Комплект техніки Bosch Духова шафа + Мікрохвильова піч вбудована Bosch HBG7341B1 + BFL7221B1

В залежності від нагрівальних елементів та типу підключення розрізняють електричні, газові та комбіновані духові шафи. В електричних духових шафах, як нагрівальні елементи використовуються ТЕНи, часто такі шафи обладнуються грилем та/або конвекцією. Підключаються до електромережі, щоправда, при виборі такої духовки потрібно переконатися в хорошому стані проводки. В газових духових шафах нагрівання відбувається за рахунок кільцевих газових пальників. Серед таких шаф можна зустріти моделі з грилем та навіть з конвекцією. У комбінованих духових шафах використовуються як газові нагрівальні елементи, так і електричні.

Варильна поверхня + духова шафа

Впливає не лише на вартість техніки, але й визначає наскільки зручною та практичною вона буде при використанні. Серед основних типів: механічне, електронне, сенсорне керування, а також їх різні комбінації.

Найсучасніший тип управління. Сенсорні панелі, як правило, розташовуються на зовнішньому фасаді. За допомогою легких дотиків користувач може вибрати необхідне налаштування.

Перемикачі використовуються для керування духовкою: вибір програм, температури, налаштування таймера.

Перемикачі, які реагують на дотик. Як правило, обрані налаштування підсвічується на екрані.

Сучасні духові шафи можуть очищуватися не лише традиційним способом. Існують також спеціальні технології та методи, які допоможуть господаркам та господарям забути цей болісний процес.

Спосіб очистки, при виконанні якого в духовку встановлюються пластини зі спеціальними порами, в яких і осідають усі забруднення. Таким чином, камера духової шафи не потребує ручного очищення.

Працює лише нижній нагрівальний елемент.
Повітря циркулює без активації нагрівальних елементів. Працює лише вентилятор, тим самим зберігаючи корисні властивості продукту.
Одночасно працюють верхній та нижній нагрівальні елементи.
Робота гриля в духовці на повну потужність дозволяє швидко добитися рум'яної скоринки на стравах, які готуються.
Конвектор – це вентилятор, який розташовано на задній стінці духової шафи. Основна функція – рівномірний розподіл гарячого повітря всередині духової шафи.
Робота гриля не на повну потужність. Застосовується для приготування невеликої кількості продуктів.
Одночасна робота гриля та вентилятора забезпечує швидке обсмажування товстих шматочків м'яса. Термогриль чудово замінює рожен та дозволяє досягти неперевершених результатів у приготуванні птиці, ковбас або м'яса у великій кількості.
Режим ідеально підходить для страв, які вимагають повного прожарювання або навіть деякої сухості усередині.
Спеціальний режим приготування піци. У духовці створюються ідеальні умови для випічки.
Використовується для підтримки температури вже приготованої страви.
Використовується для швидкого нагрівання духовки до певної температури, не призначений для приготування. Після досягнення заданої температури режим вимикається.
Одночасне випікання, смаження та висушування продуктів на трьох рівнях. Завдяки підвищенню рівня вологості під час приготування страва виходить соковитою та має хрустку скоринку потрібного кольору.
Для щадного приготування вибраних страв на одному рівні без попереднього розігріву. Вентилятор розподіляє жар від кільцевого нагрівального елемента у задній стінці по всій робочій камері.
Приготування до утворення хрусткої скоринки на одному рівні та з невеликою кількістю жиру. Особливо добре підходить для страв у фритюрі, які зазвичай смажаться в олії, наприклад, картопля фрі.

На бічних стінках духової шафи розміщуються спеціальні спрямовуючі рейки для деко або решітки. Розрізняють рельєфні, зйомні та телескопічні спрямовуючі рейки. Кількість рівнів залежить від об'єму духової шафи.

На бічних стінках духової шафи розташовуються спеціальні спрямовуючі рейки для деко або решітки. Розрізняють рельєфні, зйомні та телескопічні спрямовуючі рейки.

Спрямовуючі рейки виконано у вигляді хромованих решіток, які знімаються для очищення - звідси й назва.

Об'єм внутрішнього простору духової шафи або внутрішньої камери пристрою, в якій відбувається приготування їжі.

Діапазон температур, які доступні в конкретній духовій шафі. Підбирається виходячи з того, які саме страви ви збираєтесь готувати.

Конвектор – це вентилятор, який розташовано на задній стінці духової шафи. Основна функція – рівномірний розподіл гарячого повітря всередині духової шафи.

Гриль є додатковим нагрівальним елементом, розташованим у верхній частині духовки. Головне його завдання полягає у створенні високої температури, що дозволяє досягти підсмаженої скоринки. Важливо відзначити, що приготована таким чином їжа, всередині залишається ніжною та соковитою. Гриль буває газовим, електричним чи інфрачервоним. Останній найчастіше зустрічається в електричних духовках.

За видом нагрівального елемента грилі поділяються на три типи: газові, інфрачервоні, електричні.

Роль нагрівального елемента виконує електрична спіраль. Такий гриль зручний в експлуатації, з ним легко досягти потрібного ступеня прожарювання та кольору скоринки.

Спеціальний пристрій для нанизування шашлику, птиці, овочів та ін. Може бути додатково оснащений електромотором, який обертає їжу, це дозволяє рівномірно обсмажувати блюдо з усіх боків.

Додатковий вентилятор, який забезпечує охолодження корпусу пристрою, таким чином запобігаючи його перегріву та передчасному виходу з ладу.

Невелика лампочка розташована безпосередньо всередині духової шафи, яка забезпечує комфортне використання пристрою. Так, маючи підсвітку духової камери, користувачу набагато простіше перевіряти готовність страв всередині.

Як правило, духові шафи обладнують подвійним склопакетом. Більш потужні моделі можуть мати 3 та більше шибок. Кількість шибок визначає, наскільки безпечною буде духовка ззовні. Чим більше шибок, тим менша ймовірність отримати опік при випадковому дотику до зовнішньої шибки під час роботи пристрою.

В основному дверцята духових шаф виготовляють із загартованого скла. Це скло має гарний вигляд, а також дозволяє стежити за процесом, при цьому не відкриваючи дверцят.

Внутрішнє покриття духової камери - одна з найважливіших властивостей, на який слід звертати увагу під час вибору шафи, так як саме тип внутрышнього покриття визначає скільки часу та сил витрачатиметься на чистку та догляд за духовою камерою.

Принцип роботи каталітичного очищення духовки полягає в розкладанні жирів, які накопичились у ході приготування їжі, на воду і сажу, які потім поглинаються сорбентом з нано-частками. Очищення відбувається безпосередньо у процесі приготування їжі під впливом температури та хімічного каталізатора. Розкладання забруднень починається при температурі 140°C і досягає максимальної ефективності очищення при 200°C.

Додаткові функції духової шафи, що допомагають покращити і полегшити процес приготування страв.

Система безпеки, яка блокує дверцята духовки після обрання необхідної програми. Також двері можуть блокуватися після активації піролітичного очищення.
Функція, яка дозволяє встановити час приготування страв.
Завдяки технології Wi-Fi ви зможете миттєво контролювати та насолоджуватися приготуванням їжі у будь-якому місці та в будь-який час. Для цього вам необхідно виконати лише один дотик до вашого гаджета з відповідним застосунком.
Призначена для забезпечення безпеки користувача, а також економії електроенергії. Під час роботи будь-якої конфорки загоряється відповідний індикатор залишкового тепла, який продовжує горіти і після вимкнення конфорки доти, поки температура на поверхні конфорки не досягне безпечного для людини рівня.
Функція захищає від випадкової зміни налаштувань температури та часу активованої функції духової шафи.
Обережно розморозьте заморожені продукти, щоб отримати найкращі смакові якості при приготуванні. Вентилятор духовки рівномірно розподіляє повітря, скорочуючи час розморожування вдвічі порівняно із залишенням продуктів на стільниці.
Завдяки функції дистанційного керування ви можете зупинити або запустити прилад, де б ви не перебували, просто натиснувши кнопку в смартфоні.

За допомогою застосунку Home Connect можна керувати побутовою технікою Siemens та Bosch, використовуючи Wi-Fi на своєму смартфоні.

Клас енергоспоживання – вказує на кількість електроенергії, яку споживає пристрій під час роботи. Використання більш енергоефективної техніки дозволяє заощаджувати кошти на споживанні електроенергії.

Клас А + - це високий рівень збереження електроенергії. Витрата електроенергії становить не більше 42% середнього споживання електроенергії протягом року.

Показує скільки електроенергії споживає прилад.

Правильне та безпечне підключення пристрою в більшості випадків потребує хорошої сучасної проводки. На це слід звертати увагу. Потужність духових шаф, плит та варильних поверхонь найчастіше знаходиться в діапазоні від 2,5 до 4 кВт. Цієї потужності цілком достатньо для побутового використання.

Загальна потужність, яку споживає пристрій під час роботи.

Гарантійний термін - це період часу, протягом якого виробник або продавець відремонтує або замінить продукт, якщо в ньому буде виявлено дефект або несправність. Тривалість гарантійного періоду може відрізнятися залежно від продукту та виробника.