Мікрохвильові печі з грилем і конвекцією

Мікрохвильові печі з конвекцією та грилем: більше функцій для вашої кухні

Сучасні мікрохвильовки відрізняються від своїх старіших попередниць. Зараз ви можете не тільки розігрівати і розморожувати в них продукти, а й готувати. СВЧ піч стає незамінним помічником господинь і людей, для яких кулінарія - професія чи хобі. Інтуїтивно зрозумілий інтерфейс, висока швидкість роботи, енергозберігаючі технології, широкий список можливостей - це робить таку техніку настільки популярною і привабливою. Останній пункт реальний завдяки конвекції і грилю. Поєднання цих типів нагрівання дає прекрасні результати.

У такій мікрохвильовці практично немає обмежень для готування. За допомогою гриля ви смажите і створюєте апетитну скоринку. За допомогою конвекції - запікаєте, готуєте швидше і різноманітніше. Ці типи СВЧ гарантують рівномірний розподіл тепла в камері. Додайте до цього ще й мікрохвилі, і отримаєте універсальну техніку для кухні.

Економія очевидна. Конвекційні печі з грилем замінюють духову шафу, в деяких моментах газову плиту, окрему соло мікрохвильовку, а іноді і пароварку. Незважаючи на різні функції, розміри цих пристроїв невеликі. Це компактна і ергономічна техніка, вписується в робочу зону готування і в інтер'єр кухні в цілому. Мінімальний обсяг конвекційних печей з грилем - 25 літрів, мінімальний - 39 літрів.

Різноманітність можливостей: особливості конвекційних печей з грилем

Мікрохвилі, конвекція і гриль розширюють функціональні можливості техніки. До її особливостей можна віднести:

• ергономічність. Такі мікрохвильовки займають менше місця, ніж духові шафи, але дають всі функції останньої. Навіть на маленьких кухнях вони доречні і зручні;
• інтуїтивно зрозуміле управління - щоб готувати смачно навіть без кулінарного досвіду, досить включити піч. Управління зводиться до пари кліків або повороту регулятора;
• висока потужність - мінімальний показник становить 800 Вт, максимальний - 1100 Вт. На гриль в середньому припадає ще 1300 Вт, а конвекція досягає 2100 Вт. З цими характеристиками ви зрозумієте, що не обов'язково проводити на кухні цілий вечір, готуючи вечерю для родини;
• енергозберігаючі технології. Складно знайти виробника, який би не подбав про цей пункт. Навіть з високою потужністю ви не переплачуєте за електрику;
• економія місця, грошей і часу. З мікрохвильовками ви не купуєте кілька позицій техніки, готуєте швидко і користуєтеся перевагами функціонального дизайну. Глибина пристроїв не страждає від їхньої компактності. СВЧ печі пораються з великими порціями;
• стильний дизайн. Мінімалізм, функціональність, якісні матеріали - ці пункти виділяють, коли говорять про оформлення сучасних печей. Просунуті мікрохвильовки з конвекцією і грилем стають окрасою кухні;
• різні типи управління на вибір - механічне, електронне і сенсорне. Ці варіанти дають зручність використання. Вибирайте те, що вам ближче.

Безпечні мікрохвильовки і тип покриття камери

Пора розпрощатися з міфом про те, що СВЧ печі шкідливі і небезпечні для здоров'я. Сучасні стандарти якості зобов'язують виробників проводити 4 стадії контролю безпеки, що відзначено в технічних паспортах пристроїв. Мікрохвильовки герметичні, не роблять жодного впливу на їжу. Вони довговічні завдяки матеріалу камери.

Використовують три типи покриття: емаль, нержавіючу сталь і кераміку. Перший матеріал - бюджетний, але якість від цього не страждає. Емальована камера витримує температурні перепади і вплив вологи. Але за нею потрібен акуратний догляд без жорстких губок і абразивів. Подряпини негативно позначаються на роботі.

Нержавіюча сталь - стійкий до механічних пошкоджень варіант. Вона не боїться температури, вологи, жиру, корозії. Надійніше неї тільки кераміка - антибактеріальне, довговічне, просте у догляді покриття.

Які функції ви отримуєте з конвекційними печами?

З такою технікою ви можете:

• автоматично розігрівати і розморожувати продукти;
• готувати в автоматичному режимі;
• готувати з десятками спеціальних програм популярних рецептів;
• відстрочити старт пристрою;
• підтримувати задану температуру страви перед подачею на стіл;
• програмувати в печі улюблені рецепти;
• комбінувати мікрохвилі, гриль і конвекцію для кращих результатів.

Наявність нагрівальних елементів дозволяє готувати м'ясо, рибу, овочі, каші. З конвекцією ви випікаєте хліб, булочки, пироги, плов, тістечка, торти, кекси. А якщо у вас модель з пароваркою або йогуртницею, то список страв розширюється ще більше.

Популярні виробники і моделі

Традиційно серед виробників мікрохвильовок лідирують азіати. Samsung, LG, Panasonic пропонують функціональні, але доступні СВЧ печі. Ці фірми постійно розробляють і впроваджують інноваційні технології, що поліпшують якість техніки. За кількістю різноманітних моделей з конвекцією і грилем перемагає Samsung. Піч CE107MNSTR/BWT дає відмінне співвідношення ціни і якості. Обсяг - 28 літрів, потужність пристрою, конвекції і грилю відповідно 900, 2100 і 1500 Вт. Безліч автоматичних режимів, функція видалення запахів і комбінування нагрівання і мікрохвиль показують прекрасні результати.

Шукаєте просунутий варіант? LG MJ3965BIS з об'ємом в 39 літрів і стильним дизайном підійде для вас. Потужність мікрохвиль, конвекції і грилю відповідно - 1100, 1850 і 950 Вт. У цій СВЧ печі тільки на конвекцію і на гриль відводиться по 8 програм, не рахуючи інших спеціальних режимів.

Серед європейських і американських брендів виділяють Whirlpool. Модель MCP 347 BL - потужна і компактна (25 літрів), але при цьому має доступну ціну. Конвекції на 1700 Вт і гриля на 900 Вт вистачає для основних, популярних страв.