Кухарський набір приладів Kenwood Кондитерський набір KWSD100

міцний поворотний столик, плавний хід. ніж для бісквіту відмінно ріже

Набір отримав у COMFY по акції в подарунок до кухонної машини Kenwood Titanium Chef Patissier XL. Поворотний столик діаметром 28 см з нержавіючої сталі зручний і якісний, але не має розмітки для центрування на підставці (на фото товару у COMFY ці кола є). Шпателі також чудові, з нержавіючої сталі 0,8 мм (могли б бути 1 мм, але це не критично). Струна та скребки звичайні, зроблені якісно. Насадки для крему на рівні дешевих китайських, виготовлені зі швом, без ребра у основі конуса, не мають цифрового маркування номера і їх підбір не самий вдалий. Одним словом ці насадки не йдуть ні у яке порівняння з безшовними насадками Ateco. Але сяк-так прикрасити десерт ними звичайно вийде.

Я думала над покупкою цієї кухонної машини майже 2 роки, адже це не дешева річ. Я вагалась, бо я не кондитер і не виготовляю торти на замовлення. Але врешті решт я дуже задоволена коли її отримала. Вже спробувала приготувати дріжжеве тісто і можна залишити тісто підійматись в тій же чаші, є окрема програма для цього. Сгущене молоко вийшло за 30 хвилин, завдяки індукційному нагріву і постійному перемішуванню це виходить значно швидше ніж на плиті. Дуже зручно що можна точно до градуса обрати температуру нагріву, є встроєні ваги. Буду тестувати далі, і вже в планах покупка насадки мороженниці.