Скинути Готово
  • Бердичів
  • Буча
  • Охтирка
  • Хмельницький
  • Бориспіль
  • Бровари
  • Миколаїв
  • Мукачево
  • Обухів
  • Олександрія
  • Умань
  • Ходосівка
  • Прилуки
  • Суми
  • Фастів
  • Харків
  • Запоріжжя
  • Калуш
  • Кам'янське
  • Кропивницький
  • Павлоград
  • Полтава
  • Рівне
  • Сміла
  • Херсон
  • Біла Церква
  • Київ
  • Коростень
  • Луцьк
  • Львів
  • Чорноморськ
  • Вінниця
  • Горішні Плавні
  • Житомир
  • Коростишів
  • Могилів-Подільський
  • Одеса
  • Васильків
  • Дрогобич
  • Ізмаїл
  • Ірпінь
  • Кременчук
  • Самар
  • Чернівці
Київ

Ви знаходитесь в місті Київ?

Так Змінити
0-800-303-505 Допомога
УКР РУС
Каталог товарів Каталог товарів
₴

Кошик порожній

Ознайомтесь з нашими акціями

Всі новини Новини з блогу
Сковородки: общие характеристики

Сковородки: общие характеристики

17.10.15 | 14:56

На любой кухне не обойтись без сковороды – это основной инструментарий для приготовления вкусной и разнообразной пищи. Чтобы при готовке не потерпеть фиаско и не пришлось кормить своих близких плохо прожаренным мясом или подгоревшими оладьями, нужно правильно выбрать сковороду.

Что нужно знать при покупке сковороды?

В мире инноваций сковородки стали куда более практичными, поскольку цепочка новшеств не прошла мимо них. Основными позитивными изменениями стали различные виды покрытий. Помимо чугунных и алюминиевых (на которых жарились и блины, и отбивные, и даже умудрялись тушить гуляш) появилось куда больше покрытий:
  • тефлоновое;
  • титановое;
  • из нержавеющей стали;
  • керамическое.
Также сковородки отличаются по размерам:
  1. Маленькие удобны для приготовления зажарок и быстрого разогрева продуктов питания;
  2. Средние – для общего назначения;
  3. Большие специализированы, в основном, для жарки блинов или приготовления еды в большом количестве.

Помимо материала, из которого изготовлена сковородка, также нужно обратить внимание на ее ручку. Она может быть деревянной или железной, длинной или короткой, а также съемной или нет. Выбор индивидуален, но стоит отметить: если приобрести сковороду со съемной ручкой, тогда ее можно использовать не только для жарки на плите, но и как форму для запекания в духовке. Такими же качествами отличается и железная ручка, поэтому сковорода с такой рукояткой может побывать в духовом шкафу.

Кроме всего вышеперечисленного, одним из основных критериев выбора сковороды также считается размер и высота бортиков. Их свойства зависят от прямого предназначения приобретения. Например, для блинов или оладий лучше всего выбирать с низкими бортиками, а вот для овощей и прочего – высокие будут в самый раз.