Дух.шафа + електрична поверхня High Light Gorenje BO 735 E114X + ECT 41 CS

Як нагрівальний елемент виступає ТЕН. Така духова шафа підключається до електромережі, важливо враховувати стан електропроводки вашого будинку. Часто такі шафи обладнуються грилем та конвекцією.

Об'єм внутрішнього простору духової шафи або внутрішньої камери пристрою, в якій відбувається приготування їжі.

Впливає не лише на вартість техніки, але й визначає наскільки зручною та практичною вона буде при використанні. Серед основних типів: механічне, електронне, сенсорне керування, а також їх різні комбінації.

Найсучасніший тип управління. Сенсорні панелі, як правило, розташовуються на зовнішньому фасаді. За допомогою легких дотиків користувач може вибрати необхідне налаштування.

Перемикачі використовуються для керування духовкою: вибір програм, температури, налаштування таймера.

Перемикачі, які реагують на дотик. Як правило, обрані налаштування підсвічується на екрані.

Поворотні перемикачі, які при натисканні втоплюються в панель керування. Зручні для збереження обраних налаштувань та для запобігання їх випадкової зміни.

Використовується для швидкого нагрівання духовки до певної температури, не призначений для приготування. Після досягнення заданої температури режим вимикається.

Конвектор – це вентилятор, який розташовано на задній стінці духової шафи. Основна функція – рівномірний розподіл гарячого повітря всередині духової шафи.

Гриль є додатковим нагрівальним елементом, розташованим у верхній частині духовки. Головне його завдання полягає у створенні високої температури, що дозволяє досягти підсмаженої скоринки. Важливо відзначити, що приготована таким чином їжа, всередині залишається ніжною та соковитою. Гриль буває газовим, електричним чи інфрачервоним. Останній найчастіше зустрічається в електричних духовках.

Спеціальний пристрій для нанизування шашлику, птиці, овочів та ін. Може бути додатково оснащений електромотором, який обертає їжу, це дозволяє рівномірно обсмажувати блюдо з усіх боків.

Додатковий вентилятор, який забезпечує охолодження корпусу пристрою, таким чином запобігаючи його перегріву та передчасному виходу з ладу.

Невелика лампочка розташована безпосередньо всередині духової шафи, яка забезпечує комфортне використання пристрою. Так, маючи підсвітку духової камери, користувачу набагато простіше перевіряти готовність страв всередині.

Як правило, духові шафи обладнують подвійним склопакетом. Більш потужні моделі можуть мати 3 та більше шибок. Кількість шибок визначає, наскільки безпечною буде духовка ззовні. Чим більше шибок, тим менша ймовірність отримати опік при випадковому дотику до зовнішньої шибки під час роботи пристрою.

В основному дверцята духових шаф виготовляють із загартованого скла. Це скло має гарний вигляд, а також дозволяє стежити за процесом, при цьому не відкриваючи дверцят.

Внутрішнє покриття духової камери - одна з найважливіших властивостей, на який слід звертати увагу під час вибору шафи, так як саме тип внутрышнього покриття визначає скільки часу та сил витрачатиметься на чистку та догляд за духовою камерою.

SilverMatte - суперстійкий та міцний матеріал, який здатен витримувати дуже високі температури та піролітичне очищення при 500°С. Гладкою, не пористою емаллю покриті внутрішні поверхні духової камери та деко, що робить їх стійкими до високих температур, мікрохвиль та пари. Потрійне покриття внутрішніх поверхонь віддзеркалює високу температуру та забезпечує додаткову ізоляцію. Активне покриття дозволяє спалювати забруднення використовуючи дію високої температури, яка знищуює будь-які мікроорганізми всередині, та допомогає підтримувати чистоту та безпечне середовище в духовці.

Сучасні духові шафи можуть очищуватися не лише традиційним способом. Існують також спеціальні технології та методи, які допоможуть господаркам та господарям забути цей болісний процес.

Допомагає без зайвих зусиль очистити духову шафу від забруднень. Принцип дії наступний: у деко наливається невелика кількість води, на панелі керування активується спеціальна функція очистки. Після закінчення циклу залишається протерти поверхню духовки губкою.

На бічних стінках духової шафи розташовуються спеціальні спрямовуючі рейки для деко або решітки. Розрізняють рельєфні, зйомні та телескопічні спрямовуючі рейки.

Спрямовуючі рейки виконано у вигляді хромованих решіток, які знімаються для очищення - звідси й назва.

Додаткові функції духової шафи, що допомагають покращити і полегшити процес приготування страв.

Функція, яка дозволяє встановити час приготування страв.

Варильні панелі за типом підключення поділяють на три типи: газові, електричні та комбіновані. Окремо виділяють тип Domino - це двоконфорочні поверхні з газовими або електричними нагрівальними елементами.

Тут як джерело енергії виступає електрика. Панель підключається до електромережі за допомогою стандартної вилки. Віддаючи перевагу такій поверхні, обов'язково враховуйте стан проводки у будинку.

стандартна прямокутна вбудована модель зазвичай шириною 60 см, глибиною близько 50–52 см і в основному із 4 конфорками. Він найпоширеніший, бо підходить до типових кухонних модулів і потреб більшості родин.

Іншими словами тип нагрівальних елементів, які використовуються в конкретній моделі плити або варильної поверхні. Основні типи - це газові конфорки, електричні зони нагріву та індукція. Кожна з них має свої переваги, недоліки та особливості.

Як нагрівальний елемент замість спіралі використовується тонка гофрована стрічка шириною близько 7 мм, укладена дуже щільно один до одного. В результаті чого, обмін тепла між конфоркою та дном посуду йде по всій поверхні зіткнення. Час нагріву такої конфорки обчислюється кількома секундами.

Один із важливих параметрів при виборі варильної поверхні або плити. Кількість конфорок часто визначає наскільки багато ви зможете приготувати страв за один раз. Великій родині варто зупинити свій вибір на поверхні від 4-х конфорок та вище. Якщо ви готуєте нечасто, у вас невелика сім'я або ви живете один, варто подивитися моделі з меншою кількістю нагрівальних елементів.

Останнім часом виробники пропонують все більше різноманітних покриттів від стандартної емалі до склокераміки. Від того, який матеріал використовується, залежить колірна гамма пристрою, міцність, простота в обслуговуванні та естетичний вигляд.

Має високу теплопровідність, тому в основному застосовується для електричних поверхонь. Нагрівальні елементи розташовуються під поверхнею, яка при включенні дуже швидко передає тепло посуду, що стоїть на ній. Поверхня такої варильної зони ідеально рівна, тому вимагає використання посуду з таким самим дном для більшого ККД. На жаль, таке покриття вимагає дбайливого догляду, оскільки легко дряпається.

Система безпеки, яка перекриває подачу газу в конфорку, якщо полум'я згасло.

призначений для точного й зручного керування конфорками дотиком: вибору зони нагріву, потужності, таймера та функцій безпеки. Він особливо поширений на індукційних і склокерамічних поверхнях.

електронна панель керування, розташована під склокерамікою: конфорку, потужність, таймер і додаткові функції вибирають дотиком пальця. Вони виглядають сучасно, не мають виступаючих ручок і спрощують прибирання.

Функція, яка активує режим блокування пристрою від випадкового увімкнення.

Після вимкнення конфорки індикатор повідомляє про наявність залишкового тепла. Таким чином, можна економно використовувати залишкове тепло для завершення приготування страви або для підтримки страви в теплому стані, а також уберегти себе від випадкового дотику до поверхні, що ще не охолола.

Функція підтримки температури приготовлених страв дозволяє підтримувати ідеальну температуру страв для їхнього подання до столу.

Таймер — це пристрій для програмування часу приготування. У деяких моделях таймер автоматично вимикає конфорку (таймер з вимкненням), в інших — лише подає звуковий сигнал про закінчення певного проміжку часу (звуковий таймер).

Гарантійний термін - це період часу, протягом якого виробник або продавець відремонтує або замінить продукт, якщо в ньому буде виявлено дефект або несправність. Тривалість гарантійного періоду може відрізнятися залежно від продукту та виробника.