхні. Потрібно співвідносити з кількістю порцій та обсягами готування. Стандартний розмір решітки 30х40 см та 40х60 см.
• Матеріал. Краще вибрати нержавіючу сталь або емальований чавун.
• Максимальне навантаження. Вказує скільки порцій їжі можна готувати за один раз. Оптимальне значення для домашнього використання до 4 порцій (1 кг).

Під час вибору також варто звертати увагу на функціонал – терморегулятор, паровідведення, автовимкнення, індикатор роботи та інші опції для зручності та правильності приготування.

Як замовити електрогриль у Вінниці

В інтернет-магазині Comfy.ua гриль купити можна в будь-який зручний час. Підібрати модель у каталозі легко онлайн, вивчивши опис кожного товару. Також можна скористатися консультацією менеджерів, які допоможуть визначитися з оптимальним варіантом. Доставка товарів здійснюється у Вінниці та найближчих населених пунктах.