Відгуки та питання

Доброго дня, Олена. Дякуємо за зворотний зв’язок. Можливо, деяка незручність пов'язана з моментом звикання до нового приладу. Потужність міксера Tefal HT464138 - 500 Вт. За результатами досліджень, більшість користувачів відзначають, що такої потужності цілком достатньо для домашнього користування. Міксер відмінно справляється з об'єднанням інгредієнтів для тіста, соусів, коктейлів і кремів. Він рівномірно розподіляє компоненти, не залишаючи грудок і забезпечуючи однорідну консистенцію. Завдяки високій швидкості обертання віночків або насадок, прилад дає змогу збивати яйця, вершки та інші продукти до пишної текстури. Це особливо важливо для рецептів випічки та десертів, де потрібна легка, повітряна текстура. Зазвичай час збивання білка на меренгу складе 10-15 хвилин, оскільки вона потребує особливої техніки приготування та поступове збільшення швидкості на етапах додавання інгредієнтів. Для найкращого результату збиття, також важливо щоб білок був кімнатної температури. Міксер комплектується: вінчиками для збивання білків, крему, гачками для тіста, але не має лопаток для рівномірного замішування начинки в густому тісті. Також, прилад має поворотну чашу, але вона не планетарна, тому деякі інгредієнти (ягоди, родзинки, тертий шоколад) краще вводити вручну лопаткою. Рекомендований час безперервної роботи міксера для збивання - 10 хвилин, для замішування - 5 хвилин. Детальна інформація прописана в інструкції користувача. Сподіваємося, що надалі користування приладом буде викликати лише позитивні враження.