Варильна поверхня електрична Ventolux HV 32 TC SL

Варильні панелі за типом підключення поділяють на три типи: газові, електричні та комбіновані. Окремо виділяють тип Domino - це двоконфорочні поверхні з газовими або електричними нагрівальними елементами.

Тут як джерело енергії виступає електрика. Панель підключається до електромережі за допомогою стандартної вилки. Віддаючи перевагу такій поверхні, обов'язково враховуйте стан проводки у будинку.

компактна модульна варильна панель шириною приблизно 30 см і глибиною близько 50 см, яку можна встановлювати окремо або поєднувати з іншими модулями в одній стільниці для створення індивідуальної зони готування.

Іншими словами тип нагрівальних елементів, які використовуються в конкретній моделі плити або варильної поверхні. Основні типи - це газові конфорки, електричні зони нагріву та індукція. Кожна з них має свої переваги, недоліки та особливості.

Як нагрівальний елемент замість спіралі використовується тонка гофрована стрічка шириною близько 7 мм, укладена дуже щільно один до одного. В результаті чого, обмін тепла між конфоркою та дном посуду йде по всій поверхні зіткнення. Час нагріву такої конфорки обчислюється кількома секундами.

Один із важливих параметрів при виборі варильної поверхні або плити. Кількість конфорок часто визначає наскільки багато ви зможете приготувати страв за один раз. Великій родині варто зупинити свій вибір на поверхні від 4-х конфорок та вище. Якщо ви готуєте нечасто, у вас невелика сім'я або ви живете один, варто подивитися моделі з меншою кількістю нагрівальних елементів.

Останнім часом виробники пропонують все більше різноманітних покриттів від стандартної емалі до склокераміки. Від того, який матеріал використовується, залежить колірна гамма пристрою, міцність, простота в обслуговуванні та естетичний вигляд.

Має високу теплопровідність, тому в основному застосовується для електричних поверхонь. Нагрівальні елементи розташовуються під поверхнею, яка при включенні дуже швидко передає тепло посуду, що стоїть на ній. Поверхня такої варильної зони ідеально рівна, тому вимагає використання посуду з таким самим дном для більшого ККД. На жаль, таке покриття вимагає дбайливого догляду, оскільки легко дряпається.

Система безпеки, яка перекриває подачу газу в конфорку, якщо полум'я згасло.

Конфорка повышенной мощности, имеющая высокий КПД. Такие конфорки чаще всего газовые, имеют увеличенный диаметр или несколько рядов пламени.

призначений для точного й зручного керування конфорками дотиком: вибору зони нагріву, потужності, таймера та функцій безпеки. Він особливо поширений на індукційних і склокерамічних поверхнях.

сенсорна шкала на варильній поверхні, якою потужність конфорки або час таймера задають дотиком чи проведенням пальця, без фізичних кнопок і ручок.

Функція, яка активує режим блокування пристрою від випадкового увімкнення.

Після вимкнення конфорки індикатор повідомляє про наявність залишкового тепла. Таким чином, можна економно використовувати залишкове тепло для завершення приготування страви або для підтримки страви в теплому стані, а також уберегти себе від випадкового дотику до поверхні, що ще не охолола.

Таймер — це пристрій для програмування часу приготування. У деяких моделях таймер автоматично вимикає конфорку (таймер з вимкненням), в інших — лише подає звуковий сигнал про закінчення певного проміжку часу (звуковий таймер).

Гарантійний термін - це період часу, протягом якого виробник або продавець відремонтує або замінить продукт, якщо в ньому буде виявлено дефект або несправність. Тривалість гарантійного періоду може відрізнятися залежно від продукту та виробника.