Плита газова Castle CG-50X

Плиты, в зависимости от вида используемой энергии, разделяют на три основных типа: газовые, электрические и комбинированные. Кроме этого есть отдельный подтип - настольные плиты. Они также бывают газовые и электрические.

Варочная панель и духовой шкаф плиты подключаются к магистральному газопроводу. Такие плиты оснащены специальными конфорками на рабочей поверхности и увеличенной горелкой в духовом шкафу.

Впливає не лише на вартість техніки, але й визначає наскільки зручною та практичною вона буде при використанні. Серед основних типів: механічне, електронне, сенсорне керування, а також їх різні комбінації.

Управління здійснюється за допомогою поворотного коліщатка або перемикача. Користувач, механічними рухами, вибирає необхідний, серед запропонованих виробником, режим.

Устройство, позволяющее установить время приготовления. Различают таймеры: механические и электронные. Которые в свою очередь бывают с отключением, без отключения и с сигналом. Таймер с отключением по истечению заданного времени, отключает духовой шкаф, таким образом приготовление блюда прекращается. Таймер без отключения, как правило, подает звуковой сигнал о том, что время истекло при этом духовка продолжает работать.

Таймер, который устанавливается при помощи поворотной ручки. Вокруг переключателя сделана разметка по минутам и секундам, для удобства установки времени.

Варочные панели по типу подключения разделяют на три типа: газовые, электрические и комбинированные. Отдельно выделяют тип Domino - это двухконфорочные поверхности с газовыми или электрическими нагревательными элементами.

В качестве источника энергии выступает природный газ. Такие поверхности подключаются к магистральному газу, не редко производители поставляют в комплекте специальное оборудование для подключения к баллонам с сжиженным газом.

В последнее время производители предлагают все больше различных покрытий от стандартной эмали до стеклокерамики. От того какой материал используется, зависит цветовая гамма устройства, прочность, простота в обслуживании и эстетический вид.

Очень популярная в последнее время. Выглядит красиво, прочная, прослужит долго, проста в уходе, но при серьезных загрязнениях потребуются специальные чистящие средства для этого вида покрытия.

Один из важных параметров при выборе варочной поверхности или плиты. Количество конфорок зачастую определяет насколько много за один раз вы сможете приготовить блюд. Большой семье стоит остановить свой выбор на поверхности от 4-х конфорок и выше. Если вы готовите нечасто, у вас небольшая семья или вы живете один, то стоит посмотреть модели с меньшим количеством нагревательных элементов.

Решетки-держатели для посуды применяются только для газовых варочных поверхностей. Материал изготовления определяет насколько они будут прочными и долговечными.

Такие решетки требуют аккуратного обращения и при тщательном уходе прослужат долго. Однако, со временем на них могут появиться сколы эмали и небольшие деформации.

Другими словами тип нагревательных элементов, которые применяются в конкретной модели плиты или варочной поверхности. Основные типы - это газовые конфорки, электрические зоны нагрева и индукция. Каждая из них имеет свои достоинства, недостатки и особенности.

Круглые нагревательные элементы состоящие из смесителя и горелочной насадки со стабилизирующим устройством при помощи которого регулируется сила пламени. Принцип действия основан на смешении газа и воздуха в камере горения.

Механізм запалювання полум'я плити за допомогою електричної іскри. Розрізняють автоматичний і механічний підпал. Часто виробники плит оснащують електропідпалом і варильну поверхню, і духову шафу. Хоча, трапляються моделі, в яких підпал є тільки в однієї складової.

Підпал вбудований в поворотний перемикач, що управляє подачею газу до конфорки.

Система безопасности, которая перекрывает подачу газа в конфорку, в случае когда пламя погасло.

В залежності від нагрівальних елементів та типу підключення розрізняють електричні, газові та комбіновані духові шафи. В електричних духових шафах, як нагрівальні елементи використовуються ТЕНи, часто такі шафи обладнуються грилем та/або конвекцією. Підключаються до електромережі, щоправда, при виборі такої духовки потрібно переконатися в хорошому стані проводки. В газових духових шафах нагрівання відбувається за рахунок кільцевих газових пальників. Серед таких шаф можна зустріти моделі з грилем та навіть з конвекцією. У комбінованих духових шафах використовуються як газові нагрівальні елементи, так і електричні.

Підключається до магістрального газопроводу, всередині шафи розташовано великий пальник за рахунок якого і відбувається нагрівання. Є моделі з грилем (електричним або газовим) та електрозапалюванням.

Внутренний объем духового шкафа, который можно использовать для приготовления продуктов. Соответственно чем больше объем, тем больше размер порции приготавливаемых продуктов.

Часто определяет функциональность устройства. Чем больше режимов, тем большее количество различных блюд и выпечки вы сможете приготовить.

Спеціальний пристрій для нанизування шашлику, птиці, овочів та ін. Може бути додатково оснащений електромотором, який обертає їжу, це дозволяє рівномірно обсмажувати блюдо з усіх боків.

Конвектор – це вентилятор, який розташовано на задній стінці духової шафи. Основна функція – рівномірний розподіл гарячого повітря всередині духової шафи.

Як правило, духові шафи обладнують подвійним склопакетом. Більш потужні моделі можуть мати 3 та більше шибок. Кількість шибок визначає, наскільки безпечною буде духовка ззовні. Чим більше шибок, тим менша ймовірність отримати опік при випадковому дотику до зовнішньої шибки під час роботи пристрою.

Сучасні духові шафи можуть очищуватися не лише традиційним способом. Існують також спеціальні технології та методи, які допоможуть господаркам та господарям забути цей болісний процес.

Найпростіший та найпоширеніший спосіб очистки духової шафи. Очистка проводиться вручну за допомогою засобу для чищення та вологої ганчірки.

На боковых стенках духового шкафа располагаются специальные направляющие для противней или решетки. Различают рельефные, съемные и телескопические направляющие.

Небольшие выступы и углубления на боковых стенках духовки. Такой тип направляющих является наиболее простым, чаще встречается в недорогих моделях плит.

Під місцем для зберігання посуду мається на увазі відсік під духовою шафою плити. Існують варіанти, як спеціального ящика, так і відкидної кришки з місцем для зберігання посуду безпосередньо на підлозі.

Система безопасности, которая перекрывает подачу газа в конфорку, в случае когда пламя погасло.

Гарантійний термін - це період часу, протягом якого виробник або продавець відремонтує або замінить продукт, якщо в ньому буде виявлено дефект або несправність. Тривалість гарантійного періоду може відрізнятися залежно від продукту та виробника.