Відгуки та питання

Доброго дня, Анна. Дякуємо за зворотний зв’язок. Для випікання безглютенового хліба рекомендуємо використовувати програму 6 та обирати готову суміш. Для цієї програми передбачене лише 1 налаштування ваги 1000 г. Щоб уникнути утворення грудочок, необхідно ретельно просіяти борошняну суміш із дріжджами. Відразу після запуску програми потрібно забезпечити краще замішування: відділити не перемішані інгредієнти від стінок форми, замішуючи їх у напрямку центру за допомогою неметалевої ложки. Безглютеновий хліб не підіймається так, як класичний. Він має більш щільну структуру та більш блідий колір у порівнянні зі звичайним хлібом. Кінцевий результат може відрізнятися в залежності від марки готової суміші: можливо, знадобиться дещо змінити рецепти. Отже, рекомендуємо почати з пробного випікання, що зазначений на сторінці 210 в інструкції користувача. Сподіваємося, що надалі Ви зможете повною мірою оцінити всі переваги цієї моделі, а результат буде завжди відмінним.