Духова шафа Siemens HB676G0S1

В залежності від нагрівальних елементів та типу підключення розрізняють електричні, газові та комбіновані духові шафи. В електричних духових шафах, як нагрівальні елементи використовуються ТЕНи, часто такі шафи обладнуються грилем та/або конвекцією. Підключаються до електромережі, щоправда, при виборі такої духовки потрібно переконатися в хорошому стані проводки. В газових духових шафах нагрівання відбувається за рахунок кільцевих газових пальників. Серед таких шаф можна зустріти моделі з грилем та навіть з конвекцією. У комбінованих духових шафах використовуються як газові нагрівальні елементи, так і електричні.

Як нагрівальний елемент виступає ТЕН. Така духова шафа підключається до електромережі, важливо враховувати стан електропроводки вашого будинку. Часто такі шафи обладнуються грилем та конвекцією.

Впливає не лише на вартість техніки, але й визначає наскільки зручною та практичною вона буде при використанні. Серед основних типів: механічне, електронне, сенсорне керування, а також їх різні комбінації.

Керування виконується за допомогою клавіш або тактових перемикачів. Також можна зустріти комбіновані перемикачі.

Перемикачі використовуються для керування духовкою: вибір програм, температури, налаштування таймера.

Перемикачі, які реагують на дотик. Як правило, обрані налаштування підсвічується на екрані.

Сучасні духові шафи можуть очищуватися не лише традиційним способом. Існують також спеціальні технології та методи, які допоможуть господаркам та господарям забути цей болісний процес.

Найефективніший спосіб очищення духової шафи, виконується за допомогою впливу на бруд високих температур. Під час процесу очистки дверцята блокуються, після чого в духовці максимально підвищується температура. Під час процесу очищення усі забруднення згоряють.

Для випікання, запікання та смаження на одному або декількох рівнях. Вентилятор, встановлений у задню стінку, рівномірно розподіляє жар від кільцевого нагрівального елемента по всій робочій камері.

Робота гриля в духовці на повну потужність дозволяє швидко добитися рум'яної скоринки на стравах, які готуються.

Одночасно працюють верхній та нижній нагрівальні елементи.

Підходить для приготування великої кількості їжі. Відрізняється низьким споживанням електроенергії.

Вентилятор рівномірно розподіляє тепло по камері духовки, тим самим заощаджуючи електроенергію. Цей режим використовується для випікання та смаження на одному рівні (наприклад, для приготування пирогів, пудингів, м'ясних страв та заморожених продуктів).

Робота гриля не на повну потужність. Застосовується для приготування невеликої кількості продуктів.

Працює лише нижній нагрівальний елемент.

Повільна жарка для приготування дуже ніжного та соковитого жаркого.

Спеціальний режим приготування піци. У духовці створюються ідеальні умови для випічки.

Використовується для підтримки температури вже приготованої страви.

Використовується для підігріву тарілок та чашок. Страва на столі залишається теплою довше.

Для приготування напівфабрикатів із золотистою хрусткою скоринкою, наприклад картоплі фрі або картоплі по-селянськи.

Одночасна робота гриля та вентилятора забезпечує швидке обсмажування товстих шматочків м'яса. Термогриль чудово замінює рожен та дозволяє досягти неперевершених результатів у приготуванні птиці, ковбас або м'яса у великій кількості.

На бічних стінках духової шафи розміщуються спеціальні спрямовуючі рейки для деко або решітки. Розрізняють рельєфні, зйомні та телескопічні спрямовуючі рейки. Кількість рівнів залежить від об'єму духової шафи.

На бічних стінках духової шафи розташовуються спеціальні спрямовуючі рейки для деко або решітки. Розрізняють рельєфні, зйомні та телескопічні спрямовуючі рейки.

Фіксуються на дверцятах, а при відкритті автоматично висуваються разом із решітками. З таким механізмом набагато зручніше виймати готові страви, а також страви, які ще готуються. Наявність телескопічного механізму істотно знижується можливість отримати опіки.

Об'єм внутрішнього простору духової шафи або внутрішньої камери пристрою, в якій відбувається приготування їжі.

Діапазон температур, які доступні в конкретній духовій шафі. Підбирається виходячи з того, які саме страви ви збираєтесь готувати.

Конвектор – це вентилятор, який розташовано на задній стінці духової шафи. Основна функція – рівномірний розподіл гарячого повітря всередині духової шафи.

Гриль є додатковим нагрівальним елементом, розташованим у верхній частині духовки. Головне його завдання полягає у створенні високої температури, що дозволяє досягти підсмаженої скоринки. Важливо відзначити, що приготована таким чином їжа, всередині залишається ніжною та соковитою. Гриль буває газовим, електричним чи інфрачервоним. Останній найчастіше зустрічається в електричних духовках.

За видом нагрівального елемента грилі поділяються на три типи: газові, інфрачервоні, електричні.

Роль нагрівального елемента виконує електрична спіраль. Такий гриль зручний в експлуатації, з ним легко досягти потрібного ступеня прожарювання та кольору скоринки.

Спеціальний пристрій для нанизування шашлику, птиці, овочів та ін. Може бути додатково оснащений електромотором, який обертає їжу, це дозволяє рівномірно обсмажувати блюдо з усіх боків.

Додатковий вентилятор, який забезпечує охолодження корпусу пристрою, таким чином запобігаючи його перегріву та передчасному виходу з ладу.

Невелика лампочка розташована безпосередньо всередині духової шафи, яка забезпечує комфортне використання пристрою. Так, маючи підсвітку духової камери, користувачу набагато простіше перевіряти готовність страв всередині.

В основному дверцята духових шаф виготовляють із загартованого скла. Це скло має гарний вигляд, а також дозволяє стежити за процесом, при цьому не відкриваючи дверцят.

Автоматична система очищення, у основі якої лежить реакція піролізу. Після активації цієї функції температура всередині духової шафи підвищується до 480°С, внаслідок чого жир та інші забруднення згоряють.

Додаткові функції духової шафи, що допомагають покращити і полегшити процес приготування страв.

Функція, яка дозволяє встановити час приготування страв.

Підтримка температури страви на протязі від 24 до 73 годин. Дозволяє відзначати суботу, не порушуючи заповідей, шляхом підтримки постійної температури протягом 3-х діб. При цьому вимикаються лампи, внутрішній вентилятор та дисплей. Функція Шабат – фактично це тимчасове відключення підсвічування та дисплеїв, а їжа в духових шафах з такою функцією не розігрівається в суботу, а зберігається теплою завдяки завчасному підігріву.

Клас енергоспоживання – вказує на кількість електроенергії, яку споживає пристрій під час роботи. Використання більш енергоефективної техніки дозволяє заощаджувати кошти на споживанні електроенергії.

Клас А має відмінні показники економної витрати електроенергії. Витрата електроенергії трохи більша за 42–55% від середнього споживання електроенергії протягом року.

Гарантійний термін - це період часу, протягом якого виробник або продавець відремонтує або замінить продукт, якщо в ньому буде виявлено дефект або несправність. Тривалість гарантійного періоду може відрізнятися залежно від продукту та виробника.