Газові духові шафи

Вбудовані духові шафи газового типу – критерії вибору

Вибираючи духовку для будинку, кожна господиня пред'являє до неї свої вимоги. Це і переваги домочадців, і розмір ніші, передбаченої під встановлення такої техніки. Основна характеристика вбудованих духових шаф – тип нагрівального елементу. Залежно від нього розрізняють електричні та газові духовки. Вони поступово витісняють традиційні газоплити, громіздкі і не дуже функціональні пристрої.

Сучасна вбудована газова духовка – найкращий варіант для тих, хто звик до подібного агрегату і не бажає міняти його на електричний. На ринку такі прилади представлені у великому асортименті, їх випускають найпопулярніші бренди, такі як Ventolux та Freggia.

За габаритами вбудована духова шафа газова має стандартну, 60 см в ширину і 60 см у висоту. Також є і вузькі моделі розмірами від 51 до 59 см в ширину і висоту. І стандартні, і вузькі пристрої гармонійно вбудовуються в кухонні гарнітури. Для сучасних кухонь, оформлених в мінімалістичному стилі, підійдуть прилади у відтінку нержавіючої сталі. Чорний і білий – класика, актуальність якої підтверджують відгуки користувачів. Як можна купити ексклюзивну газову духову шафу в Києві в бежевому або коричневому відтінку корпусу.

Спосіб нагріву і функціональність

Спосіб дії такого пристрою полягає в нагріванні камери вбудованими газовими конфорками. Це нижній нагрів, основний робочий елемент. Верхній нагрів є не у всіх моделей, гриль може бути:

1. Газовий – пальник, який нагріває верхню частину духовки. Проблема таких приладів у відсутності циркуляції повітря, але вирішити її можна шляхом розчинення дверцята під час готування.
2. Інфрачервона – галогенова лампа, яка дуже швидко гріється й остигає. Інфрачервоний гриль вважається найбільш економним і безпечним.
3. Електричний – в ролі нагрівального елементу виступає електрична спіраль. Такий гриль зручний, з ним можна досягти рум'яної хрусткої скоринки на м'ясі і потрібного ступеня його прожарювання.

Інноваційні технології, якими оснащена газова духовка вбудована, вирішили проблему відсутності вентиляції. Тепер на задній внутрішній стінці є вентилятор, який рівномірно розподіляє гаряче повітря по камері, забезпечуючи якісне приготування всіх інгредієнтів у страві. У таких духовках застосовуються потужні, але безпечні пальники, які не так легко задути. Випічка з конвекцією готується швидше і якісніше.

Для любителів цілої птиці або риби в деяких моделях передбачений вертел. Він обертається від електродвигуна, і навіть дуже великі шматки м'яса прожарюються рівномірно, покриваючись апетитною хрусткою скоринкою.

Керування та безпека

Від типу керування залежить функціонал вбудованої газової духовки і її ціна. Такі побутові агрегати оснащені одним з двох типів керування:

• механічне;
• електронне.

Перше здійснюється за допомогою ручок-перемикачів, що обертаються в різні боки. Навколо них по колу розмічені режими, програми, температури, і обертаючи ручку, користувач вибирає потрібні йому параметри. Друге представлено не великим екраном і набором кнопок, натискання на будь-яку з них означає активацію зазначеного режиму або програми. І бюджетні, і дорогі моделі оснащені таймером, він відраховує час на приготування, а звуковий сигнал сповіщає про його закінчення.

За безпекою ретельно стежать розробники газового кухонного обладнання. Можна купити духову шафу газову з ручним або автоматичним електропідпалом. У першому випадку для включення духовки одночасно з кнопкою або поворотним перемикачем потрібно натиснути кнопку для отримання іскри, а в другому все робиться автоматично.

Система «газ-контроль» – це основний пункт забезпечення безпеки такого обладнання. Подача газу припиняється відразу ж, як тільки він з якоїсь причини згасне в духовці. Також є система тангенціального охолодження, яке представлене в ролі того ж вентилятора, прикріпленого вгорі задньої стінки. Він виробляє холодне повітря, потік якого охолоджує зовнішню стінку духової шафи і кухонні меблі не страждають і не деформується від регулярного впливу підвищених температур.

Переваги газової духової шафи

Проста конструкція, легке і комфортне керування, довговічність – це безперечні плюси такого обладнання. Якщо говорити про ціну вбудованих духових газових шаф, то в простих моделях вони нижче, якщо порівнювати з електричними. А багатофункціональні агрегати з широким набором програм і режимів, грилем не поступаються своїм опонентам у вартості.

Як правильно доглядати за газовою духовкою?

Регулярний догляд за побутовою технікою позитивно позначиться на терміні її служби. Перед тим як купити газову духовку в інтернет-магазині, розглянемо можливі типи очищення:

1. Традиційний – нічим не відрізняється від очищення електродуховок. Полягає в протиранні внутрішніх поверхонь печі вологою ганчіркою або мочалкою з мийними засобами. Рекомендується використовувати тільки м'яку тканину. А ось кольорові мочалки з металевими включеннями застосовувати не потрібно, вони можуть подряпати шар емалі на стінках.
2. Каталітичне – воно працює вже в час приготування страви та характеризується впливом підвищених температур на краплі жиру. Спеціальна емаль, на якій залишаються забруднення, нагрівається і призводить до розпаду жирових бризок на воду і вуглець. Залишається тільки протерти духовку м'якою тканиною.

Каталітичний спосіб очищення ефективніше традиційного. Єдиний його недолік в тому, що з часом шар емалі знижує свою ефективність.

Де можна купити вбудовану газову духову шафу в Україні?

Шукаєте вбудовану духовку для себе чи на подарунок? У нашому інтернет-магазині широкий асортимент газових духовок в Києві, а купити їх можна з доставкою в будь-яке місто України. В Comfy найдемократичніші ціни на побутову техніку, є гарантія від виробника і вигідні для клієнта умови покупки.

Кожна модель має детальний опис, фотоогляд. На сторінці товару є відгуки користувачів, які вже оцінили всі плюси і мінуси такого кухонного агрегату. Щоб придбати духовку, можна заповнити онлайн-заявку або подзвонити за телефоном, вказаним на сайті.