Духова шафа-НВЧ AEG NKK6N40KB

В залежності від нагрівальних елементів та типу підключення розрізняють електричні, газові та комбіновані духові шафи. В електричних духових шафах, як нагрівальні елементи використовуються ТЕНи, часто такі шафи обладнуються грилем та/або конвекцією. Підключаються до електромережі, щоправда, при виборі такої духовки потрібно переконатися в хорошому стані проводки. В газових духових шафах нагрівання відбувається за рахунок кільцевих газових пальників. Серед таких шаф можна зустріти моделі з грилем та навіть з конвекцією. У комбінованих духових шафах використовуються як газові нагрівальні елементи, так і електричні.

Як нагрівальний елемент виступає ТЕН. Така духова шафа підключається до електромережі, важливо враховувати стан електропроводки вашого будинку. Часто такі шафи обладнуються грилем та конвекцією.

Впливає не лише на вартість техніки, але й визначає наскільки зручною та практичною вона буде при використанні. Серед основних типів: механічне, електронне, сенсорне керування, а також їх різні комбінації.

Найсучасніший тип управління. Сенсорні панелі, як правило, розташовуються на зовнішньому фасаді. За допомогою легких дотиків користувач може вибрати необхідне налаштування.

Перемикачі використовуються для керування духовкою: вибір програм, температури, налаштування таймера.

Перемикачі, які реагують на дотик. Як правило, обрані налаштування підсвічується на екрані.

Сучасні духові шафи можуть очищуватися не лише традиційним способом. Існують також спеціальні технології та методи, які допоможуть господаркам та господарям забути цей болісний процес.

Найпростіший та найпоширеніший спосіб очистки духової шафи. Очистка проводиться вручну за допомогою засобу для чищення та вологої ганчірки.

Працює лише нижній нагрівальний елемент.

Повітря циркулює без активації нагрівальних елементів. Працює лише вентилятор, тим самим зберігаючи корисні властивості продукту.

Одночасно працюють верхній та нижній нагрівальні елементи.

Спеціальний режим приготування піци. У духовці створюються ідеальні умови для випічки.

У цьому режимі працює круговий нагрівальний елемент + вентилятор.

Комбінований режим. Працює круговий нагрівальний елемент + вентилятор + мікрохвилі.

Робота духової шафи в режимі микрохвильовки із застосуванням гриля для отримання хрумкої та рум'яної скоринки.

Робота гриля в турборежимі.

На бічних стінках духової шафи розміщуються спеціальні спрямовуючі рейки для деко або решітки. Розрізняють рельєфні, зйомні та телескопічні спрямовуючі рейки. Кількість рівнів залежить від об'єму духової шафи.

На бічних стінках духової шафи розташовуються спеціальні спрямовуючі рейки для деко або решітки. Розрізняють рельєфні, зйомні та телескопічні спрямовуючі рейки.

Спрямовуючі рейки виконано у вигляді хромованих решіток, які знімаються для очищення - звідси й назва.

Об'єм внутрішнього простору духової шафи або внутрішньої камери пристрою, в якій відбувається приготування їжі.

Діапазон температур, які доступні в конкретній духовій шафі. Підбирається виходячи з того, які саме страви ви збираєтесь готувати.

Конвектор – це вентилятор, який розташовано на задній стінці духової шафи. Основна функція – рівномірний розподіл гарячого повітря всередині духової шафи.

Гриль є додатковим нагрівальним елементом, розташованим у верхній частині духовки. Головне його завдання полягає у створенні високої температури, що дозволяє досягти підсмаженої скоринки. Важливо відзначити, що приготована таким чином їжа, всередині залишається ніжною та соковитою. Гриль буває газовим, електричним чи інфрачервоним. Останній найчастіше зустрічається в електричних духовках.

За видом нагрівального елемента грилі поділяються на три типи: газові, інфрачервоні, електричні.

Роль нагрівального елемента виконує електрична спіраль. Такий гриль зручний в експлуатації, з ним легко досягти потрібного ступеня прожарювання та кольору скоринки.

Параметр, який показує, з якою потужністю працює нагрівальний елемент, а також скільки енергії споживає.

Спеціальний пристрій для нанизування шашлику, птиці, овочів та ін. Може бути додатково оснащений електромотором, який обертає їжу, це дозволяє рівномірно обсмажувати блюдо з усіх боків.

Додатковий вентилятор, який забезпечує охолодження корпусу пристрою, таким чином запобігаючи його перегріву та передчасному виходу з ладу.

Невелика лампочка розташована безпосередньо всередині духової шафи, яка забезпечує комфортне використання пристрою. Так, маючи підсвітку духової камери, користувачу набагато простіше перевіряти готовність страв всередині.

Як правило, духові шафи обладнують подвійним склопакетом. Більш потужні моделі можуть мати 3 та більше шибок. Кількість шибок визначає, наскільки безпечною буде духовка ззовні. Чим більше шибок, тим менша ймовірність отримати опік при випадковому дотику до зовнішньої шибки під час роботи пристрою.

В основному дверцята духових шаф виготовляють із загартованого скла. Це скло має гарний вигляд, а також дозволяє стежити за процесом, при цьому не відкриваючи дверцят.

Додаткові функції духової шафи, що допомагають покращити і полегшити процес приготування страв.

Режими автоматично підберуть найкращий режим та температуру приготування для будь-якої страви.

Обережно розморозьте заморожені продукти, щоб отримати найкращі смакові якості при приготуванні. Вентилятор духовки рівномірно розподіляє повітря, скорочуючи час розморожування вдвічі порівняно із залишенням продуктів на стільниці.

З цією опцією духовка прогрівається до заданої температури - хоч до максимальних 250-300 ° C - буквально за лічені хвилини. Зазвичай за роботу відповідають одночасно гриль та нижній ТЕН. Після швидкого прогрівання духовка повертається до роботи, заданого вами.

Функція, яка дозволяє встановити час приготування страв.

Автовідключення або таймер з відключенням - після закінчення встановленого часу приготування духова шафа вимикається. Нагрівальні елементи перестають працювати, але тепло все ще зберігається. Тому при приготуванні страв це обов'язково слід враховувати.

Призначена для забезпечення безпеки користувача, а також економії електроенергії. Під час роботи будь-якої конфорки загоряється відповідний індикатор залишкового тепла, який продовжує горіти і після вимкнення конфорки доти, поки температура на поверхні конфорки не досягне безпечного для людини рівня.

Спеціальний режим у духовках (зокрема Whirlpool), який імітує дію фритюрниці без олії

Пристрій за допомогою якого можна вимірювати температуру всередині продукту на різних етапах приготування. Це робиться для визначення ступеня готовності страви. Термощуп може бути обладнаний дисплеєм, на який виводяться показники температури.

Можливість використовувати духову шафу у якості мікрохвильової печі. Для розігріву страв, приготування на грилі, та іншого.

Потужність побутових мікрохвильових печей варіюється в діапазоні від 500 до 2500 Вт, або навіть вище. Практично всі побутові печі дозволяють користувачеві регулювати потужність розігріву. Чим вища потужність – тим швидше відбувається підігрів або приготування.

Правильне та безпечне підключення пристрою в більшості випадків потребує хорошої сучасної проводки. На це слід звертати увагу. Потужність духових шаф, плит та варильних поверхонь найчастіше знаходиться в діапазоні від 2,5 до 4 кВт. Цієї потужності цілком достатньо для побутового використання.

Гарантійний термін - це період часу, протягом якого виробник або продавець відремонтує або замінить продукт, якщо в ньому буде виявлено дефект або несправність. Тривалість гарантійного періоду може відрізнятися залежно від продукту та виробника.