Духова шафа + варильна поверхня газова Gorenje BO6737E02XK + G642ABX

В залежності від нагрівальних елементів та типу підключення розрізняють електричні, газові та комбіновані духові шафи. В електричних духових шафах, як нагрівальні елементи використовуються ТЕНи, часто такі шафи обладнуються грилем та/або конвекцією. Підключаються до електромережі, щоправда, при виборі такої духовки потрібно переконатися в хорошому стані проводки. В газових духових шафах нагрівання відбувається за рахунок кільцевих газових пальників. Серед таких шаф можна зустріти моделі з грилем та навіть з конвекцією. У комбінованих духових шафах використовуються як газові нагрівальні елементи, так і електричні.

Варильна поверхня + духова шафа

Об'єм внутрішнього простору духової шафи або внутрішньої камери пристрою, в якій відбувається приготування їжі.

Впливає не лише на вартість техніки, але й визначає наскільки зручною та практичною вона буде при використанні. Серед основних типів: механічне, електронне, сенсорне керування, а також їх різні комбінації.

Керування виконується за допомогою клавіш або тактових перемикачів. Також можна зустріти комбіновані перемикачі.

Перемикачі використовуються для керування духовкою: вибір програм, температури, налаштування таймера.

Перемикачі, які реагують на дотик. Як правило, обрані налаштування підсвічується на екрані.
Поворотний програматор за допомогою якого відбувається управління духовкою.

Повітря циркулює без активації нагрівальних елементів. Працює лише вентилятор, тим самим зберігаючи корисні властивості продукту.
Працює лише гриль. З його допомогою можна з легкістю підрум'янювати страви.
Працюють одночасно верхній та нижній нагрівальні елементи, а також конвектор (вентилятор), який допомагає рівномірно розподілити гаряче повітря всередині духовки.
Одночасно працюють верхній та нижній нагрівальні елементи.
Конвектор – це вентилятор, який розташовано на задній стінці духової шафи. Основна функція – рівномірний розподіл гарячого повітря всередині духової шафи.
Одночасно працюють гриль та конвектор (вентилятор). За допомогою цього режиму можна дуже швидко досягти рум'яної скоринки на страві.
Спеціальний режим приготування піци. У духовці створюються ідеальні умови для випічки.
Використовується для швидкого нагрівання духовки до певної температури, не призначений для приготування. Після досягнення заданої температури режим вимикається.
Створення рум'яної скоринки для таких страв, як лазанья або картопляна запіканка. Режим також включає в себе цикли запікання та підрум'янювання.
Ця функція дозволяє делікатно та рівномірно готувати продукти, зберігаючи їхню соковитість та м'якість. Підходить для приготування м'яса, риби та випічки на одному рівні.
Для приготування напівфабрикатів із золотистою хрусткою скоринкою, наприклад картоплі фрі або картоплі по-селянськи.
Приготування до утворення хрусткої скоринки на одному рівні та з невеликою кількістю жиру. Особливо добре підходить для страв у фритюрі, які зазвичай смажаться в олії, наприклад, картопля фрі.

Спеціальний тип покриття, який дозволяє очищати поверхню набагато рідше, тому що на ній не залишається відбитків пальців.

Діапазон температур, які доступні в конкретній духовій шафі. Підбирається виходячи з того, які саме страви ви збираєтесь готувати.

Конвектор – це вентилятор, який розташовано на задній стінці духової шафи. Основна функція – рівномірний розподіл гарячого повітря всередині духової шафи.

Гриль є додатковим нагрівальним елементом, розташованим у верхній частині духовки. Головне його завдання полягає у створенні високої температури, що дозволяє досягти підсмаженої скоринки. Важливо відзначити, що приготована таким чином їжа, всередині залишається ніжною та соковитою. Гриль буває газовим, електричним чи інфрачервоним. Останній найчастіше зустрічається в електричних духовках.

За видом нагрівального елемента грилі поділяються на три типи: газові, інфрачервоні, електричні.

У якості нагрівального елемента, як правило, використовується галогенова лампа. Такий гриль швидше нагрівається та охолоджується. Вважається найбільш економним та безпечним.

Спеціальний пристрій для нанизування шашлику, птиці, овочів та ін. Може бути додатково оснащений електромотором, який обертає їжу, це дозволяє рівномірно обсмажувати блюдо з усіх боків.

Додатковий вентилятор, який забезпечує охолодження корпусу пристрою, таким чином запобігаючи його перегріву та передчасному виходу з ладу.

Невелика лампочка розташована безпосередньо всередині духової шафи, яка забезпечує комфортне використання пристрою. Так, маючи підсвітку духової камери, користувачу набагато простіше перевіряти готовність страв всередині.

Як правило, духові шафи обладнують подвійним склопакетом. Більш потужні моделі можуть мати 3 та більше шибок. Кількість шибок визначає, наскільки безпечною буде духовка ззовні. Чим більше шибок, тим менша ймовірність отримати опік при випадковому дотику до зовнішньої шибки під час роботи пристрою.

В основному дверцята духових шаф виготовляють із загартованого скла. Це скло має гарний вигляд, а також дозволяє стежити за процесом, при цьому не відкриваючи дверцят.

Внутрішнє покриття духової камери - одна з найважливіших властивостей, на який слід звертати увагу під час вибору шафи, так як саме тип внутрышнього покриття визначає скільки часу та сил витрачатиметься на чистку та догляд за духовою камерою.

Склоподібне покриття на поверхні металу, виготовляється методом високотемпературної обробки. Відрізняється міцністю, стійкістю до механічних пошкоджень, легкістю в очищенні.

Сучасні духові шафи можуть очищуватися не лише традиційним способом. Існують також спеціальні технології та методи, які допоможуть господаркам та господарям забути цей болісний процес.

Допомагає без зайвих зусиль очистити духову шафу від забруднень. Принцип дії наступний: у деко наливається невелика кількість води, на панелі керування активується спеціальна функція очистки. Після закінчення циклу залишається протерти поверхню духовки губкою.

Деякі моделі духовок оснащені функцією простого очищення AquaClean. Достатньо лише налити води в лист та залишити на півгодини при температурі 70°С, використовуючи програму AquaClean. Забруднення на внутрішніх поверхнях духовки пом'якшуться, і їх можна витерти вологою ганчіркою, не застосовуючи при цьому синтетичні миючі засоби, та практично не витрачаючи зусиль.

На бічних стінках духової шафи розміщуються спеціальні спрямовуючі рейки для деко або решітки. Розрізняють рельєфні, зйомні та телескопічні спрямовуючі рейки. Кількість рівнів залежить від об'єму духової шафи.

На бічних стінках духової шафи розташовуються спеціальні спрямовуючі рейки для деко або решітки. Розрізняють рельєфні, зйомні та телескопічні спрямовуючі рейки.

Спрямовуючі рейки виконано у вигляді хромованих решіток, які знімаються для очищення - звідси й назва.

Додаткові функції духової шафи, що допомагають покращити і полегшити процес приготування страв.

Функція, яка дозволяє встановити час приготування страв.
З цією опцією духовка прогрівається до заданої температури - хоч до максимальних 250-300 ° C - буквально за лічені хвилини. Зазвичай за роботу відповідають одночасно гриль та нижній ТЕН. Після швидкого прогрівання духовка повертається до роботи, заданого вами.
Обережно розморозьте заморожені продукти, щоб отримати найкращі смакові якості при приготуванні. Вентилятор духовки рівномірно розподіляє повітря, скорочуючи час розморожування вдвічі порівняно із залишенням продуктів на стільниці.
Багаторівневе приготування дозволяє використовувати відразу кілька деко для випічки булочок, кексів, пирогів. Розподіл гарячого повітря забезпечує рівномірність пропікання скоринки та прожарювання.

Клас енергоспоживання – вказує на кількість електроенергії, яку споживає пристрій під час роботи. Використання більш енергоефективної техніки дозволяє заощаджувати кошти на споживанні електроенергії.

Клас А має відмінні показники економної витрати електроенергії. Витрата електроенергії трохи більша за 42–55% від середнього споживання електроенергії протягом року.

Показує скільки електроенергії споживає прилад.

Правильне та безпечне підключення пристрою в більшості випадків потребує хорошої сучасної проводки. На це слід звертати увагу. Потужність духових шаф, плит та варильних поверхонь найчастіше знаходиться в діапазоні від 2,5 до 4 кВт. Цієї потужності цілком достатньо для побутового використання.

Пристрій запалення полум'я на газових конфорках за допомогою електричної іскри. Вбудований в газову конфорку елемент електрозапалювання забезпечує зручне запалювання полум'я без допомоги сірників або запальнички.

Гарантійний термін - це період часу, протягом якого виробник або продавець відремонтує або замінить продукт, якщо в ньому буде виявлено дефект або несправність. Тривалість гарантійного періоду може відрізнятися залежно від продукту та виробника.