Силіконові форми

Силіконові форми для випічки: особливості та популярні бренди

Сьогодні силіконові форми для випічки стали справжнім хітом, тож інтернет-магазини пропонують їх кожному, хто любить готувати. Такий посуд впевнено витісняє аналоги з кераміки, металу та скла, адже поєднує в собі практичність та зручність.

На перший погляд силікон форми для випікання можуть здатися занадто м'якими і нестійкими, але варто спробувати їх у справі лише одного разу – і багато хто вже не зможе відмовитися від цього комфортного рішення. Крім того, такі форми випускаються в різних варіантах: круглі, квадратні, прямокутні, фігурні для мафінів, кексів або печива – завдяки цьому можна легко підібрати посуд під будь-які рецепти та експерименти на кухні.

Наприклад, овальна форма для запікання відмінно підійде для приготування риби, запеченого м'яса або овочів, зберігаючи їхню соковитість і рівномірно розподіляючи тепло. А фігурні варіанти у вигляді сердець, квіточок чи зірочок стануть знахідкою для десертів. Серед популярних брендів – Ardesto, Baltali, Krauff, Tescoma та інші.

Чи безпечний такий посуд?

Варто зазначити, що на силіконові форми для випікання відгуки на кулінарних форумах найчастіше захоплені, і це не дивно. Але в багатьох все ж таки виникає питання – наскільки безпечні такі ємності?

Силікон є синтетичним каучуком, що отримується зі сполуки вуглецю, водню, кисню та кремнію. Згідно з міжнародними стандартами, харчовий силікон визнаний абсолютно безпечним та нетоксичним матеріалом. Підтвердженням є сертифікати якості на посуд, призначений для приготування та зберігання продуктів.

Якщо ви вирішуєте купити силіконові форми для випічки, важливо вибирати перевірених постачальників, адже дешеві вироби можуть бути забарвлені небезпечними барвниками. Ще один тривожний сигнал – різкий хімічний запах, якого у якісного харчового силікону не має бути. Допустима робоча температура таких ємностей зазвичай досягає 220 градусів, а деякі вироби витримують і більше – ця інформація обов'язково вказується на упаковці виробником.

Особливо це важливо, якщо плануєте використовувати такий виріб як форма для випічки хліба, адже саме за високих температур матеріал має залишатися стабільним, не виділяти шкідливих речовин та зберігати свої властивості.

Переваги посуду із силікону

Якщо вам необхідна силіконова форма, то купити її можна в інтернет-магазині Комфі. Однак не буде зайвим заздалегідь дізнатися про переваги даного матеріалу перед рештою. Серед плюсів:

• наявність антипригарної поверхні, завдяки чому кекси та пироги легко витягуються з форми (попередньо змащувати дно ємності маслом немає потреби);
• простота в обслуговуванні – ємності можна очищати в посудомийній машині або вручну, адже їжа до них не пристає;
• після охолодження такий посуд можна поміщати в морозильну камеру для зберігання їжі, будь-якої миті її можна буде дістати і розігріти їжу в мікрохвильовій печі;
• стійкість до високих температур та появи подряпин;
• привабливий дизайн;
• мінімальна кількість місця для зберігання через гнучкість виробу.

Сьогодні придбати такий посуд для кухні можна в Києві та інших містах України, навіть не покидаючи межі квартири, адже для цього достатньо відвідати онлайн-майданчик.

Як купити силіконові форми для випікання в Комфі?

Вибрати відповідний посуд для приготування дуже просто: достатньо зайти в каталог, порівняти моделі за розміром, формою та функціоналом. В описах вказані всі характеристики, будь то невелика форма з силікону або зручне деко зі сталі. Замовлення можна оформити онлайн із доставкою або самовивозом із найближчого магазину.