Духова шафа AEG NBA5P43AK

В залежності від нагрівальних елементів та типу підключення розрізняють електричні, газові та комбіновані духові шафи. В електричних духових шафах, як нагрівальні елементи використовуються ТЕНи, часто такі шафи обладнуються грилем та/або конвекцією. Підключаються до електромережі, щоправда, при виборі такої духовки потрібно переконатися в хорошому стані проводки. В газових духових шафах нагрівання відбувається за рахунок кільцевих газових пальників. Серед таких шаф можна зустріти моделі з грилем та навіть з конвекцією. У комбінованих духових шафах використовуються як газові нагрівальні елементи, так і електричні.

Як нагрівальний елемент виступає ТЕН. Така духова шафа підключається до електромережі, важливо враховувати стан електропроводки вашого будинку. Часто такі шафи обладнуються грилем та конвекцією.

Впливає не лише на вартість техніки, але й визначає наскільки зручною та практичною вона буде при використанні. Серед основних типів: механічне, електронне, сенсорне керування, а також їх різні комбінації.

Керування виконується за допомогою клавіш або тактових перемикачів. Також можна зустріти комбіновані перемикачі.

Перемикачі використовуються для керування духовкою: вибір програм, температури, налаштування таймера.

Перемикачі, які реагують на дотик. Як правило, обрані налаштування підсвічується на екрані.
Поворотні перемикачі, які при натисканні втоплюються в панель керування. Зручні для збереження обраних налаштувань та для запобігання їх випадкової зміни.

Сучасні духові шафи можуть очищуватися не лише традиційним способом. Існують також спеціальні технології та методи, які допоможуть господаркам та господарям забути цей болісний процес.

Найефективніший спосіб очищення духової шафи, виконується за допомогою впливу на бруд високих температур. Під час процесу очистки дверцята блокуються, після чого в духовці максимально підвищується температура. Під час процесу очищення усі забруднення згоряють.

Працює лише нижній нагрівальний елемент.
Працює лише гриль. З його допомогою можна з легкістю підрум'янювати страви.
Одночасно працюють верхній та нижній нагрівальні елементи.
Конвектор – це вентилятор, який розташовано на задній стінці духової шафи. Основна функція – рівномірний розподіл гарячого повітря всередині духової шафи.
Спеціальний режим приготування піци. У духовці створюються ідеальні умови для випічки.
Подача пари до духового відділення під час роботи в режимі конвекції.
Посилений (більш потужний) режим конвекції.
Парова піч відкриває абсолютно новий світ ароматного повітряного хліба з хрумкою золотисто-коричневою скоринкою. Ідеальна випічка починається вже з вистоювання тіста, коли пара створює рівномірну температуру для підйому тіста. Під час випікання пара перетворюється на хрумку скоринку, оскільки створює вологу поверхню на хлібі, а також зберігає вологість усередині.
Для приготування напівфабрикатів із золотистою хрусткою скоринкою, наприклад картоплі фрі або картоплі по-селянськи.

На бічних стінках духової шафи розташовуються спеціальні спрямовуючі рейки для деко або решітки. Розрізняють рельєфні, зйомні та телескопічні спрямовуючі рейки.

Спрямовуючі рейки виконано у вигляді хромованих решіток, які знімаються для очищення - звідси й назва.

Об'єм внутрішнього простору духової шафи або внутрішньої камери пристрою, в якій відбувається приготування їжі.

Діапазон температур, які доступні в конкретній духовій шафі. Підбирається виходячи з того, які саме страви ви збираєтесь готувати.

Конвектор – це вентилятор, який розташовано на задній стінці духової шафи. Основна функція – рівномірний розподіл гарячого повітря всередині духової шафи.

Гриль є додатковим нагрівальним елементом, розташованим у верхній частині духовки. Головне його завдання полягає у створенні високої температури, що дозволяє досягти підсмаженої скоринки. Важливо відзначити, що приготована таким чином їжа, всередині залишається ніжною та соковитою. Гриль буває газовим, електричним чи інфрачервоним. Останній найчастіше зустрічається в електричних духовках.

Параметр, який показує, з якою потужністю працює нагрівальний елемент, а також скільки енергії споживає.

Спеціальний пристрій для нанизування шашлику, птиці, овочів та ін. Може бути додатково оснащений електромотором, який обертає їжу, це дозволяє рівномірно обсмажувати блюдо з усіх боків.

Додатковий вентилятор, який забезпечує охолодження корпусу пристрою, таким чином запобігаючи його перегріву та передчасному виходу з ладу.

Невелика лампочка розташована безпосередньо всередині духової шафи, яка забезпечує комфортне використання пристрою. Так, маючи підсвітку духової камери, користувачу набагато простіше перевіряти готовність страв всередині.

Як правило, духові шафи обладнують подвійним склопакетом. Більш потужні моделі можуть мати 3 та більше шибок. Кількість шибок визначає, наскільки безпечною буде духовка ззовні. Чим більше шибок, тим менша ймовірність отримати опік при випадковому дотику до зовнішньої шибки під час роботи пристрою.

В основному дверцята духових шаф виготовляють із загартованого скла. Це скло має гарний вигляд, а також дозволяє стежити за процесом, при цьому не відкриваючи дверцят.

Внутрішнє покриття духової камери - одна з найважливіших властивостей, на який слід звертати увагу під час вибору шафи, так як саме тип внутрышнього покриття визначає скільки часу та сил витрачатиметься на чистку та догляд за духовою камерою.

Склоподібне покриття на поверхні металу, виготовляється методом високотемпературної обробки. Відрізняється міцністю, стійкістю до механічних пошкоджень, легкістю в очищенні.

Додаткові функції духової шафи, що допомагають покращити і полегшити процес приготування страв.

Функція, яка дозволяє встановити час приготування страв.
Автовідключення або таймер з відключенням - після закінчення встановленого часу приготування духова шафа вимикається. Нагрівальні елементи перестають працювати, але тепло все ще зберігається. Тому при приготуванні страв це обов'язково слід враховувати.
Як правило, ця функція пов'язана з роботою таймера. Як тільки наступає встановлений час, духовка подає звуковий сигнал про закінчення часу. При цьому сама духова шафа ще може працювати.
Призначена для забезпечення безпеки користувача, а також економії електроенергії. Під час роботи будь-якої конфорки загоряється відповідний індикатор залишкового тепла, який продовжує горіти і після вимкнення конфорки доти, поки температура на поверхні конфорки не досягне безпечного для людини рівня.
З цією опцією духовка прогрівається до заданої температури - хоч до максимальних 250-300 ° C - буквально за лічені хвилини. Зазвичай за роботу відповідають одночасно гриль та нижній ТЕН. Після швидкого прогрівання духовка повертається до роботи, заданого вами.
Багаторівневе приготування дозволяє використовувати відразу кілька деко для випічки булочок, кексів, пирогів. Розподіл гарячого повітря забезпечує рівномірність пропікання скоринки та прожарювання.

SteamBake додасть саме стільки пари, скільки потрібно для вашої випічки. Тісто буде підніматися швидше, стане більш пишним, а скоринка ще рум'янішою.

Клас енергоспоживання – вказує на кількість електроенергії, яку споживає пристрій під час роботи. Використання більш енергоефективної техніки дозволяє заощаджувати кошти на споживанні електроенергії.

Клас А + - це високий рівень збереження електроенергії. Витрата електроенергії становить не більше 42% середнього споживання електроенергії протягом року.

Показує скільки електроенергії споживає прилад.

Правильне та безпечне підключення пристрою в більшості випадків потребує хорошої сучасної проводки. На це слід звертати увагу. Потужність духових шаф, плит та варильних поверхонь найчастіше знаходиться в діапазоні від 2,5 до 4 кВт. Цієї потужності цілком достатньо для побутового використання.

Гарантійний термін - це період часу, протягом якого виробник або продавець відремонтує або замінить продукт, якщо в ньому буде виявлено дефект або несправність. Тривалість гарантійного періоду може відрізнятися залежно від продукту та виробника.